Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Udang Kentang Terong Ungu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Udang Kentang Terong Ungu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Udang Kentang Terong Ungu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Udang Kentang Terong Ungu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambal Udang Kentang Terong Ungu adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambal Udang Kentang Terong Ungu diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Udang Kentang Terong Ungu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Udang Kentang Terong Ungu memakai 13 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ini kesukaan Bang Derich, Gaes. Udang n kentangnya. Mami nya mah terong ungu. Biar gak ribet, Mami langsung aja nyampurin semuanya dimasak jadi 1. Di sambal. Begitu liat udang di sambal, makan langsung nambah-nambah. Hahahaha... Yuk.. Diintip bumbu-bumbunya. Semua ada di dalam kulkas kamu-kamu kok yaaa...
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Udang Kentang Terong Ungu:
- 250 gr udang basah, bersihkan
- 200 gr kentang, kupas, potong-potong sesuai selera
- 200 gr terong ungu, cuci, potong-potong sesuai selera
- Bumbu : 5 buah cabe merah keriting
- 2 buah cabe rawit (optional)
- 5 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 buah tomat agak gede
- 1 helai daun jeruk purut
- 5 sdm minyak goreng untuk menumis
- secukupnya Garam
- secukupnya Kaldu bubuk
- secukupnya Gula pasir
Langkah-langkah untuk membuat Sambal Udang Kentang Terong Ungu
