Perkedel Kentang

Dipos pada March 31, 2022

Perkedel Kentang

Anda sedang mencari inspirasi resep Perkedel Kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Perkedel Kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Perkedel Kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Perkedel Kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Perkedel Kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Perkedel Kentang memakai 7 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Aku baru pertama kali bikin prkedel modelan begini, ternyata lebih enak. Luarnya garing tapi dalamnya lembut.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Perkedel Kentang:

  1. 1/2 kg kentang
  2. 2 butir telur
  3. 3 siung bawang putih
  4. 2 sdt merica
  5. 1 sdt garam
  6. 1/2 sdt penyedap rasa
  7. 2 batang daun bawang

Langkah-langkah untuk membuat Perkedel Kentang

1
Cuci kentang. Lalu belah menjadi beberapa bagian agar cepat matang nantinya.
2
Rebus sampai empuk, lalu tiriskan. Selagi panas, kupas kulitnya agar lebih mudah
Perkedel Kentang - Step 2
Perkedel Kentang - Step 2
3
Lalu goreng sampai luarnya kering. Tiriskan. Selanjutnya haluskan kentang dengan ulekan
4
Haluskan bumbu-bumbu (bawang putih dan merica). Masukan ke tumbukan kentang. Tambahkan garam dan penyedap rasa. Aduk sampai rata. Jangan lupa untuk mengoreksi rasa.
5
Pisahkan kuning telor, lalu masukan kuningnya ke tumbukan kentang. Tambahkan irisan daun bawang
Perkedel Kentang - Step 5
Perkedel Kentang - Step 5
6
Bentuk adonan seperti ini. Bisa menggunakan 2 sendok atau langsung dengan tangan.
Perkedel Kentang - Step 6
7
Jika ingin dimasukan ke freezer boleh banget. Atau langsung digoreng juga boleh. Kocok lepas putih telor, tambahan sedikit garam agar tidak hambar. Lalu celupkan adonan dan goreng sampai kering. Saat menggoreng, tuang sedikit putih telor, biar ada krispy-krispynya gitu 😁. Lalu tiriskan. Selesai~
Perkedel Kentang - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kroket Kentang Daging

Kroket Kentang Daging

Setiap ibu hamil pasti memiliki ceritanya masing2 ya... Seperti aku dari ketiga kehamilanku punya ceritanya masing. Seperti saat hamil anak ketiga, semangat memasak aku menjadi 100 kali lipat dari sebelum hamil🀭 senang buat ini itu, coba masakan baru, termasuk aku bisa diterima orderan kue bahkan sampai usia kehamilan 9 bulan. Rasanya happy aja kalau tiap hari bisa baking atau cookingπŸ₯°. Salah satu cemilan favorit aku ya kroket kentang ini. Kroket kentang ini tak cuma mengenyangkan tapi juga bergizi. Karena ada karbohidrat, ada proteinnya juga vitamin dari sayurannya pokoknya paket komplit deh. Rasanya juga enak, gurih, dan creamy. Apalagi tepung panirnya aku blender dulu jadi lebih lembut. Yuk langsung cek resepnya. Oya untuk basic kroketnya aku pakai resep chef willgoz tapi isiannya aku modifikasi sesuai bahan yg ada di rumah #supportbumil #cookpadcommunity_tangerang #cocomtangpost #dapoerliandra #kroketkentang

Kare Ayam Wortel Kentang

Kare Ayam Wortel Kentang

Bismillahirrahmanirrahim.. Planning dikepala mau masak Curry ala Japanese food, tapi tangan punya caranya sendiri waktu proses meracik bumbu.. Tadaa... This is it, Kare ala wong Semarang yang tinggal di Paiton 😁 Alhamdulillah.. Boleh banget ditambah cabe yaa, saya skip cabe karna anak-anak belum bisa makan pedes.. Saya tambahkan wortel dan kentang juga biar sekalian masaknya komplit ada protein ada sayurnya 😁 Yuuk Cobain..

4 orang
1 jam
Perkedel kentang-daging sapi

Perkedel kentang-daging sapi

3 orang
1 jam
Belajar Bake potato teflon

Belajar Bake potato teflon

Perkedel kentang

Perkedel kentang

Perkedel kentang adalah salah satu menu fav nonik nonik saya di HK. Berhubung saya bukan ahli bumbu jadilah masaknya pake bumbu seadanya.

3-4 porsi
Sayur lodeh tahu dan kentang

Sayur lodeh tahu dan kentang

Mumpung lebaran jadi masak lodeh di makan dengan lontong. Mantap

Ampela Kentang Sambal Ijo

Ampela Kentang Sambal Ijo

May23, 2021 #GA_TheNextLevel

Kroket kentang

Kroket kentang

Di setiap kehamilan trimester pertama pasti ada yg mengalami morning sicknes atau mual2,,hal seperti ini sdh biasa terjadi tp bumil juga butuh asupan nutrisi utk janin dan si ibu,,tetap semangat utk bumil yg sedang mengalami morning sicknessπŸ’ͺ #Supportbumil #Promil #CookpadCommunity_Bandung

Potato pancake

Potato pancake

2 - 3 people
30 menit
Sambal goreng kentang ampela

Sambal goreng kentang ampela

Kering Kentang Kriuk anti Melempem

Kering Kentang Kriuk anti Melempem

Salah satu menu favorit kalo lagi mudik ke kampung. Kering Kentang, biasanya dicampur tempe / kacang tanah / teri tapi kali ini full kentang biar mantap πŸ˜† Teksture dari kering kentang ini masih crunchy walaupun sudah dicampur sama juruh (gula jawa yang dilelehkan) Oh ya ini buat untuk ukuran 5-6kg kentang jadi nanti resepnya disesuaikan saja ya dengan kebutuhan. πŸ‘Œ Tolong tag saya jika berhasil recook ya πŸ‘πŸΌπŸ˜ #PejuangGoldenApron3 #masakanjawa #keringkentang #keringkentangkriuk #keringkentangantimelempem

5 toples ukuran 1liter
8 jam
Potato Teriyaki

Potato Teriyaki

Kalo lagi ga ada ayam / daging buat dimasak bumbu teriyaki, pake kentang ternyata enak juga loo😍. Resep ini cocok banget buat menu sarapan β€œberat”, maupun menu makan siang yang praktis dan ga ribet. Masakan ini kesukaan semua anak laki dirumah, termasuk bapaknyaπŸ˜….

"Ayam kentang harum"πŸ‘πŸ˜˜β€οΈ

"Ayam kentang harum"πŸ‘πŸ˜˜β€οΈ

#DutarecookPontianak #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #Cookpadindonesia

1 mangkok
35 menit
Sambal goreng kentang ati ampela ayam πŸ”

Sambal goreng kentang ati ampela ayam πŸ”

1 orang
Ayam goreng + kentang tumis kecapπŸ—πŸ—πŸ—

Ayam goreng + kentang tumis kecapπŸ—πŸ—πŸ—

Kalau makan di warteg pasti carinya ayam kecap. Yakkkk... Karena lagi covid.. Masak ayam kecap sendiri aja. Plus kentang.. Cocok buat lauk nasi uduk juga πŸ›

3 orang
45 menit
GamjaGuk (Potato Soup)

GamjaGuk (Potato Soup)

Bismillah.. Bukan pecinta drakor dan ga terlalu paham semua makanannya. Jadi kudu gugling dl buat tau apa aja makanan ala Korea yang bisa dibuat dirumah. Menyesuaikan lidah ndeso ini 🀣. Akhirnya pilah pilih resep, waktu yang meept, resep jatuh sama GamjaGuk (Potato Soup). Kayaknya seger gt lihat dr tampilannya, apa jadi emang segerr.. GamjaGuk ini saya persembahkan spesial buat yg punya hajat @Mamup_Recipes . Yang lg sayang sayangnya ama drakor, yg lg ter-oppa-oppa (gtau oppa-nya siapa aja πŸ˜‚). Sampai pernah dicariin krn ngilang gt aja, kirain kemana, eeh tp tyata lg duduk manis mojok lihat yg bening bening 😍. Supaya makin lengkap kalo nonton drakor sambil maem sup kentang. Dijamin berasa duduk di resto Korea sambil di temenin mas Eun Woo. Hihihi. Barokallahu fii umrik ya Teh Devi, semoga diberikan segala yg diinginkan, barokah umurnya, bahagia dunia akhirat brsm keluarga. Teman online rasa keluarga yg kita bangun di Paders semoga terus menambah kebaikan dan menebar manfaat. Dan semoga berakhir di pertemuan, InsyaAllah jika Allah meridhoi. Karena mempunyai teman yang baik adalah Anugrah dan Rejeki. 생일 μΆ•ν•˜ μ‚¬λž‘ν•΄ #godaanGA_mamaupay #GoDa_Paders #Komunitaspaders Source : https://cook.me

3 orang
1 jam
Telur Kentang Balado

Telur Kentang Balado

Pengen yg pedes2 hihi

6 orang
1 jam
Sambal Goreng Kentang Telur Puyuh

Sambal Goreng Kentang Telur Puyuh

Hidangan hari raya selalu nikmat ada yang manis asin bahkan bersantan. Kali ini saya mau sajikan menu sambal goreng kentang telur puyuh. Dimakan pakai lontonh atau ketupat juga enak.. Silahkan dicoba.. #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost #CookpadIndonesia #PejuangGoldenApron3 #Resepclarissa'skitchen_week50 #sambalgoreng #baladokentang #sambalgorengati #sambalgorengkentangtelurpuyuh

Tumis Kentang Kornet

Tumis Kentang Kornet

Sangat simple, pas banget ngabisin stock dirumah dan yg pasti, enaaaakk.. 😻 Resep asli, kentang di goreng terlebih dahulu dan jamur di blansir, tapi resep dibawah semua bahan langsung dimasak aja, biar cepat.. πŸ˜… Source: Anna Hadi_ant #Cookies_AnnaHadi #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadCommunity_ID #CookpadIndonesia Resep asli bisa dilihat disini πŸ‘‰ https://cookpad.com/id/resep/5360715-tumis-kentang-kornet-jamur?invite_token=HtGvmNkeWoAjSk8gbdzZPETm&shared_at=1622644941

1-2 porsi
Potato Wedges

Potato Wedges

Potato wedges biasa jadi pelengkap menu daging steak,tapi bisa juga lho jadi camilan dicocol dengan saos sambal dan mayonaise,bikin nagih☺️