Kentang Balado

Anda sedang mencari inspirasi resep Kentang Balado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kentang Balado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kentang Balado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kentang Balado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Kentang Balado diperkirakan sekitar 1/2 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kentang Balado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kentang Balado memakai 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PejuangGoldenApron3 #PekanPosbar #PekanPosbarSayurLebaran

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kentang Balado:

1. 1/2 kg kentang
2. 5 buah cabe keriting
3. 3 buah cabe rawit merah
4. 2 siung bawang putih
5. 1 sdt garam
6. 1 batang serai
7. 4 lembar daun jeruk
8. 2 lembar daun salam
9. 1 cm laos
10. 1 sdm minyak sayur
11. 2 sdm makan

Langkah-langkah untuk membuat Kentang Balado

1

Potong kotak2 kecil kentang, kemudian goreng hingga kering

2

Haluskan bumbu: cabe2, bawang, garam

3

Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, serai yg sdh digeprek, laos. Tumis2 hingga harum. Masukkan air, tumis2 hingga bumbu kering. Masukkan kentang. Campur hingga bumbu merata. Tes rasa. Sajikan.