Anda sedang mencari inspirasi resep Kering Kentang Pedes yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kering Kentang Pedes yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kering Kentang Pedes, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kering Kentang Pedes enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kering Kentang Pedes sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kering Kentang Pedes memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kesukaan paksu dari kecil katanya. Tapi buatanku juga harus suka dooonng π terbukti ludes
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kering Kentang Pedes:
- 500 gr kentang
- 1 sdt garam
- 3 sdm air kapur sirih
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- 1/4 sdt merica bubuk
- Sejumput gula pasir
- Minyak goreng untuk menggoreng
- Bumbu halus :
- 2 cabe merah besar
- 100 gr cabe merah keriting
- Cabe rawit sesuai selera (aku skip)
- 4 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 btr kemiri
- 1/4 btr gula merah