Pastai Kentang

Dipos pada March 31, 2022

Pastai Kentang

Anda sedang mencari inspirasi resep Pastai Kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pastai Kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pastai Kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pastai Kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pastai Kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pastai Kentang memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#postingrame2_kentang #cookpadcommunity #pejuanggoldenapron3 Masih setia dgn resep mamah saya😍😘 Pastai kentang,resep hampir sama dgn korket,korket bentuk nya lonjong klau pastai kentang potongan.Rasa nya pun hampir sama dgn korket kentang kemarin.Ganti nya nasi,saya makan ini sj hhe sama aj πŸ™ŠπŸ™ˆ Saya tuliskan resepnya siapa tw bunda2 ad yg mw buat jg drumah

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pastai Kentang:

  1. 1 kg kentang
  2. 150 gram tepung terigu
  3. 50 gram susu bubuk full cream
  4. 4 butir kuning telur
  5. 150 gram mentega
  6. 1 sdt garam
  7. Isi:
  8. 300 gram daging sapi,giling
  9. 7 buah bawang merah
  10. 3 siung bawang putih
  11. 1 buah bawang Bombay
  12. 1.5 sdt lada putih bubuk
  13. 1/4 buah pala
  14. 5 batang daun bawang,iris
  15. 1 sdt gula pasir
  16. 1 sdt kaldu jamur
  17. 1 sdm garam
  18. secukupnya Air
  19. secukupnya Minyak goreng
  20. Mentega secukupnya (untuk olesan loyang)
  21. Pelengkap:
  22. Saus Sambal

Langkah-langkah untuk membuat Pastai Kentang

1
Isi:Hlskan bawang putih,sisihkan. Iris tipis bawang merah & bombay sisihkan. Panaskan minyak goreng,tumis bawang merah & bawang bombay hingga tercium bau harum,masukan bumbu halus & pala aduk rata.Tumis hingga matang. Masukan daging sapi yg sdh dcincang tadi.Bumbui dgn lada,garam,gula pasir & kaldu bu2k.
2
Tambahkan sedikit air,masak hingga daging matang & air menyusut.Mskn daun bawang,masak hingga daun bwng layu & koreksi rasa.Setelah matang,matikan api.
3
Panaskan oven dgn suhu 160 drajat slma 15 mnt. Kukus kentang hingga matang,kupas & haluskan,tunggu hingga kentang hangat kuku. Campurkan kentang dgn mentega & garam,aduk rata. Masukan tepung sedikit demi sedkit smbl terus diaduk.Mskn kuning telur 1/1,aduk rata & koreksi rasa.
4
Olesi loyang ukuran 20x20 dgn margarine. Ambil 1/2 adonan kentang,ratakan diloyang & padatkan. Beri di atas nya daging isi tadi & ratakan. Masukan sisa adonan kentang tadi ratakan. Beri keratan di kentang dgn garpu. Oven selama +- 25 menit/hingga matang.Potong2 Sajikan dgn saus sambl
5
NOTED: ~Jumlah lada & garam sesuaikan selera ~Takaran tepung di atas sdh pas,jgn dtambah lagi ~Suhu oven sesuaikan oven masing2 ~Lama pengovenan sesuaikan oven masing2 juga bunda ~Kualitas kentang sangat mempengaruhi hasil.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Podang Kentang Betunu

Podang Kentang Betunu

Podang kentang betunu adalah salah satu kue khas Kalimantan yang berbahan utama kentang. Tunu dalam bahasa Kutai, berarti bakar atau panggang. Namun selain dipanggang, cara lain untuk mematangkan podang kentang adalah dikukus. Ada sedikit perbedaan pada hasil akhirnya, podang yang dipanggang lebih padat dan lebih kenyal dibandingkan dengan yang dikukus. Makasih banyak @opibun enak banget resep cakenya,baru kali ini buat dan coba tapi cocok dilidah kami sekeluarga. #KupasHabisResep #PodangKentang_OpiBun #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Bontang #DutaRecookBeraksi #DutaRecookKaltim #DutaRecookBontang #PekanPosbar

Kentang Mustapa

Kentang Mustapa

Cocok untuk stok teman makan nasi kuning.

5 orang
1 jam
Sambal Goreng Daging Kentang (khas Cirebon)

Sambal Goreng Daging Kentang (khas Cirebon)

Bismillah Kali ini saya mencoba masak sambal goreng khas Cirebon yang konon katanya uenak buangett. Ibunya temen pernah jualan, tapi saya blm pernah nyoba. Tapi saya bisa menduga pasti uenak banget karna pernah nyobain masakannya yang lain... masyaAllahπŸ˜‹ Tips dari sang ibu, banyakin bawang merahnya. Sayangnya, setelah udah mateng saya baru inget tipsnya🀭 Alhamdulillah rasanya uenak dan pedesnya pas😊 Source : Rena Andini, dengan penyesuaian #PejuangGoldenApron3

5 orang
90 menit
Ayam dan Kentang Saus Toppokki

Ayam dan Kentang Saus Toppokki

Alhamdulillah. Berasa makan di resto kata suami. (/^β–½^)/ Kentang nya cuma dicuci bersih aja trus diiris tipis ya ini tuh. Bubuk karenya bisa dikurangi ya kalo ga mau terlalu berasa rempahnya. Kalo suka yg lebih pedas, tinggal tambahan gochugarunya aja. Source: Irene.

Potato carrot omelette

Potato carrot omelette

Menu praktis untuk sarapan si kecil. Menu ini sudah komplit ada sayur dari wortel, karbohidrat dari kentang dan protein dari telur. Kebetulan ada sisa wortel dan kentang rebus jadi langsung dimanfaatkan

1 porsi
PIZZA POTATO (snack 1 tahun+) anti GTM

PIZZA POTATO (snack 1 tahun+) anti GTM

Resep ini saya adaptasi dari resep bola kentangnya dr. Meta untuk pizza basenya.... Untuk tekstur pizza kenyal.... Anak saya yg GTM parah pun doyan banget...

2 loyang 20cm
1 jam
Kentang Sambel lado istimewa

Kentang Sambel lado istimewa

Request anak bontot 😍😍

Ramean
30 menit
Bingka kentang khas banjarmasin

Bingka kentang khas banjarmasin

Bingka kentang adalah salah satu menu jajanan khas banjarmasin. Disamarinda Dan Balikpapan pun sering dijumpai apalagi kalo bulan Ramadhan. Nah ini teksturnya lembut Karena berbahan Dasar telur. Ini aku pake satu resep ternyata adonannya lebih..satu cetakan gak muat jadi Sekitar 3 cup aku taro didalam cup. Adonan ngembang keatas hampir jatuh aku Kira gagalπŸ˜‚ ternyata pas sudah matang dia turun sendiri gais πŸ€— makasih yaaa resepnya mba @herliani -kalimantan selatan https://cookpad.com/id/resep/14972239-bingka-kentang-khas-banjar?invite_token=zjQN8LJT1vKAXqTLW6qagWQ5&shared_at=1623737199 #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Samarinda #Cooksnap_kalsel #Bubuhankaltim_cooksnapkalsel

2 -3 orang
2 jam
Sambal Goreng Kentang

Sambal Goreng Kentang

Sambal kentang ditambah buncis jadi tambah enak krenyes2 πŸ˜† Saya modif sedikit resepnya ya menyesuaikan dengan stok, pas nggak ada hati ampela dan untuk cabainya juga saya kurangi. Sumber: Dara Home Cooking w/modification #RecookMenyadik_DaraHomeCooking #Cooksnap_Kalbar #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo

Sambal Goreng Kentang Telur Puyuh

Sambal Goreng Kentang Telur Puyuh

Favorit nihh biasanya muncul kalo lebaran πŸ˜€ tapi buat menu harian juga bisaa dan pastinya enak πŸ˜‹ Follow IG: @dtndy dan tag/mention ya jika recook, terima kasiih β˜ΊοΈπŸ™πŸ»

4 orang
45 menit
Kering Kentang

Kering Kentang

Bismillah.... Assalamu'alaikum.... Enag banget dah kerintang....bisa untuk lauk...enag juga buat camilan.....πŸ˜†πŸ˜†πŸ˜† Kandungan gizi kentang terdiri dari nutrisi makro maupun mikro. Nutrisi makro berarti nutrisi yang dibutuhkan tubuh dalam jumlah besar.Β Karbohidrat, lemak, dan protein termasuk dalam nutrisi makro, sedangkan vitamin dan mineral tergolong nutrisi mikro, yang artinya dibutuhkan tubuh dalam jumlah sedikit.... Source : Nur Erma https://cookpad.com/id/resep/14724064-kering-kentang?invite_token=oNHbLFW34yTY9xSsoe9KAB4a&shared_at=1621776459 #pekanPosbar_masakSesuaiBudget #pejuangGoldenApron3 #cookpadCommunity_semarang

38. Sambal Goreng Kentang Udang

38. Sambal Goreng Kentang Udang

Tradisi hari raya di keluarga biasa nya bikin opor ayam,ketupat,sambal goreng kentang udang. Biasany langsung tinggal eksekusi makan aja.. 😁😁😁 Karena gk bisa mudik dan kangen masakan emak akhirny bikin resep masakan emak.resepny juga ala emak ..🀭🀭🀭 Dan juga sekalian buat menu bukber dikntor. #KualiEmak #KampoengRamadan #MeolahCaruan_OloLebaran #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Berau #PekanPosbar #PekanPosbarSayurLebaran

Kornet kentang pronas

Kornet kentang pronas

Ini menu favorit Misua and the kids...., Da lama banget gak masak ini, bingung masak itu itu aja, ke ingat menu simpel dan lazatos ini....🀭

6 orang
30 menit
Dendeng Balado Kentang

Dendeng Balado Kentang

Dulu mendiang Mamah suka buat dendeng kentang untuk keluarga. Tapi dagingnya gak di gepuk, dipotong kecil aja biar gak susah ngunyahnya. Kali ini pakai resep bunda Elsi Rivvany Liztia yang saya modifikasi sedikit sesuai selera keluarga dirumah.

Lumpur Kentang Gurih Lembut

Lumpur Kentang Gurih Lembut

Terinspirasi dari wadai bingka resep Chef Meliana, jadilah lumpur kentang yang gurih dan lembut ini. 😍πŸ₯° Lumpur ini meramaikan meja tamu di hari raya ke dua ketika isi stoples menipis 🀣, padahal keluarga masih mengalir. Waktu Ibunda menyuruh saya bikin sesuatu buat suguhan, akhirnya bikinlah ini lumpur gurih. Saya pernah posting lumpur gurih abon sapi sebelumnya, tetapi resep ini lebih lembut dan gurih. πŸ™πŸ™ Mohon maaf lahir dan batin atas segala salah dan khilaf .. Semoga dipertemukan dengan Ramadhan tahun depan. Aamin YRA. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Surabaya #GenkPejuangDapur #GASpesialRamadanPeda

21 porsi
Kentang Ayam Giling Kuah Kari

Kentang Ayam Giling Kuah Kari

Buat sarapan kali ini bingung mau buat apa. Akhir pekan belum sempat belanja. Manfaatkan bahan yang masih ada aja. Alhamdulillah masih ada stok kentang dan daging giling. Cuss dimasak dengan bumbu kari. Kentang ayam giling kuah kari ini juga cocok untuk isian karipap.