Kumpir (Kentang Panggang Turki)

Dipos pada March 25, 2022

Kumpir (Kentang Panggang Turki)

Anda sedang mencari inspirasi resep Kumpir (Kentang Panggang Turki) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kumpir (Kentang Panggang Turki) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kumpir (Kentang Panggang Turki), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kumpir (Kentang Panggang Turki) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kumpir (Kentang Panggang Turki) adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Kumpir (Kentang Panggang Turki) diperkirakan sekitar 1 jam 15 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kumpir (Kentang Panggang Turki) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kumpir (Kentang Panggang Turki) memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Berawal dari permintaan anak gadis yang katanya bosan makan nasi terus, kepingin makan kentang katanya. Kebetulan juga pas nonton acara tv, ada kumpir nongol disana. Jadi kepikiran bikin sendiri nih... Ini namanya REPLIKASI MENU RESTO tapi menyesuaikan dengan bahan yang ada di rumah. Lumayankan penghematannya? Daripada musti travelling jauh2 ke Turki, atau harus cari resto yg menjual menu masakan Turki. Yang jelas makanannya pasti sehat, sehat untuk badan dan kantong kita. Cara buatnya juga gak susah koq. Jadi anak gadis bisa sekalian bantuin. Lumayan nambah kegiatan di masa liburan sekolah 😉. #PekanPosbar

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kumpir (Kentang Panggang Turki):

  1. 4 buah kentang utuh dengan kulit
  2. 3 sdm margarin
  3. 1/4 sdt garam
  4. 1/2 sdt merica bubuk
  5. Bahan Topping :
  6. 3 sdm margarin
  7. 2 buah sosis bratwurst, iris2
  8. 100 gram mix vegetable (wortel, buncis dan jagung manis)
  9. 100 gram keju quick melt, diparut
  10. 50 gram mayonaise
  11. 50 gram saus tomat
  12. Secukupnya oregano

Langkah-langkah untuk membuat Kumpir (Kentang Panggang Turki)

1
Cuci bersih kentang, lalu belah 2 jangan sampai putus. Kukus selama 30 menit.
Kumpir (Kentang Panggang Turki) - Step 1
2
Sambil menunggu kentang, kita buat toppingnya dulu. Panaskan wajan, lelehkan margarin, lalu tumis sosis hingga berubah warna. Tambahkan mix vegetable, masak sebentar. Matikan api, angkat. Sisihkan.
Kumpir (Kentang Panggang Turki) - Step 2
Kumpir (Kentang Panggang Turki) - Step 2
3
Setelah 30 menit, angkat kentang. Belah 2, lalu bungkus bagian kulitnya dengan aluminium foil. Keruk isi kentang, lalu lumatkan dengan garpu.
Kumpir (Kentang Panggang Turki) - Step 3
Kumpir (Kentang Panggang Turki) - Step 3
4
Campur kentang halus dengan margarin, garam dan merica bubuk. Aduk hingga rata. Masukkan kembali kedalam kulit kentang.
Kumpir (Kentang Panggang Turki) - Step 4
Kumpir (Kentang Panggang Turki) - Step 4
5
Tambahkan topping diatasnya yaitu tumis sosis dan sayur, keju parut, mayonaise, saus tomat dan oregano. Panggang kentang di suhu 190 dercel selama 15 menit. (Ini difoto sblm toppingnya lengkap, blm dikasih mayonaise)
Kumpir (Kentang Panggang Turki) - Step 5
6
Angkat kentang. Sajikan dalam keadaan hangat.
Kumpir (Kentang Panggang Turki) - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

MPASI Bubur Ayam Kentang

MPASI Bubur Ayam Kentang

Setiap memasak MPASI saya selalu membuat 3 porsi sekaligus untuk makan pagi, siang, dan sore. MPASI saya simpan di container dan dimasukkan di kulkas bagian bawah yg dingin. Karena saya tidak punya microwave, MPASI saya panaskan dengan merendam di air mendidih tanpa api. Tutup container di buka, tapi pancinya ditutup agar panasnya cepat merata. Untuk takaran saya tidak menggunakan timbangan, hanya kira-kira saja dan dibantu sendok/cup ukur. Bahan aman untuk di-recook, namun untuk takaran silahkan dipastikan sendiri ya bund 😅 Saya selalu mengusahakan MPASI 4 bintang dan selingan 1x untuk anak saya, Dyzal. ⭐ Karbo ⭐⭐ Prohe ⭐⭐⭐ Prona ⭐⭐⭐⭐ Sayur 🌙 LT

Perkedel kentang simple

Perkedel kentang simple

Bocil, si bungsu suka banget makan pake perkedel kentang

Samosa Kentang Wortel

Samosa Kentang Wortel

Resep ini saya coba pertama kali bertahun2 yang lalu, sejak itu jadi sering saya buat bahkan sempat buat jualan juga 😂 Source justtryandtaste (ig) #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar

Sambel Goreng Kentang Ati Sapi

Sambel Goreng Kentang Ati Sapi

Kalo hari2 biasanya kita bikin sambel goreng ati pakenya ati ayam..tapi lebaran ini akan bikin pake ati sapi Krn murah banget di supermarket...sebenernya ini udah lebaran udah mulai pengen makan2 yg biasa..yg berkuah bening tapi anak nelpon mau Dateng..dan kesukaannya sambel goreng ati yg berbumbu medok...okelah stock masih bnyk atinya .jadi cuss lah kita bikin ... Maafkeuun potonya seadanya g keburu terselamatkan tinggal seuprit😁😁😁 #CookpadCommunity_Bogor #CookpadInd #MasakCepatEnak

10 porsi
1 jam
Bakso kentang

Bakso kentang

Pengen ngemil.. tapi di dapur cuma ada kentang sama kanji. Iseng2.. ehh jadi deh bakso kentang ini. Yukk diintip resepnya😁😁

75 biji
30 menit
Cheesy Potato

Cheesy Potato

Pandemi, membuat bberapa daerah memberlakukan PPKM. Di rumah, membuat ingin makan terus.

5-6 orang
45 menit
Perkedel Kentang Simple

Perkedel Kentang Simple

Salah satu comfort food aku kalo lagi males makan nasi. Kadang ak jg suka jadiin cemilan disiang hari sambil nonton tv. Selain bahan”nya yg simple dan easy to make rasanya juga enakk bgttt! Yuk cobain resepnya🥰💕

3-4 orang
45 min
Long French Fries 🥔

Long French Fries 🥔

1 orang
1 jam
Gulai udang+ kentang+terong asam

Gulai udang+ kentang+terong asam

Resep ini saya dapat dari nenek saya ❤️

5orang
+-30 menit
Sunny Side-up Toast with Beef Sausages and French Fries

Sunny Side-up Toast with Beef Sausages and French Fries

#CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo #BamasakBaimbai #ResepAlaResto #PekanPosbar #ReplikasiMenuResto

Sambal goreng ati kentang

Sambal goreng ati kentang

▪26-05-2021▪ Alhamdulillah.. masak sambal goreng ati kentang kesukaan 😋 #cookpadcommunity_bogor #resepliha #GA_TheNextLevel

French Fries Homemade

French Fries Homemade

Dalam rangka menghabiskan stok kentang yang udah tersimpan lama. Bikin yang mudah² saja lah yaaa #PejuangGoldenApron3 #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Kentang Balado Telur Puyuh

Kentang Balado Telur Puyuh

ini ceritanya ada pesenan balado kentang sama ayam kecap jadi penampakan nya seperti ini kalo suka pedas tinggal tambahkan rawit nya

10. Perkedel Kentang

10. Perkedel Kentang

Kalau pas merasa kaya raya, masak sayur sop side dish nya perkedel kentang. Padahal biasanya tahu tempe goreng atau sambel kecap aja uda cukup wkwkwk Oke capcus #perkedelkentang #resepperkedelkentang #resepsederhana #resepantiribet #resepanakkos #kotabekasi

10 butir
45 menit
Potato Roll Samosa

Potato Roll Samosa

Nemu resep ini dari salah satu medsos dan coba bikin buat variasi snack dirumah. Rasanya gurih dengan rempah² yg dominan. Cocok sebagai teman ngopi ☕️ disore hari atau untuk menu sarapan 😊

14 bh
1 jam
Sup patin with perkedel kentang BB booster mpasi 9m+

Sup patin with perkedel kentang BB booster mpasi 9m+

Bismillah semoga si baby keens lahap dan sekalian untuk BB booster nya juga 🤗🤲

baby keens
1 jam