Kentang Goreng Crispy

Dipos pada April 4, 2022

Kentang Goreng Crispy

Anda sedang mencari inspirasi resep Kentang Goreng Crispy yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kentang Goreng Crispy yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kentang Goreng Crispy, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kentang Goreng Crispy enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kentang Goreng Crispy sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kentang Goreng Crispy memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dirumah Suami dan Anak paling suka cemilan Kentang Goreng. Karena suka, jd saya suka nyetok kentang beku dikulkas. Nah.... Biasanya saya cuma goreng begitu saja dan setelah digoreng barud ikasi bumbu² atau ya biasa aja. Kali ini saya buat Kentang Goreng Crispy, kentangnya dibalut tepung seperti ayam KFC gitu. Jdnya ketika dimakan ada kriuknya dan rasnya jg lebih gurih 🥰🤤 Pas mateng... Langsung pada nyomot dan habis dalam sekejap. Karna kriuk² diluar empuk didalam 🥰🥰🥰👍 Pokoknya enaaaak deh.... Source : senang_makan #CookpadCommunity_Jakarta #KentangGorengCrispy #KentangGoreng #Cemilan #DirumahAja

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kentang Goreng Crispy:

  1. 200 gr Kentang Beku (Crinkle Frozen Potato / yg lurus jg boleh)
  2. Bahan Kering
  3. 200 gr Tepung Terigu Protein Sedang (Segitiga Biru)
  4. 1/2 sdt Bawang Putih Bubuk
  5. 1/2 sdt Kaldu Ayam Bubuk
  6. 1/2 sdt Garam
  7. 1/4 sdt Merica Bubuk
  8. 1/2 sdt Baking Powder
  9. Bahan Basah
  10. 4 sdm Bahan Kering
  11. Secukupnya Air Es
  12. Bahan Pelengkap
  13. Minyak untuk menggoreng
  14. Parsley Kering
  15. Saus Sambal

Langkah-langkah untuk membuat Kentang Goreng Crispy

1
Siapkan Bahan² terlebih dahulu
Kentang Goreng Crispy - Step 1
2
Campurkan semua bahan kering aduk rata dan sisihkan
Kentang Goreng Crispy - Step 2
Kentang Goreng Crispy - Step 2
3
Bahan Basah : Ambil 4 sdm dari Bahan Kering lalu tambahkan air es secukupnya aduk rata dan pastikan adonan ini tidak terlalu kental dan tidak terlalu encer ya.
Kentang Goreng Crispy - Step 3
Kentang Goreng Crispy - Step 3
Kentang Goreng Crispy - Step 3
4
Sebelumnya panaskan minyak terlebih dahulu dengan api sedang. Ambil kentang kemudian celupkan kedalam adonan basah, lalu gulingkan kedalam adonan kering, laku tepuk2 pelan agar tidak banyak tepung yg masuk kedalam penggorengan yg membuat minyak cepat butek.
Kentang Goreng Crispy - Step 4
Kentang Goreng Crispy - Step 4
Kentang Goreng Crispy - Step 4
5
Lalu goreng kentang, masak hingga kentang berubah warna kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Note : Sebaiknya kentang ketika sdh di tepungi langsung digoreng. Jd tidak ditumpuk banyak2 hingga hanis baru digoreng. Sebab hal ini jg mempengaruhi bentuknya dan tingkat crispynya.
Kentang Goreng Crispy - Step 5
Kentang Goreng Crispy - Step 5
6
Kemudian taburi dengan Parsley Kering, Kentang Goreng Crispy siap disajikan dengan Cocolan saus sambal. 😊😊😊
Kentang Goreng Crispy - Step 6
Kentang Goreng Crispy - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Risoles isi ragout teruswortel kentang simple

Risoles isi ragout teruswortel kentang simple

Aku suka banget sama risoles, anehnya sukanya sama buatan aku saja. Jadi harus sering-sering bikin. Sampai temen-temenku pada suka, suka banget karena ada ciri khasnya gitu buatan aku, padahal bahan & bumbunya sama aja kayak yang lain. Yuk kita bikin pake cara simple & cepat.

15-20 pcs
90 menit
Lumpur Kentang

Lumpur Kentang

Uenaakk tenaan...aku makan habis tiga saking uenaknya😁. Kue ini yg bikin adik iparku,legit dan manisnya pas.😊 #KampoengRamadan #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek

Kentang Stik Keju

Kentang Stik Keju

Hi bund hari ini aku buat kentang stik keju , ini kentang dari waktu idul fitri baru di olah sebagian sudah membusuk 😥 tapi alhamdulillah ada yang masih bagus kentang nya dan aku buatin stik keju saja . Yuk dicek bund resepnya ☺️

10 orang
30 menit
Perkedel kentang

Perkedel kentang

Perkedel kentang adalah salah satu menu fav nonik nonik saya di HK. Berhubung saya bukan ahli bumbu jadilah masaknya pake bumbu seadanya.

3-4 porsi
Tumis terong kentang

Tumis terong kentang

kalo aku baca di internet manfaat terong sama kentang bagus untuk asam urat so mari kita coba...

Ikan teri kentang balado spesial

Ikan teri kentang balado spesial

Sederhana namun dijamin enak dan krenyes segar pengen comot itu terus saat makan dengan nasi hangat😊

Perkedel kentang kornet

Perkedel kentang kornet

5 porsi
30 menit
Perkedel Kentang Ala Dapursendy

Perkedel Kentang Ala Dapursendy

Resep ini sebenernya resep perkedel biasa porsi 2 orang, cuma emang cara bikinnya asal asalan, yang bikin spesial ini favorit suamik 👍

2 orang
1 jam
Kue lumpur kentang

Kue lumpur kentang

Sebelum nya pernah mencoba kue lumpur dari bahan ubi kuning,kali ini mencoba membuat kue lumpur dari bahan kentang,alhmdulilah berhasil n enak. #PejuangGoldenApron3

21 kue
Tumis Kentang Buncis

Tumis Kentang Buncis

Menu day 1 niat vegant food☺ Agar supaya kalo maksi di kantor engga terkecoh ajakan temen2 yg biasanya makanan2 pantanganku😭 bismillah bund biar pagiku ada alasan engga kembali bobo, yok istiqomah bawa bekel yok😇❤

2 orang
30 menit
Sambel goreng kentang

Sambel goreng kentang

Karena ati habis jadi seadanya. Dan resep ini dibanyakin kuah nya.. isian nya terserah yaaa

MPASI 7 bln : Kentang Ayam Brokoli

MPASI 7 bln : Kentang Ayam Brokoli

Assalamualaikum.... Makanan pendamping ASI untuk buah hati yang kaya protein inshaallah... semoga Baby Ai sukaaaak

3x makan
3 jam
Sambel goreng kentang udang bumbu pasar tanpa ngulek

Sambel goreng kentang udang bumbu pasar tanpa ngulek

lanjut PPKM mulai bosen masak aja deh 😄 saya beli bumbu sambel goreng di pasar satu bungkus 3000 😃 berguna bgt masak jadi cpt praktis tanpa ngulek

Tumis Kentang Soun

Tumis Kentang Soun

Source : Dian Purnamawati Menu kaya nutrisi. Karbo, sayuran dan protein dalam satu menu. Bisa untuk isian cemilan seperti pastel, risol dan lontong, bisa juga untuk menu pendamping makan nasi. https://cookpad.com/id/resep/14770747-tumis-kentang-soun?invite_token=htEzD2ztY9npsMDgYP4RQmzu&shared_at=1617438247 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_Id

40 menit
Sambal goreng kentang petai udang

Sambal goreng kentang petai udang

Kalau sdh ada petai masakan apa saja pengen di mix dg si ijo ini,hari ini pengen masak sambal goreng petai. #cookpadcommunity_kalbar #cookpadindonesia

Lontong Isi Kentang Wortel dan Ayam

Lontong Isi Kentang Wortel dan Ayam

Ini adalah sapah satu solusi saat anak-anak saya bosan makan nasi dengan rasa itu-itu saja. Saya buatkan lontong dengan isian seadanya di kulkas. Kebetulan ayam selalu ada di freezer, wortel dan kentang selalu ada di dapur. Masak sedikit untuk mereka berdua. Puji Tuhan mereka doyan, walaupun nasinya kemepyar tapi empuk. Oiya, sepertinya beras yang saya gunakan membutuhkan jumlah santan yang lebih banyak supaya empuk. Yang saya tampilakn takaran bahan yang saya gunakan. Resep asli di bawah ini. Saya recook resep mbak Evana Tati. https://cookpad.com/id/resep/4967256-lontong-isi-wortel-kentang-bikinramadanberkesan?invite_token=Z7Cei2W5kbzq1sHNZpUw9y67&shared_at=1621762859 #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget #CookpadCommunity_Bekasi

4 buah
1 jam