Beef & Potatoes Curry

Dipos pada April 1, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Beef & Potatoes Curry yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Beef & Potatoes Curry yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Beef & Potatoes Curry, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Beef & Potatoes Curry enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Beef & Potatoes Curry sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Beef & Potatoes Curry memakai 24 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Minggu 9 Mei 2021....makanan berkuah paling enak disajikan dengan lontong atau ketupat. Cocok disajikan kala hari raya seperti lebaran. Bila bosen dengan opor, beef & potatoes curry ini bisa jadi pilihan😊 Source : Zahara https://cookpad.com/id/resep/13317747-beef-potatoes-curry?invite_token=mhRwWb1quCEiJ4Pqy2mfVU2r&shared_at=1620577824 #KualiEmak #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Surabaya #CoboyRamadan_HidanganSpesialLebaran #PekanPosbarSayurLebaran #GA_TheNextLevel #resepserunipuspaindah

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Beef & Potatoes Curry:

500 gr daging sapi
1 buah kentang ukuran besar
1 santan instan @ 200 ml
1500 ml air (secukupnya)
1 ruas lengkuas (geprek)
4 buah bunga lawang
5 buah kapulaga
3 buah cengkeh
2 lembar daun salam
3 lembar daun jeruk (buang tulang daunnya)
1 / 4 sdt lada bubuk
1 sdm garam (secukupnya)
1 sdm gula pasir
1 sdt kaldu jamur (totole)
secukupnya minyak goreng (utk menumis)
secukupnya bawang merah goreng (taburan)
👉 bumbu yang dihaluskan :
7 buah cabe merah (buang biji)
8 siung bawang merah
3 siung bawang putih (besar)
1/2 sdt ketumbar
3 cm kunyit (bakar lalu kupas)
1 sdt jinten
sedikit minyak goreng (jika di blender)

Langkah-langkah untuk membuat Beef & Potatoes Curry

Cuci daging lalu rebus dengan air secukupnya selama 15 menit, lalu buang airnya. Masukkan kembali air 1,5 liter, rebus sampai daging cukup empuk.....angkat dagingnya lalu potong potong...masukkan kembali ke air rebusan daging tadi. sisihkan

Kentang dikupas dan dipotong kotak....siapkan bumbu cemplung

Siapkan bumbu yang akan dihaluskan....jika bumbu dihaluskan dengan blender tambahkan sedikit minyak goreng....blender bumbu sampai halus.

Tumis bumbu halus dengan minyak secukupnya....tambahkan kayumanis, bunga lawang, cengkeh, kapulaga lalu aduk aduk....kemudian masukkan lengkuas, daun salam dan daun jeruk, aduk aduk.

Masukkan tumisan bumbu ke dalam kuah rebusan daging....masak sampai mendidih....lalu masukkan lada bubuk, aduk rata. disini saya buang sebagian minyak yang ada di bagian atas kuah.

Bila daging sudah empuk, masukkan kentang...masukkan santan instan....masukkan juga garam, aduk rata.

Kemudian masukkan gula pasir...dan terakhir masukkan kaldu jamur, aduk rata dan cek rasanya....bila kentang sudah matang dan rasa sudah pas. matikan api kompor dan siap dihidangkan.

Hidangkan beef & potatoes curry nya, dengan diberi taburan bawang merah goreng👌

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pastai Kentang

#postingrame2_kentang #cookpadcommunity #pejuanggoldenapron3 Masih setia dgn resep mamah saya😍😘 Pastai kentang,resep hampir sama dgn korket,korket bentuk nya lonjong klau pastai kentang potongan.Rasa nya pun hampir sama dgn korket kentang kemarin.Ganti nya nasi,saya makan ini sj hhe sama aj 🙊🙈 Saya tuliskan resepnya siapa tw bunda2 ad yg mw buat jg drumah

Kentang Balado

#PejuangGoldenApron3 #PekanPosbar #PekanPosbarSayurLebaran

1/2 jam

Perkedel kentang mie kriuk

Kue lumpur kentang lembut

Suka kecewa kalo beli kue basah.kadang beli pagi siang sudah basi.kadang ga pas rasanya juga. kebetulan di rumah sering ngadain acara.mending buat sendiri bisa hemat budget.yuk ikutin resepnya.

Perkedel Beton Nangka & Kentang no ambyar

Memanfaatkan beton nangka, dibuat cemilan bisa,. Buat lauk juga bisaaa ... 😍 . . . . . Note : Kunci nya klo bikin perkedel biar gak ambyar pas digoreng itu gampilll...ada 3 cara, mau pake yang mana ya monggo sesuai selera saja * Adonan jangan dicampur telur * Boleh pakai telur tapi kuningnya saja * Beri adonan dengan sedikit minyak goreng, berfungsi untuk saling mengingat jd gak gampang ambyar. Adonan akan lebih kalis dan tidak lengket Jadi ..mau pake cara yang mana ? Klo diresep ini saya pakai cara kedua dan ketiga.. 👌

Bola bola kentang keju

Semur Ayam Telur Kentang

10 orang

45 menit

Perkedel kentang keju

Sop udang sayur simpel (udang,kembang kol, wortel, kentang, kol)

Hari ini lagi pengen masak yang simpel dan cepet jadi. Akhirnya bikin sop sayur aja, kebetulan di kulkas ada udang kecil jadi ditambah udang jadi maknyos

2 orang

15 menit

17. Perkedel Kentang ala Padang

Bikin cemilang yang mengenyangkan..

2-3 orang

30 menit

Kroket Kentang

Sudah lama mau buat kroket, tapi ada saja penghalang. Kadang bahan tersedia ,waktu sibuk. Jadinya dibuat masakan yg cepet saji. Waktu ada waktu longgar bahannya sudah habis. Alhamdulillah... hari ini kesampaian juga, meski dah mepet adzan maghrib baru selesai. Buat menu buka puasa anak dan suami. O...iya campuran 1 kuning telur unt 1 kg kentang ya....karena aku buat cuma 350 gr aku tambah 1 sdm terigu spy tdk terlalu lembek. #Cookpadcommunity_solo

Tempe Tepung Tabur Kentang Kukus & Ikan Pegasius Pedas Manis

5 orang

40 menit

Mashed Potato

Bosen makan nasi, akhirnya kemarin bikin mashed potato ini sebagai variasi untuk menu berbuka. Sebagai lauk pelengkapnya bisa macam-macam mulai dari ayam, nugget, sosis, dan lainnya. Kemarin karena udah pada ga sabar mau makan akhirnya fotonya jepret aja seadanya nih 😁😊 #GoldenApron3 #PejuangGoldenApron3 #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo

3 porsi

1 jam

Mashed potato with sauteed beef (MPASI 7Mo+)

Agar anak tidak bosan dengan nasi, bisa dicoba dengan kentang. Mengapa kentang? Karena kentang dan nasi merupakan sumber karbohidrat yang dibutuhkan oleh anak2. Yuk recook!

3x makan (porsi baby)

1 jam 30 menit

341. Garlic Baby Potato

Source : account QURROTA A'YUN MASYHUR https://cookpad.com/id/resep/14723459-garlic-baby-potato?invite_token=LtZDF2tfoS7avxfKoDeWTGzB&shared_at=1622430021 Mudah membuatnya, enak rasanya, aku tambahkan potongan daging asap. #CookpadCommunity_Depok

3-4 orang

50 menit

Sambel Goreng Kentang Hati & Paru Sapi

Udah lama gak makan ini, mumpung ada hati & paru sapi jadi cuusss kita masak 😂😂👏🏻👏🏻 #PejuangGoldenApron3

Hashbrown Potatoes

Al hamdulillah #CooksnapPapadaan #Cooksnap_Teraterianti #Cookpadcommunity_Borneo Sumber : @bundaollakitchen Cooksnap: @zuniatul_yuta Menurut wikipedia Hash browns atau hashed browns adalah sebuah penyajian sederhana dimana kentang digoreng setelah dipotong, dicincang,cdicetak atau dikukus, dalam gaya Rösti Swiss. Hash browns adalah sebuah makanan sarapan di Amerika Utara dan Inggris.

7 porsi