Sambel kentang ati ampela

Dipos pada March 18, 2022

Sambel kentang ati ampela

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambel kentang ati ampela yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambel kentang ati ampela yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambel kentang ati ampela, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambel kentang ati ampela enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambel kentang ati ampela sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambel kentang ati ampela memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menghabiskan bahan2 yg ada di kulkas

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambel kentang ati ampela:

  1. 5 pasang ati ampela (rebus)
  2. 1/2 kg kentang potong kotak dan sisihkan
  3. Bumbu halus:
  4. 15 cabe merah
  5. 5 cabe rawit
  6. 5 siung bawang merah
  7. 3 siung bawang putih
  8. 1 buah tomat
  9. secukupnya Garam dan gula
  10. secukupnya Kaldu bubuk
  11. 2 lembar daun salam
  12. 3 lembar daun jeruk
  13. 1 ruas lengkuas geprek

Langkah-langkah untuk membuat Sambel kentang ati ampela

1
Goreng kentang yg sudah di potong2 sampai matang, lalu sisihkan
2
Sambil menunggu kentang matang kita haluskan bumbu'ny di blender aj biar cepet, potong2 ati sesuai selera sisihkan
3
Tumis bumbu halus masak sampai wangi masukan daun salam, daun jeruk dan lengkuas tmbhkan sedikit air masukan ati dan ampelanya tmbhkan garam, gula, dan kaldu bubuk koreksi rasa masak sampai air menyusut dan sedikit berminyak lalu masukan kentang yg sudah di goreng tdi aduk rata lalu angkat dan siap disajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Baked Potato Cheese

Baked Potato Cheese

Olahan kentang yang simple tapi disukai anak anak.

Perkedel kentang rumahan

Perkedel kentang rumahan

kebetulan beli kentang lumayan banyak kemarin recook resep perkedel pake kornet cuma hari ini kornet nya habis jadi nya perkedel kentang aja pake daun bawang, udh mantep makannya pake sayur sop 😌

Kentang Buncis Bumbu Kuning

Kentang Buncis Bumbu Kuning

Gara gara dpt berkat ..dan anakku suka..langsunglah cari resep ini yg sesuai dan pas dilidah..rasanya 11 12 sama yg org catering bikin..alhamdulillah .jd makanan favourite ank deh..😀

Keripik Kentang

Keripik Kentang

Source: Endang Pratiwi https://cookpad.com/id/resep/13269326-keripik-kentang-original?focus=comment_17861941 Anak-anak pergi ngaji, biasanya kalau pulang langsung cari cemilan. Karena ada stok kentang, akhirnya bikin keripik kentang

Perkedel Kentang Resep Mertua (plus tips anti ambyar)

Perkedel Kentang Resep Mertua (plus tips anti ambyar)

Walau terlihat sederhana, membuat perkedel butuh proses yang lumayan menguras energi 😅😅 Mulai dari mengupas kentang, menggoreng lalu menumbuknya, membentuk perkedel satu-satu, dan terakhir menggorengnya dengan kehati-hatian agar tidak ambyar. Itulah sebabnya perkedel tidak terlalu sering muncul di meja makan kami. Kalaupun ada, biasanya kami beli jadi atau beli perkedel beku. Akan tetapi jarang yang rasanya sesuai keinginan, terutama perkedel beku yang rasanya terlalu 'micin' bagi kami. Akhirnya setelah sekian lama, perkedel andalan muncul kembali. Iya, ini resep andalan dari mertuaku. Sudah kucoba beberapa resep lain, baik yang dicampur tepung, yang dicampur telur, yang dagingnya ditumis dulu, dll dsb dan kami tetap paling suka dengan resep yang ini (salim ibu mertua) 😁 Cobain yuuk... #mbantuk_lauksayur #cookpadCommunity_Bandung

Beef Potato Souffle (Kentang panggang daging sapi)

Beef Potato Souffle (Kentang panggang daging sapi)

🔺Mengisi #PekanPosbarManisGurih aku nitip 1 resep lg deh..😂 🔺Kata 👩🏻‍🍳Mamah cookpad..kalo lg sedih musti makan gurih2 🔺Nah..resep ini yg bakal bikin rasa sedih langsung lenyap berganti kenyang n happy 😋 🔺Resep ini cocok bgt utk sarapan di akhir pekan 🔺Bisa juga sekedar utk cemilan saat brunch atau evening-tea 🔺Kaya nutrisi & bikin kenyang 🔺Anaku kalo makan ga cukup 1 ramekin, pasti nambah lagi😋 Selamat mencoba✨ #CookpadCommunity_Semarang

4 orang
30 menit
Tahu Krispi Ati Kentang

Tahu Krispi Ati Kentang

Rindu dengan camilan di kota kelahiran, belum bisa mudik jadi bikin sendiri lumayan mengobati kerinduan #PekanPosBarManisGurih

10 buah
45 menit
Kering Tempe kentang kacang Manis Pedas

Kering Tempe kentang kacang Manis Pedas

Source : @arikfebri_02 Rasanya seperti nostalgia deh sama menu ini. Jaman sekolah SMA, sering beli menu ini di warteg kalo jam istirahat, terus ko rasanya mirip. Bukan cuma lagu aja ya yang bisa jadi memories. Dari masakan juga🥺

Kroket Kentang Tahu

Kroket Kentang Tahu

02/05/2021 Minggu ke_48 Buat camilan keluarga malam-malam..😁 Sekalian setor resep Golden Apron, nyaris lupa karena kesibukan pekerjaan..🙏😊 Buatnya simple dan enak pastinya.😋 Yang suka camilan asin gurih, yukk dicoba.. Resep Recook dari Cookpad mba Neti Yuliasari #PekanPosbarManisGurih #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #CookpadRiau

16 pcs
+-20 menit
Risoles Wortel Kentang simple

Risoles Wortel Kentang simple

Dari kemaren hujan bawaan pengen ngunyahh terus hehehheh,, pas banget semua bahan yg di butuhin ada di rumah, langsung eksekusi plus ada bumbu kacang juga jd makin enak deng ngemil sore nya🤭🤭

30 pcs
Kentang Hash Browns

Kentang Hash Browns

Hash browns atau hashed browns adalah sebuah penyajian sederhana dimana kentang digoreng setelah dipotong, dicincang, dicetak atau dikukus, dalam gaya Rösti Swiss. Rasanya mirip seperti perkedel, krispy di luar, lembut di dalam. #kentang #hashbrowns #olahankentang

2 orang
45 menit
Potato Wedges Teflon

Potato Wedges Teflon

dirumah kami suka bosen makan nasi melulu jadi menu karbo sering diganti pasta ataupun kentang. nah potato wedges salah satu yang favorit karena gampang bgt bikinnya dan enakkk. mau buat makan berat atau cuma sekedar camilan cepet banget ludesnya.

2 orang
Potato Baked Tilapia.

Potato Baked Tilapia.

Ketemu lagi nih dengan resep ke2 pernah makan ini sebelumnya di sebuah resto cuma satu dari potato baked mahal ternyata, akhirnya coba buat sendiri ditambah inovasi dengan sayuran, dimakan hangat2 lebih lezat... Kenapa memilih ikan tilapia dari @regalspringstilapia karena gurih lembut, hygenis, mengandung protein, vitamin D juga bebas antibiotik cocok sekali nih dibutuhkan untuk tumbuh kembang anak2.

6  - 8 orang
30 menit
Chunky Mashed Potato

Chunky Mashed Potato

Lagi ngidam yang creamy creamy aja.. mumpung ada kentang juga, sayangnya ga ada fiber creme atau krim krim yang lain... Bawang putih juga lupa masuk😅, tapi kalau resep ini ditambah bawang putih (bawang putih bubuk juga bisa) sama krimer atau bahkan susu akan lebih mantep creamynya 😋 Ini saya buat yang chunky supaya masih ada gigitannya, biar teksturnya ga kaya bubur

2-3 porsi
Bakmoy ayam kentang tahu🍲

Bakmoy ayam kentang tahu🍲

Menu idul adha yang simpel² aja☺️

Semur kentang, telur &friends

Semur kentang, telur &friends

Seminggu yg bikin deg2an, senewen karena keluarga besar banyak yg positif covid, bahkan ponakan yg baru 2 thn 😑. Masak semur untuk di kirim ke mereka yg lagi isoman. Semoga cepat sembuh. Get well soon world ❣ #masakuntukisoman

5 org
1 jam
Burger bun kentang

Burger bun kentang

Burger bun dari kentang.. ada yg pk topping vanilla di atas nya.. tp sy mao di bikin burger bun. Bs taru filling kesukaan. Bs taru skm coklat.. ovomaltine, buttercream ceres.. bebas. Tp empuk nya bnr2 baguss.. cakeppp… Resep dr fatmah bahalwan.. liat di youtube ..