Sambal Goreng Kentang

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Goreng Kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Goreng Kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Goreng Kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Goreng Kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambal Goreng Kentang adalah 5-6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambal Goreng Kentang diperkirakan sekitar 45 menit-1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Goreng Kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Goreng Kentang memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Persiapan buat lebaran besok ☺️

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Goreng Kentang:

1. Bahan Utama:
2. 2,5 buah kentang
3. 10 buah telur puyuh
4. 2 lembar rambak
5. 5 buah kacang kapri
6. Santan kelapa (cair dan kental)
7. Bumbu :
8. 3 siung bawang putih
9. 5 siung bawang merah
10. 5 cabe keriting merah
11. 2 cabe setan merah
12. 3 biji kemiri
13. 3 lembar daun salam
14. 1 lengkuas
15. 1 sdm garam
16. 2 sdm gula
17. secukupnya Penyedap

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Goreng Kentang

1

Potong dadu kentang dan rambak kemudian rendam air, kupas juga telur puyuh nya yaa

2

Haluskan bumbu merah (bawang putih, bawang merah, cabe keriting, cabe setan dan kemiri)

3

Goreng kentang hingga setengah matang.

4

Panaskan minyak kemudian tumis bumbu merah, daun salam dan lengkuas, setelah tercium aroma wangi, masukkan santan cair secukupnya kemudian telur puyuh, tunggu hingga mendidih kemudian masukkan rambak, tunggu sekitar 5 menit.

5

Setelah itu masukkan santan kental secukupnya kemudian beri 1 sdm garam, 2 sdm gula, dan penyedap secukupnya, kemudian masukkan kentang yg sudah digoreng, tunggu sekitar 2-3 menit kemudian matikan kompor.

6

Sajikan dan jangan lupa tambahkan kacang kapri diatas sambel goreng kentang.