Sambal Goreng Daging Kentang (khas Cirebon)

Dipos pada April 5, 2022

Sambal Goreng Daging Kentang (khas Cirebon)

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Goreng Daging Kentang (khas Cirebon) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Goreng Daging Kentang (khas Cirebon) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Goreng Daging Kentang (khas Cirebon), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Goreng Daging Kentang (khas Cirebon) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambal Goreng Daging Kentang (khas Cirebon) adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambal Goreng Daging Kentang (khas Cirebon) diperkirakan sekitar 90 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Goreng Daging Kentang (khas Cirebon) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Goreng Daging Kentang (khas Cirebon) memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah Kali ini saya mencoba masak sambal goreng khas Cirebon yang konon katanya uenak buangett. Ibunya temen pernah jualan, tapi saya blm pernah nyoba. Tapi saya bisa menduga pasti uenak banget karna pernah nyobain masakannya yang lain... masyaAllah😋 Tips dari sang ibu, banyakin bawang merahnya. Sayangnya, setelah udah mateng saya baru inget tipsnya🤭 Alhamdulillah rasanya uenak dan pedesnya pas😊 Source : Rena Andini, dengan penyesuaian #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Goreng Daging Kentang (khas Cirebon):

  1. 3 buah kentang uk sedang
  2. 150 gr daging sapi
  3. Bumbu Halus
  4. 20 siung bawang merah uk kecil
  5. 8 siung bawang putih uk kecil
  6. 3 buah cabe keriting merah
  7. 5 butir kemiri
  8. 1 ruas jari lengkuas muda
  9. 1 sdt garam
  10. 1 sdt gula
  11. 1 sdt penyedap rasa
  12. Bumbu lainnya:
  13. 2 batang serai
  14. 2 lembar daun salam
  15. 4 buah cabe rawit keriting, iris halus

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Goreng Daging Kentang (khas Cirebon)

1
Potong dadu kentang, goreng hingga keemasan. Rebus daging sampai empuk. Sisihkan
Sambal Goreng Daging Kentang (khas Cirebon) - Step 1
Sambal Goreng Daging Kentang (khas Cirebon) - Step 1
Sambal Goreng Daging Kentang (khas Cirebon) - Step 1
2
Siapkan bumbu ulek, haluskan. Iris cabe, cuci bersih daun salam dan serai
Sambal Goreng Daging Kentang (khas Cirebon) - Step 2
Sambal Goreng Daging Kentang (khas Cirebon) - Step 2
Sambal Goreng Daging Kentang (khas Cirebon) - Step 2
3
Tumis bumbu sampai harum, masukkan irisan cabe, masak hingga cabe layu, aduk rata
Sambal Goreng Daging Kentang (khas Cirebon) - Step 3
Sambal Goreng Daging Kentang (khas Cirebon) - Step 3
Sambal Goreng Daging Kentang (khas Cirebon) - Step 3
4
Masukkan kentang dan daging, aduk rata. Beri gula, garam, penyedap. Tes rasa, angkat, sajikan
Sambal Goreng Daging Kentang (khas Cirebon) - Step 4
Sambal Goreng Daging Kentang (khas Cirebon) - Step 4
Sambal Goreng Daging Kentang (khas Cirebon) - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Perkedel kentang kornet

Perkedel kentang kornet

5 porsi
30 menit
Kroket kentang MPASI 1thn

Kroket kentang MPASI 1thn

Buat cemilan anak, sekalian bisa dimakan dewasa juga, dan ga nyangka rasanya enak, ga heran anak juga doyan 😆

590. Kentang Masak Kecap

590. Kentang Masak Kecap

Beberapa waktu lalu cooksnap resep @Mama_Rara tapi ini skip ayamnya Karena masaknya dimertua, mertua tidak mau perdagingan🤭✌️ Jadilah buat kentang ini saja Dan sekalian ikut semarak clover tema vegetarian ide dari mbak @arifahamrullah #GAVegetarianisme #Semarak_GAVegetarianisme #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Balikpapan #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_MamaRara #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan #DutaRecookBorneo #DutaRecookBalikpapan #Bunnabelajarmasak #resepalaBunna💜 #alaBunna💜

Keripik Kentang (pelengkap soto)

Keripik Kentang (pelengkap soto)

Selain koya dan perkedel kadang ada juga soto yang menggunakan keripik kentang pada saat penyajian sotonya. Rasanya yang kriuk dan sedikit asin, membuat soto kita semamin enak.usahakan pada saat mengiris kentang,iris kentang setipis mungkin,agar tidak keras hasil kripiknya. Selamat mencoba. sorry yaa..fotonya ngeblur banget😂 #CookpadCommunity_kalteng

Stick Kentang (dgn saus keju homemade)

Stick Kentang (dgn saus keju homemade)

Halo Sobat Cookpad 😘 Hari minggu itu maunya masak serba cepat dan anti ribet. Kepengen ngemil tapi maunya yg enak murah meriah hehe. Kali ini aku share resep Stick Kentangnya dari mba @Dapursesma. Resep aslinya memakai keju parut, namun disini aku tdk memakai keju di adonan stick kentangnya melainkan membuat cocolan saus keju. . Jika ingin lihat resep aslinya, silahkan klik link dibawah ya. Stick kentang ini enak. Kalau mama dan paman, malah cocol stick kentang dengan cuko haha. Wong Palembang itu ga jauh-jauh dari cuko😂. Yuk dicoba Stick Kentangnya. Selamat mencoba! 😘 Source: @Dapursesma (stick kentang), joy candy (saus) https://cookpad.com/id/resep/7393111-stick-kentang-keju #WongKitoGalo_Arisancooksnapdapursesma #WongKitoGalo #CookpadCommunity_Palembang #cookpadindonesia #cookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunity_id #CookpadCommunity_Sumbar

4 porsi
35 mnt
Potato cheese stick

Potato cheese stick

Nurutin bm keponakan minta dibikinin kentang keju m*****o yg ky di mall haha kalo beli kan mahal, lumayan kan buat beli paketan wkwk masa pandemi gini emg mending kita hemat, bikin jajan sendiri, kantong aman, perut senang 😂 kalo resep ada banyak yaa. Cuma aku sesuaikan sama bahan yang aku punya di rumah hehe

Opor ayam kentang

Opor ayam kentang

Karena banyaknya menu opor yg berseliweran di beranda media sosial buat saya jadi ikutan pengen makan opor.🤭 Nyontek sana sini sampai pusing karena ketersediaan bumbu dapur saya terbatas.jadinya yg seadanya saja.tp menurut penikmatnya (suami dan anak2) rasanya enak gurih.

4 porsi
1 - 1 ½ jam
Daging Kentang Teriyaki

Daging Kentang Teriyaki

Ga ada alasan walaupun sibuk tetap harus ada makanan yg dimasak.. Kalau mau cepat, masih bisa kok makan enak... Ini simple dan ga lama kok masaknya

4 orang
Chocolate covered potato chips

Chocolate covered potato chips

Source lazy cooking

Kentang Crispy Kribo

Kentang Crispy Kribo

Sisa stock frozen food minggu ini enak dibikin kriuk kribo.

Mpasi Kentang Pipih Goreng

Mpasi Kentang Pipih Goreng

8-10 buah
30 menit
Sambel Goreng Kentang

Sambel Goreng Kentang

Edisi lebaran nih bun. Resep spesial banget. Selamat mencoba #PejuangGoldenApron3

Kroket Kentang

Kroket Kentang

Kroket adalah Cemilan enak dan sehat , terbuat dari kentang dengan filling daging giling, sohun, wortel dan buncis ,lengkap bukan? Ada karbo ada protein hewani dan nabati nya 😊 saya cooksnap dari resep mbak @iqhaqyuth dengan saya modif sedikit,terima kasih mbak 🙏 #Kroketkentang #SupportBumil #CookpadCommunity_Bogor

5 orang
50 menit
Potato Bajias

Potato Bajias

Meramaikan arisan Kampung CoCoK yang di menangkan oleh mbak @manda_evie ,,,saya Cooksnap resepnya Potato Bajias,,,,sudah lama penasaran dengan camilan ini dan ternyata rasanya enak pedas kriuk2,,cucok buat camilan sore2😍🤤👍 Cek resep aslinya 👇☝️ https://cookpad.com/id/resep/14546013-potato-bhajias?invite_token=oEBz9KCEmj7ZcpM9Q64yRXy4&shared_at=1623597829 #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Evie #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan

Ikan teri kentang balado spesial

Ikan teri kentang balado spesial

Sederhana namun dijamin enak dan krenyes segar pengen comot itu terus saat makan dengan nasi hangat😊