Ampela Kentang Sambal Ijo

Dipos pada April 6, 2022

Ampela Kentang Sambal Ijo

Anda sedang mencari inspirasi resep Ampela Kentang Sambal Ijo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ampela Kentang Sambal Ijo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ampela Kentang Sambal Ijo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ampela Kentang Sambal Ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ampela Kentang Sambal Ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ampela Kentang Sambal Ijo memakai 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

May23, 2021 #GA_TheNextLevel

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ampela Kentang Sambal Ijo:

  1. 6 buah ampela
  2. 2 buah kentang, iris agak tipis
  3. 1 lembar daun salam
  4. 2 lembar daun jeruk
  5. secukupnya Garam dan gula
  6. Sambel ijo (diulek/blender)
  7. 5 buah bawang merah
  8. 8 buah cabe ijo besar
  9. 5 buah cabe ijo keriting
  10. 3 buah tomat ijo

Langkah-langkah untuk membuat Ampela Kentang Sambal Ijo

1
Rebus ampela dgn daun salam sampai empuk. Potong2
Ampela Kentang Sambal Ijo - Step 1
2
Goreng kentang, tiriskan. Sisihkan
Ampela Kentang Sambal Ijo - Step 2
3
Panaskan minyak, masak sambal ijo sampai harum. Masukkan ampela dan kentang. Beri bumbu, cek rasa. Terakhir masukkan tomat ijo. Masak lg sebentar. Angkat dan sajikan
Ampela Kentang Sambal Ijo - Step 3
Ampela Kentang Sambal Ijo - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Keripik Kentang Kopong

Keripik Kentang Kopong

Nemu resep ini di Ig sih mak dan udah lama banget nontonnya, baru di praktekin karna kebetulan stok kentang masih lumayan lah.. Hihi Ini di goreng 2x ya mak, gorengan pertama untuk mematangkan dengan menggunakan api kecil dan gorengan kedua supaya krispi/kopong dengan menggunakan api besar Oh iya, ini gorengan kedua (pertama) gagal ya mak karna minyaknya kurang panas, jadi ketika mau nggoreng yang kedua pastikan minyaknya harus benar2 panas supaya langsung bisa ngembang dan kopong... Tapi alhamdulillah di gorengan selanjutnya langsung berhasil. #kentang #kentangenak #kentangkrispi #kentangkopong #cookpadindonesia #cookpadnusantara #cookpadcommunity #cookpadcommunity_solo

Balado Gampang Praktis Ikan & Kentang

Balado Gampang Praktis Ikan & Kentang

Bumbu balado memang termasuk andalan bunda di rumah ya.. 1 bumbu bisa dikreasi dengan banyak bahan sesuai selera. Praktis kan ya... Hehe. Kali ini saya pakai ikan kembung dan kentang. Dengan resep bumbu yg gampang & praktis. Selamat memasak....

6 orang
1 jam
Potato Schotel

Potato Schotel

Biasa buat Macaroni Schotel, tapi pas habis stok, adanya kentang, yah kita buat saja Kentang Schotel, yuum!

4 orang
1 jam
Potato Wedges

Potato Wedges

Si kecil minta dimasakin menu kentang. Bikin potato wedges aja deh. Bahan dan cara masak simple ga pake ribet. N sukses ludes, aku cm kebagian stgh potong. Masih untung sempet pocan..πŸ˜‚ #PejuangGoldenApron3

Perkedel Kentang

Perkedel Kentang

Saat masak sayur sop, perkedel ini jodoh yang paling cocok menurutku. Bisa bersanding dengan tempe goreng hangat, ayam goreng dan sambal kecap. Sudah perfecto #PejuangGoldenApron3

Sambal Goreng Kentang

Sambal Goreng Kentang

Sambal kentang ditambah buncis jadi tambah enak krenyes2 πŸ˜† Saya modif sedikit resepnya ya menyesuaikan dengan stok, pas nggak ada hati ampela dan untuk cabainya juga saya kurangi. Sumber: Dara Home Cooking w/modification #RecookMenyadik_DaraHomeCooking #Cooksnap_Kalbar #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo

Bingka Kentang ala souffle

Bingka Kentang ala souffle

Source: @herliani Rebake & modified: Manda Evie Resep asli πŸ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/14972239-bingka-kentang-khas-banjar?invite_token=U7z76n94QEhoETacnV6XA9ND&shared_at=1624455869 Cuss aahh, jalanΒ² ke Kotabaru, KalSel Mampir ke dinda @herliani Biasanya bikin bingka dipanggang di kompor Kali ini nyoba bikin dipanggang di oven, sekalian nyobain pake halogen oven Dan sengaja bikin alaΒ² souffle Tapi tidak dengan pengocokan telur terpisah ya moms Pengocokan dengan menggunakan blender Bedanya pengocokan dengan whisk, tekstur bingka lebih berat dan padat, spt pound cake Dan alhamdulillah sesuai ekspetasi Bingkanya lembut dan tekturnya ringan Sstt, jangan kaget ya moms, ketika di oven, bingkanya memang mengembang mumbul, begitu keluar oven, bbrp detik dia akan turun atau mengempis Coba yuk moms πŸ’• #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #Cooksnap_KalSel

Tumis terong kentang

Tumis terong kentang

kalo aku baca di internet manfaat terong sama kentang bagus untuk asam urat so mari kita coba...

79. Kentang Lele Kukus

79. Kentang Lele Kukus

Senin, 10 Mei 2021 (Sumber&Recook by Desi Arianti/Cimahi) Pertama kali coba enak sekali 😍 praktis untuk bekal sekolah, piknik, atau untuk jualan juga bisa 😁 resepnya simple Dan rasanya enak. Let’s try cuzzz!!! πŸ‘©πŸ»β€πŸ³ #CookpadCommunity_Solo #PejuangGoldenApron3 #WongSoloMasak #Mei2021 #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo #PekanPosbarManisGurih

4 porsi
1 jam
Kentang goreng keju (MPASI)

Kentang goreng keju (MPASI)

Ini pertama kali bikin resepnya pas ikut diet2 itu loh hehehe lalu pas anak bontot udah umur 11 bulan aku kasih ini cemilannya Alhamdulillah dia suka bisa di simpan di freezer juga jadi kalo gak punya stock cemilan tinggal goreng deh #AksiDutaRecook #DutaRecookBanjarbaru #KalimantanSelatan #cookpadcomunity_borneo #cookpadcomunity_kalsel #cookpadbanjarbaru #cemilanharian #rofifSQUAD

Perkedel Kentang

Perkedel Kentang

2-3 orang
40 menit
Creamy Mashed Potato

Creamy Mashed Potato

Mashed potato ,makanan ala franch ini aku bikin low budget ya mak 🀭 gak ada keju spread ,adanya keju cheddar 😁 gak pake makanan pendamping lain ,ini juga sdh enak bgt maak πŸ‘Œ #olahankentang #creamymashedpotato #kentang

Kentang Keju Saus Bolognais Panggang

Kentang Keju Saus Bolognais Panggang

Source @netiyulias Bebikin menu olahan kentang keju dan versi ini dipanggang pake wadah alumunium foil Bikinnya gampang ya, kentang diiris dituangin telur kocok, dikasi parsley kering (harusnya oregano berhubung habis ya diganti parsley flakes) dikasi keju leleh diatasnya Yang bikin beda adalah tambahan saus bolognaisnya jadi kalo resep asli berjudul Pizza Kentang Sosis nah ini perpaduan antara Pizza, Spaghetti dan Pastel Tutup Apapun namanya ini enak banget, bisa untuk menu sarapan ya Link resep asli https://cookpad.com/id/resep/11447637-pizza-kentang-sosis?invite_token=2s5X5gjwUqQaesfMAhsVAQtP&shared_at=1626034670 #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_NetiYuliasari #Cookpadcommunity_bali

Kroket Kentang Ayam Pokpok

Kroket Kentang Ayam Pokpok

Snack gurih yang selalu hits sepanjang jaman. Cocok buat isian snack box. Resep asli https://cookpad.com/id/resep/11850923-kroket-mayones?invite_token=zomHYaejgqEtVvV6DxSeFAiC&shared_at=1623562475 #PekanCooksnap #Cooksnap_Kalteng #CookpadCommunity_Kalteng

111. Cheesy baked potatoes Bechamel sauce πŸ‘

111. Cheesy baked potatoes Bechamel sauce πŸ‘

Kali ini kreasi resep dengan beberapa teknik digabungkan setelah sebelumnya belajar dari resepnya mama super dan DN cooking dan ada tambahan teknik disesuaikan dengan selera dirumah misalnya brokoli saya rebus dulu dan smoked beef saya panggang dulu Kalau ketemu @MamahCookpad mau curhat niiihhhh seneng banget bisa bergabung dengan cookpad banyak manfaat positifnya 1. Bisa upgrade ilmu masak serta dengan tekniknya 2. Bisa menyajikan menu masakan dengan variasi menu dari berbagai kota atau negara 3. Bisa membuat hampers sendiri dari kreasi masakan yg dikirim untuk kerabat yang sakit, untuk kerabat yang sedang hajatan, event idul fitri dan acara lainnya 4. Semakin gesit di dapur kadang untuk menu tertentu bisa menyajikan menu masakan dalam waktu 10 menit langsung tersaji #Timlo_JajaninDongMah #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia #hamperstehitaa #bekalanaktehitaa

4 orang
1 jam