Wadai Bingka Kentang

Dipos pada April 1, 2022

Wadai Bingka Kentang

Anda sedang mencari inspirasi resep Wadai Bingka Kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Wadai Bingka Kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Wadai Bingka Kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Wadai Bingka Kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Wadai Bingka Kentang adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Wadai Bingka Kentang diperkirakan sekitar 50 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Wadai Bingka Kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Wadai Bingka Kentang memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah, setor resep ke 619 source resep : chef Meliana link resep asli : https://cookpad.com/id/resep/14974944-wadai-bingka-tapai-singkong?invite_token=zpKUjEWRaKkZvuTQfPmmm4V8&shared_at=1620447511 MaSyaaAllah senangnya, ikutan acara masak bareng mamah Cookpad bersama pejuang golden apron via zoom kita bikin kue khas Banjar, wadai bingka tapai. Karena saya kesilitan cari tapai singkong, akhirnya saya modifikasi menggunakan kentang kukus yang sudah dihaluskan. Rasanya enak gurih, dan menarik anak-anak karena chef menyarankan agar dihias sesuai selera dan ketersediaan bahan. Kerennya Kue tradisional ini unik, Boleh dipanggang atau dikukus, sesuai selera. Tapi tetap dengan takaran resep yang sama. Terima kasih chef atas resep dan ilmunya, dibimbing langsung via zoom. Terima kasih mamah Cookpad sudah memfasilitasi masak bareng pejuang golden apron. #GA_TheNextLevel #Cookpadcommunity_Depok #KampoengRamadan #Bingka

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Wadai Bingka Kentang:

  1. 280 gram kentang kukus
  2. 3 butir telur
  3. 100 gram gula pasir
  4. 100 gram tepung terigu
  5. 2 sdt ragi instant (boleh skip)
  6. 1 sdt garam
  7. 300 ml santan kental
  8. Secukupnya minyak goreng untuk mengoles loyang
  9. Secukupnya butter/margarin untuk olesan akhir
  10. Topping untuk hiasan (optional)
  11. Coklat mesis
  12. coklat cocochip
  13. Selai stroberi
  14. Keju parut
  15. Peanut crumb

Langkah-langkah untuk membuat Wadai Bingka Kentang

1
Siapkan bahan-bahannya
Wadai Bingka Kentang - Step 1
Wadai Bingka Kentang - Step 1
Wadai Bingka Kentang - Step 1
2
Kocok telur dan gula pasir hingga larut.
Wadai Bingka Kentang - Step 2
Wadai Bingka Kentang - Step 2
Wadai Bingka Kentang - Step 2
3
Tambahkan santan, ragi, garam. Aduk rata sambil ditambahkan tepung terigu dan kentang kukus halusnya, sampai adonan homogen
Wadai Bingka Kentang - Step 3
Wadai Bingka Kentang - Step 3
Wadai Bingka Kentang - Step 3
4
Oles loyang dengan butter/minyak goreng hingga rata, panaskan 2 menit loyangnya, Lalu masukkan adonan ke dalam loyang. Panggang di suhu 170⁰ selama 45 menit (sesuaikan oven masing-masing). Boleh juga dikukus, hingga matang.
Wadai Bingka Kentang - Step 4
Wadai Bingka Kentang - Step 4
Wadai Bingka Kentang - Step 4
5
Angkat, oles butter hingga rata. Lalu hias sesuai selera
Wadai Bingka Kentang - Step 5
Wadai Bingka Kentang - Step 5
Wadai Bingka Kentang - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Perkedel Kentang

Perkedel Kentang

Perkedel kentang dengan rasa yg sangat enak cocok untuk dijadikan teman makan soto ayam 😋

Sambal Ampela Kentang

Sambal Ampela Kentang

3 porsi
30 menit
Semur Kentang Teriyaki

Semur Kentang Teriyaki

Bumbu kuah semur kentang teriyaki ini sebenarnya dari menu ikan yg kami buat sebelumnya. Karena masih ada sisa, makanya kami olah lagi dengan kentang.

2 Orang
35 Menit
Sambel goreng kentang udang bumbu pasar tanpa ngulek

Sambel goreng kentang udang bumbu pasar tanpa ngulek

lanjut PPKM mulai bosen masak aja deh 😄 saya beli bumbu sambel goreng di pasar satu bungkus 3000 😃 berguna bgt masak jadi cpt praktis tanpa ngulek

Potato With Spagethi Souce Brule

Potato With Spagethi Souce Brule

Nyobain bikin brule dengan saoce spagethi, ternyata enaknya dobel-dobel, cocok banget buat sarapan

2 orang
45 menit
Sambal Goreng Kentang

Sambal Goreng Kentang

2 porsi
30 menit
Ikan layang+kentang di sambal runyah

Ikan layang+kentang di sambal runyah

Bismillah Kali ini saya posting yg murah meriah bahan sisa lebaran kemarin yg ada di kulkas Ikan layang beli setengah kilo Karena lagi mehong dsini yaaa😄cara mensiasatinya biar banyakan saya tambahkan kentang😄😃

3orang
Sambal Goreng Daging Kentang (khas Cirebon)

Sambal Goreng Daging Kentang (khas Cirebon)

Bismillah Kali ini saya mencoba masak sambal goreng khas Cirebon yang konon katanya uenak buangett. Ibunya temen pernah jualan, tapi saya blm pernah nyoba. Tapi saya bisa menduga pasti uenak banget karna pernah nyobain masakannya yang lain... masyaAllah😋 Tips dari sang ibu, banyakin bawang merahnya. Sayangnya, setelah udah mateng saya baru inget tipsnya🤭 Alhamdulillah rasanya uenak dan pedesnya pas😊 Source : Rena Andini, dengan penyesuaian #PejuangGoldenApron3

5 orang
90 menit
Perkedel Kentang Balur Telur

Perkedel Kentang Balur Telur

Di cemilin sampe Kenyang

Kentang Goreng

Kentang Goreng

#PejuangGoldenAppron3

Sambel goreng kentang

Sambel goreng kentang

Karena ati habis jadi seadanya. Dan resep ini dibanyakin kuah nya.. isian nya terserah yaaa

Hashbrown Potatoes

Hashbrown Potatoes

Al hamdulillah #CooksnapPapadaan #Cooksnap_Teraterianti #Cookpadcommunity_Borneo Sumber : @bundaollakitchen Cooksnap: @zuniatul_yuta Menurut wikipedia Hash browns atau hashed browns adalah sebuah penyajian sederhana dimana kentang digoreng setelah dipotong, dicincang,cdicetak atau dikukus, dalam gaya Rösti Swiss. Hash browns adalah sebuah makanan sarapan di Amerika Utara dan Inggris.

7 porsi
40 menit
French Fries Homemade

French Fries Homemade

Sore2 si bocah ngambek minta beli kentang goreng di ayam ciken sabana.. dan nyampe tempat ternyata kentang nya abis.. dr pd mereka ngambek ga berhenti2 nangis ywdh akhirnya beli kentang mentah dan bikin sendiri aja di rumah... alhamdulillah anak2 suka dan udh ga pada ngambek lg.. #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia #KentangGorengHomemade

Berkedel kentang

Berkedel kentang

Semangcook arisan, maaf telat dan menyusul karena kemarin HP tertinggal di warung cus ketik pagi buat ngeramein, Bikin kentang jadi perkedel wihh paporit banget ya... Buat nemenin maem jadi kuning ah cucok barucok... Daun seledri pas habis ini ya ku ganti dengan daun bawang.. bawang ku goreng gitu aja mbk ... Wes sama ya enaknya.. lebih gurih di iris dulu malahan. ... Next kpn2 bikin lagi.. Source Dina Khansa @dina_khansa24 Thank you resepnya mbk Dina, bikin perkedel makin enak jadi kesukaan keluarga.. #semangcookarisan_Dinakhansa #CookpadCommunity_semarang

Sambal goreng kentang hati sapi

Sambal goreng kentang hati sapi

Minggu ini masak2an dirmh di inspirasi oleh warga Tangerang...diantara nya resep makyooooss nya🤤😍 mba @TrianaFitriaResep 🤗🙏 dan ini akan menjdi salah satu menu idul adha selasa bsok dirumah mama. #CookpadCommunity_Bogor #ComboAnjangsana_Banten #PosbarIDAMAN

Perkedel Kentang

Perkedel Kentang

Kembali ke dapur setelah Idul Fitri , #GA_TheNextLevel