Kering Kentang

Dipos pada April 6, 2022

Kering Kentang

Anda sedang mencari inspirasi resep Kering Kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kering Kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kering Kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kering Kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kering Kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kering Kentang memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah.... Assalamu'alaikum.... Enag banget dah kerintang....bisa untuk lauk...enag juga buat camilan.....😆😆😆 Kandungan gizi kentang terdiri dari nutrisi makro maupun mikro. Nutrisi makro berarti nutrisi yang dibutuhkan tubuh dalam jumlah besar. Karbohidrat, lemak, dan protein termasuk dalam nutrisi makro, sedangkan vitamin dan mineral tergolong nutrisi mikro, yang artinya dibutuhkan tubuh dalam jumlah sedikit.... Source : Nur Erma https://cookpad.com/id/resep/14724064-kering-kentang?invite_token=oNHbLFW34yTY9xSsoe9KAB4a&shared_at=1621776459 #pekanPosbar_masakSesuaiBudget #pejuangGoldenApron3 #cookpadCommunity_semarang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kering Kentang:

  1. 500 gr Kentang
  2. 5 butir Bawang meran
  3. 3 siung Bawang putih
  4. 5 buah cabe merah
  5. 3 buah cabe rawit
  6. 2 lembar Daun salam
  7. 4 lembar daun jeruk, iris halus memanjang
  8. 1 ruas lengkuas, geprek
  9. 1 sdm Larutan air asam jawa
  10. 40 gr Gula jawa, sisir halus
  11. 1 sdm Gula pasir
  12. Kaldu bubuk
  13. Secukupnya Garam

Langkah-langkah untuk membuat Kering Kentang

1
Kupas kentang, potong korek api lalu cuci hingga bersih....
Kering Kentang - Step 1
Kering Kentang - Step 1
2
Rendam pake air garam 1 jam an.... Lalu cuci kentang berkali2 sampi air bilasanya bening.....
Kering Kentang - Step 2
3
Tiriskan dan goreng dengan minyak banyak hingga kentang kering..... Pastikan digoreng benar2 kering agar tidak mudah mlempem.... Gunakan api sedang cenderung kecil agar tidak cepat gosong.....
Kering Kentang - Step 3
Kering Kentang - Step 3
4
Tumis bumbu halus hingga harum.... Tmbhakn gula, garam, air asam jawa, masak hingga mengental.... Lalu Matikan api....
Kering Kentang - Step 4
Kering Kentang - Step 4
Kering Kentang - Step 4
5
Masukkan kentang....aduk rata dengan cepat.... hati2 agar kentang tidak remuk.... Dinginkan baru masuk toples/wadah kedap udara....
Kering Kentang - Step 5
Kering Kentang - Step 5
Kering Kentang - Step 5
6
Srlamat mencoba....
Kering Kentang - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Onion Rings N French Fries 🌰🥔 very tasty n crispy

Onion Rings N French Fries 🌰🥔 very tasty n crispy

Semur Ayam Kentang

Semur Ayam Kentang

Dirumah ada kentang kecil sama ayam, langsung aja dimasak semur.

Pom pom kentang

Pom pom kentang

Bikin pom pom kentang karna anak lagi ga doyan makan nasi :( . Trs liat banyak resep sliweran di IG tentang pom pom kentang . Akhirnya coba eksekusi . Hasilnya anak suka banget sampe abis 15 butir ..

30 menit
Sambal Goreng Kentang

Sambal Goreng Kentang

2 porsi
30 menit
Sambal Goreng Kentang Pete

Sambal Goreng Kentang Pete

Hai...hai...jumpa lagi di posbar weekend challenge edisi lebaran dengan menu khasnya. Sebelumnya saya mengucapkan Selamat Idul Fitri 1442 H. Minal aidzin walfaidzin, mohon maaf lahir dan batin. Nah, menu ini merupakan makanan yang suka ada di sajian lebaran tapi biasanya ditambahman ati ampela ya tapi disini saya mengolahnya dengan pete. Simpel kok buatnya tapi rasanya istimewa sebab disajikan di hari yang fitri ini. Semoga berkenan dan sesuai dengan tema yang ada. #MemuLebaran #GADimulaiDariNol #Semarak_GADimulaiDariNol #CloverCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #TidakSekedarMemasak #Cookpadcommunity_Palembang #Cookpadcommunity_Sumbar #CookpadIndonesia #WongKitoGalo #Parsel_Week4 #Goda_Parsel4 #Parsel_DyahWuLan #GoyangDapurRamadhan #Komunitaspaders #Sabtu_15521

Fritata Kentang Sosis Keju

Fritata Kentang Sosis Keju

Hari ini masak yang simpel lagi😍Buatnya simpel banget tapi rasanya juara👍Buat aku yg suka kentang + keju ini jadi comfort food banget deh❤ #GA_TheNextLevel

4 org
20 menit
Semur ayam tahu kentang

Semur ayam tahu kentang

Ada stok ayam di kulkas, udah bosen juga digoreng biasa, dimasak semur alhamdulillah bocil suka

Kentang Mustofa

Kentang Mustofa

Stok lauk tahan lama.... temennya nasikuning eh nasi putih anget biasa aja jg udah enak sih 😍😍 #PejuangGoldenApron3 #cookpadCommunity_Kalbar #CookpadIndonesia

Bola-bola Kentang

Bola-bola Kentang

Aku dapet resep ini dari salah satu following instagram aku. Masak ini cuma buat ngilangin bosen dirumah sih sekaligus buat buka puasa sama keluarga. Yuk cek resep dan cara buatnya :)

Ampela Kentang Sambal Ijo

Ampela Kentang Sambal Ijo

May23, 2021 #GA_TheNextLevel

Kentang mustofa

Kentang mustofa

Kentang kesukaan anak²ku,langsung kebayang kentang mustofa jd teman sarapan atau maksi...makannya jd lahap dan nambah😋😋😍, Intip resep dr Mba Veni dan berhasil n rasanya mantull pisan..makasih ya...

Sambal Goreng Kentang Hati Creamy

Sambal Goreng Kentang Hati Creamy

Setelah bikin telur balado pakai krimer pengganti santan, sekarang coba bikin sambal kentang hati juga, daan menurut tim makan makan ini enaak.. Coba yah 😊❤️ #CookpadCommunity_Kalbar

Kering Kentang Mustofa

Kering Kentang Mustofa

Siapa yang makan kering kentang kalau di kondangan aja? Karena mikir pasti susah buatnya, padahal mudah banget loh, yuk kita buat!!

[78] French Fries - Chef Arnold 🍟

[78] French Fries - Chef Arnold 🍟

Wadai Bingka Kentang

Wadai Bingka Kentang

#GA_TheNextLevel Resep dari chef Meliana

Cheesy shrimp potato

Cheesy shrimp potato

Ketika pengen sarapan yang light tapi bisa cukup lama mengenyangkan perut .. ini dia resep yang paling cucok!!

4 porsi
Perkedel kentang mix tahu,bumbu uleg

Perkedel kentang mix tahu,bumbu uleg

Nikmat disajikan dengan nasi hangat

Kornet kentang pronas

Kornet kentang pronas

Ini menu favorit Misua and the kids...., Da lama banget gak masak ini, bingung masak itu itu aja, ke ingat menu simpel dan lazatos ini....🤭

6 orang
30 menit
Potato Salad/Salad Kentang/Patatesli Salata

Potato Salad/Salad Kentang/Patatesli Salata

Easy supper Light meal in the evening time to replace the dinner is supper. Sometimes, if the main meal for dinner we can't prepare, preparing the supper may be the best choice, especially in the diet mode. With the tea and another light snack. Potato salad is one of the best option menus for dietary people, healthy, easy, and short time preparation. #patates #salatasi #salad #kentang #menu #mudah dan #cepat untuk yg sedang ber#diet #makanmalam #ringan #supper #light #dinner #potato #salad #easy #quick #simple #cookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunity_USA #cookpadcommunity_Indonesia

4-5 people
30 minutes
Kroket Kentang Daging-Keju

Kroket Kentang Daging-Keju

Waktu hari lebaran ketiga, saya ‘nggak sengaja’ ikut silahturahmi ke rumah saudara kakak ipar saya. Waktu itu posisinya saya sudah makan, tapi begitu sampai ditawari ini-itu sampai nggak enak hati mau nolaknya. Tapi dari sekian banyak makanan yang ditawarin, yang paling melekat di hati saya yaitu kroket daging-kejunya. Umm, masih terbayang oleh saya bagaimana rasanya. Karena penasaran akhirnya saya coba-coba eksperimen bikin sendiri. Walau beda sedikit, tapi rasanya nggak terlalu jauh ya, tetap enak dan super gurih. Oiya, sebenarnya kroket ini bm saya, tp yg ngabisin kakak saya yg lg hamil😂 jd cocok bgt buat cemilan ibu2 hamil, selain gampang dibuatnya dan sehat untuk ibu dan bayi dalam kandungannya #SupportBumil 🤗🧡 Selamat mencoba🤗

22 buah
45 menit