Bingka Kentang

Dipos pada March 25, 2022

Bingka Kentang

Anda sedang mencari inspirasi resep Bingka Kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bingka Kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bingka Kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bingka Kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bingka Kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bingka Kentang memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sudah lama menyimpan resep Bingka Kentang @AyienRin, alhamdulillah kemarin kesampaian bikin. Enak banget ini bingkanya, bahannya mudah didapat dan murah, langkah pembuatannya juga sederhana. Dengan sedikit kreatifitas bisa diplating cantik dan jajanan tradisional ini nggak kalah cantik dengan kue modern. #semangcook_budgetmurahrasameriah #cookpadcommunity_semarang #pekanposbar

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bingka Kentang:

  1. 250 gr kentang
  2. 3 sdm terigu
  3. 4 butir telur (bebek/ayam)
  4. 1 sachet santan instan (65 ml)
  5. 135 ml air
  6. 1/2 sdt vanili bubuk
  7. 1/2 sdt garam
  8. 80-100 gr gula pasir
  9. 1 sdm margarin

Langkah-langkah untuk membuat Bingka Kentang

1
Siapkan bahan. Rebus kentang dan tumbuk hingga halus. Cairkan margarin. Campur terigu, garam dan vanili bubuk, sisihkan. Panaskan oven dengan suhu 180Β°C.
Bingka Kentang - Step 1
2
Kocok telur dan gula dengan whisk. Tambahkan santan dan air, aduk rata.
Bingka Kentang - Step 2
Bingka Kentang - Step 2
3
Tuang sedikit demi sedikit adonan cair ke wadah berisi campuran terigu sambil diaduk cepat (agar terigu tidak bergerindil), hingga semua adonan tercampur rata. Tambahkan margarin, aduk kembali hingga rata.
Bingka Kentang - Step 3
Bingka Kentang - Step 3
4
Tuang adonan ke dalam wadah kentang tumbuk sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga semua adonan tercampur rata.
Bingka Kentang - Step 4
Bingka Kentang - Step 4
5
Tuang adonan ke dalam loyang yang telah dioles dengan minyak. Panggang selama 50-60 menit atau hinggamatang kecoklatan (sesuaikan dengan oven masing-masing) Setelang dingin, keluarkan dari loyang dan sajikan.
Bingka Kentang - Step 5
Bingka Kentang - Step 5
Bingka Kentang - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Omelet Kentang

Omelet Kentang

Limo, 22/7/2021 Bismillah... Enak. Bisa jadi menu untuk balita. Cocol pake acar,,, sadapppp. @CookpadCommunity_Depok

4-5org
40 menit
Kentang Mustofa Kress

Kentang Mustofa Kress

Ada kentang sisa hajatan seminggu lalu. Masih kinyis-kinyis dan menggoda. Kepikiran buat kentang mustofa aja, sekalian buat lauk para pekerja di sawah. Let's go my love kitchenπŸ˜‹πŸ˜ #cookpadcommunity_solo #timlo

4 orang ++
30 menit
Bomboloni kentang

Bomboloni kentang

Aslinya nih pakek resep kentangnya bunda Fatmah bahalwan. Cuma sy bentuk bomboloni. Teksturnya lembut banget.

50/40 porsi
Balado Kentang Ati Ampla

Balado Kentang Ati Ampla

Mudah bangett, sisa kentang buat MPASI anak akuu😁

Day. 326 Kare Telur, Udang dan Kentang Khas Banjar (16 month+)

Day. 326 Kare Telur, Udang dan Kentang Khas Banjar (16 month+)

Kali ini dimasakin salah satu menu favorit mamanya dari kecil. Kare khas Banjarmasin. Untuk bubuk karenya sendiri emang khas ya. Kalo ga di Kalimantan, ga ada yg jual sepertinya. Tapi kalo mau buat pake bubuk kare yg dijual di pasaran juga gapapa kok. Cuma rasanya akan berbeda pastinya ya. Di resep ini, pake resep dari ibuku. Jadi ga terlalu otentik sih ya. Karena ada campuran lidah jawanya. Harusnya pake kemiri juga, tapi kuskip. Resep kali ini sekalian untuk menu keluarga ya. Maafkan ga kutulis untuk resep porsi nak bayi aja. Silakan dikira2 sendiri ya dengan panduan resep yg udah kutulis. 😊😊 Alhamdulillah semuanya doyan. Kecuali nak bayi. Apa terlalu kuat ya rasa rempahnya. πŸ€”

Mashed Potato Jamur Lada Hitam

Mashed Potato Jamur Lada Hitam

lagi ngga pengen makan nasi dan mager, jadi masak pake bahan yang ada aja

1 orang
1 jam
Kering Kentang Teri Tempe

Kering Kentang Teri Tempe

Buat dikirim ke suami yg lg dinas di Makassar, biar bisa tahan lama πŸ’™

Kering Kentang Asin

Kering Kentang Asin

Resep kenangan dari sahabat saat tinggal di New Zealand (thanks Feri&Inda)buat lauk tambahan saat malas masak.. dicampur nasi atau mie goreng atau kuah tetap nikmat kriuknya... Tips: sebelum grg kentang jgn lupa rendam air asin dikit spy patinya ilang. Cuci beberapa kali ya moms

6 pax
1jam
Sambel goreng ati kentang mantapp

Sambel goreng ati kentang mantapp

Udah lama pengen makan sambel goreng ati kentang. Lagi pengen yg pedesΒ² gitu πŸ₯°

Kentang keju

Kentang keju

Rasa kentang aslinya yg khas ilang. Ketutup ma keju.

Kentang balado

Kentang balado

Yuk masak..

2 orang
30 menit
Kripik kentang balado

Kripik kentang balado

Ada stok kentang dirumah dan bingung nak masak apa...eksekusi aja buat yg pedas" 😁

Semur Kentang Telur

Semur Kentang Telur

Edisi masak menu masakan mama sewaktu saya kecil di Tasik .. #CookpadCommunity_Bandung #BandungSilihAsaan #GenkPejuangDapur #Cookpad_id #CookpadCommunity_id #CookpadIndonesia

Potato Wedges Teflon

Potato Wedges Teflon

dirumah kami suka bosen makan nasi melulu jadi menu karbo sering diganti pasta ataupun kentang. nah potato wedges salah satu yang favorit karena gampang bgt bikinnya dan enakkk. mau buat makan berat atau cuma sekedar camilan cepet banget ludesnya.

2 orang
#52 Sambel goreng kentang ati ampela

#52 Sambel goreng kentang ati ampela

#PejuangGoldenApron3 #MingguKe52 24-30Mei 2021 Yeaaaaaayyyy setoran terakhir PGA3 πŸ’ƒπŸ’ƒπŸ’ƒ