Sambal goreng kentang ati ampela

Dipos pada March 19, 2022

Sambal goreng kentang ati ampela

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal goreng kentang ati ampela yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal goreng kentang ati ampela yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal goreng kentang ati ampela, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal goreng kentang ati ampela enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambal goreng kentang ati ampela diperkirakan sekitar 30 mnt.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal goreng kentang ati ampela sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal goreng kentang ati ampela memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini resep asli dr mertua saya alhamdulillah mertua punya usaha catering dan ramai pesenan mungkin krna beda tangan kok masih lebih enak sambal goreng nya bumer tp ini resep asli andalan bumer untuk jualan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal goreng kentang ati ampela:

  1. 1/2 kg kentang potong dadu
  2. 1/2 kg hati ampela
  3. Bumbu halus :
  4. 4 bawang putih
  5. 6 bawang merah
  6. 10 cabe keriting
  7. 5 buah cabe rawit
  8. 1 buah tomat uk sedang
  9. 1 sdm gula merah
  10. 1/4 sdt terasi
  11. 4 biji kemiri sangrai
  12. Bumbu cemplung :
  13. 3 lembar daun jeruk
  14. 2 lembar daun salam
  15. 1 ruas lengkuas geprek

Langkah-langkah untuk membuat Sambal goreng kentang ati ampela

1
Goreng kentang hingga matang/kering sisihkan
2
Cuci bersih dan Rebus ati ampela sampai empuk buang air rebusan dan cuci lagi ati ampela sampai keset lalu potong dadu
3
Tumis bumbu halus hingga harum masukan bumbu cemplung beri sedikit air,lalu masukan gula, garam dan penyedap rasa tes rasa bila sudah pas
4
Masukan ati ampela aduk hingga meresap dan bumbu sedikit menyusut terakhir masukan kentangnya aduk hingga Tercampur rata masak hingga matang dan hidangkan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bomboloni kentang chocohazelnut

Bomboloni kentang chocohazelnut

Sama si tapi aku suka nulis. Kebetulan beda selai aja😁. Sekarang katanya enak. Trnyt enaknya ngulen pakai tangan

Sambel Goreng Kentang Ati Sapi

Sambel Goreng Kentang Ati Sapi

Kalo hari2 biasanya kita bikin sambel goreng ati pakenya ati ayam..tapi lebaran ini akan bikin pake ati sapi Krn murah banget di supermarket...sebenernya ini udah lebaran udah mulai pengen makan2 yg biasa..yg berkuah bening tapi anak nelpon mau Dateng..dan kesukaannya sambel goreng ati yg berbumbu medok...okelah stock masih bnyk atinya .jadi cuss lah kita bikin ... Maafkeuun potonya seadanya g keburu terselamatkan tinggal seuprit😁😁😁 #CookpadCommunity_Bogor #CookpadInd #MasakCepatEnak

10 porsi
1 jam
Semur Bihun Ati Ampela Telur Kentang

Semur Bihun Ati Ampela Telur Kentang

Masih masak berbahan bihun beras produk dari Bihun AAA. Ini kedua kali masak Semur hanya saja bahannya memakai ati ampela, telur dan kentang, anak jagoan diek karbo, hanya makan atiampela dan telir, si kakak diet nasi😊hanya makan ampela, bihun dan telur, kl mamaknya apa saja masuk😁. Resep cooksnap dari @kreasibihunaaa sangat mudah dan simple.. #bihunaaa #70thbihunaaa #bihunberas #bihun #PekanCooksnap #cookpadcommunity_id #DiRumahAja #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

3 orang
30 menit
Perkedel kentang

Perkedel kentang

Perkedel favorit anak2 kalau dimakan dengan sop atau beef teriyaki.. Karena lagi puasa pengennya yang praktis masaknya jd bisa disimpan dikulkas dan dimasak saat sahur atau saat berbuka

25 biji
Balado Kentang Buncis

Balado Kentang Buncis

Masakan ala warteg dan catering yg mudah banget dimasak. Bumbu simple, bahan simple, dan yg terpenting masaknya cepet ga pakai ribet buibukk. Hayuk cobain🥰

5 orang
30 menit
Potato wedges

Potato wedges

Kegiatan coboy minggu ini recook resep dari mbak Dian. Karena mood masak masih belum bener2 kembali setelah libur lebaran, akhirnya masak yang simpel2 aj. Cemilan yang mengenyangkan. Olahan ini meskipun di luar crispy tapi di dalam masih lembut banget. Trus meskipun kulit kentangnya g dikupas tapi g terasa mengganggu karena tertutup oleh kriuknya corn chip. Next bisa dicoba cornchip diganti dengan potato chip, rice chip, cassava chip, dll. Resep Dian Ummu Hasbi Recook Any Tri #CoboyKreco #Kreco_DianUmmuHasbi #CoboyWani #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenApron3

4 orang
15 menit
Perkedel Kentang

Perkedel Kentang

Source : Imaami Sukaa banget sama yang namanya perkedel… apalagi kalau didampingi sayur sop atau lodeh.. wuuiiih nikmat tak terkira. Digadoin aja ga pake nasi cocok banget buat diet. Nah dalam rangka Pekan Semarak Cooksnap Admin.. yang juga Ulang tahun tanggal 10 Juli kemarin.. aku cooksnap resep perkedelnyaa mbak Imaami.. enaak loh . Ohya kulit kentangnyaa ga usah dikupas yaa yang penting dicuci bersih. Kan #DiBuangSayang yaa.. bisa mengurangi limbah dapur juga. #PosbarIDAMAN #DiBuangSayang #PekanCooksnapAdmin #CooksnapAdminClovers #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Malang

20 buah
45 menit
Perkedel Kentang Kornet

Perkedel Kentang Kornet

masak sayur sop, lauk yang paling cocok ya perkedel kentang + sambal terasi, pasti endeuss..

8 pcs
1 jam 15 menit
Mpasi 8 bulan: kentang salmon buncis // potato salmon beans

Mpasi 8 bulan: kentang salmon buncis // potato salmon beans

menu mpasi ini bisa start dari 6m+ ya moms, tinggal diatur tekstur makanannya aja yaa🥰 untuk takarannya disesuaikan juga ya moms boleh dikurang/ditambah tergantung kebutuhan baby🤗 kali ini aku masak dengan cara kukus

2 kali makan
Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Tanpa Santan

Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Tanpa Santan

Lagi mau belajar bikin masak-masak ala hajatan salah satu menu dari hajatan yang terfavorit yaa ini sambel goreng nya 😋😋 sayang punyaku kayaknya agak basah kurang kering ya 😂

251. Sambal Goreng Kentang Ati Sapi

251. Sambal Goreng Kentang Ati Sapi

Masbojo kalo makan ini pasti dipilihin ati nya. Entah kenapa suka sekali makan ati, uupss..😂😁 Tapi pernah di undang makan ma temen, menunya ini, doski gamau makan katanya amis. 🤔 Kalo nyang di rumeh ni kagak bise di tolak. Gurih katenye. Die makan atinye, aye disisain kentangnye.. Aku rapopo. #PekanPosbarManisGurih #ResepRumahan

1jam
Gulai Telur, Kacang Panjang dan Kentang (Masakan Keluarga)

Gulai Telur, Kacang Panjang dan Kentang (Masakan Keluarga)

Bagi orang sumatra, gulai sudah ga asing lagi yahh mungkin hampir tiap hari masak gulai 😅

2 Orang
30-40 Menit
Rogut goreng isi kentang wortel

Rogut goreng isi kentang wortel

Cemilan kesukaan keluarga ku dan buat suami sebagai pendatang ketagihan 😂 sore ini minta menu ini cusss buat

Semur Daging Kentang

Semur Daging Kentang

Gampang kok bikinnya. Gak pedes juga aman buat bocil 🥰🥰🥰. Pakai bumbu-bumbu bubuk lebih gampang bund. Banyak dijual di shopee. 😄

5 orang
1 jam
Pompom potato Jo

Pompom potato Jo

Hasil coba coba di rumah karna anak anak pingin nyemil

2 orang
1jam
Perkedel kentang bakso

Perkedel kentang bakso

paksu suka banget sama perkedel, ada bahan" dikulkas ada sisa bakso kemaren giling sendiri juga jadi deh bikin ini , sekali makan langsung abis 5 perkedelnya ☺️🤗