Samosa Kentang Wortel

Dipos pada March 21, 2022

Samosa Kentang Wortel

Anda sedang mencari inspirasi resep Samosa Kentang Wortel yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Samosa Kentang Wortel yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Samosa Kentang Wortel, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Samosa Kentang Wortel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Samosa Kentang Wortel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Samosa Kentang Wortel memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep ini saya coba pertama kali bertahun2 yang lalu, sejak itu jadi sering saya buat bahkan sempat buat jualan juga ๐Ÿ˜‚ Source justtryandtaste (ig) #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Samosa Kentang Wortel:

  1. kulit spring roll siap pakai uk.20x20cm
  2. 3 butir kentang, kupas dan potong dadu
  3. 1 batang wortel ukuran sedang, kupas potong kotak kecil
  4. 2 batang daun bawang, rajang halus
  5. minyak untuk menggoreng
  6. Bumbu:
  7. 1 butir bawang bombay, rajang halus
  8. 5 siung bawang putih, cincang halus
  9. 1 1/2 sdt bubuk kari instan
  10. 1/2 sdt bubuk cabai
  11. 1/2 sdt merica bubuk
  12. 1 sdm gula pasir
  13. 1 sdt garam
  14. 1/2 sdt kaldu bubuk
  15. 2 sdm minyak untuk menumis
  16. Perekat kulit: 1 sdm tepung terigu + 2 sdm air, aduk hingga rata dan kental

Langkah-langkah untuk membuat Samosa Kentang Wortel

1
Rebus kentang hingga empuk, haluskan. Sisihkan.
2
Di wajan, panaskan 2 sdm minyak goreng. Tumis bawang bombay hingga caramelized. Masukkan bawang putih, tumis hingga harum. Tuang bubuk kari dan bubuk cabai, aduk rata.ย 
3
Masukkan wortel, tambahkan sedikit air rebusan kentang. Masak hingga wortel empuk.ย 
4
Masukkan daun bawang, merica, gula, garam dan kaldu bubuk, aduk rata. Tuang kentang tumbuk, aduk rata. Masak hingga adonan kental kering.
5
Saat adonan mulai dingin, siapkan kulit spring roll. Bentuk kantung segitiga, isikan 1 sdm adonan isi, jejalkan. Tekuk kulit sisa samosa menutupi isi. Oleskan adonan terigu perekat di bagian akhir kulit, rapatkan.
6
Tata samosa di atas loyang, lakukan hingga habis. Goreng samosa dengan api kecil hingga kecoklatan di satu sisi dan balikkan. Goreng hingga matang, angkat dan tiriskan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Ayam Kentang Tahu ala me

Gulai Ayam Kentang Tahu ala me

20 July 2021 Selamat Hari Raya Idul Adha untuk teman2 di cookpad ya...๐Ÿ™. Menu lunch hari ini saya memasak Gulai Ayam dengan menggunakan bumbu instant dari "Sasa". #DirumahAja#

Perkedel Kentang Daging

Perkedel Kentang Daging

Perkedel masakan favorit keluarga dariaku kecil.. ditelusuri, ternyata nenek juga sering menyuguhkannya pada generasi ibu saya.. Meski resepnya mungkin tidak sama persis, namun pada dasarnya sama aja. Bahan daging ditumis terlebih dahulu karena biasanya sebagian adonan yang sudah dibentuk bisa awet disimpan dalam freezer hingga jika ingin disajikan tinggal digoreng. Jadi praktis kan Guys.. sekali olah, bisa disuguhkan 3 kali di meja makan sebagai teman soto/sop.. hmmm... awet jg sampai hitungan bulan loo.. asal nyimpannya di freezer.. dan kalo mau dimasak, masukkan ke chiller dulu yaa.. biar ga beku lagi sebelum digoreng.. Selamat mencobaa...

42 butir
30 menit
Sambal goreng kentang tempe ampela

Sambal goreng kentang tempe ampela

Lagi belanja bulanan liat ampela ayam seger2 banget. Keinget dirumah masih punya kentang sama tempe wayu

3-4 porsi
30 menit
Stik Kentang 2 bahan saja

Stik Kentang 2 bahan saja

Si kecil di suruh maem susah,akhirnya kepikiran cemilan Karbo,jadilah stik kentang 2 bahan saja.

7 orang
20 menit
Sambel goreng kentang telor sederhana

Sambel goreng kentang telor sederhana

Harus masak lauk yg sekiranya buat sahur tidak basi...nguprek2 di dapur jadilah sambal goreng kentang telor, karena lagi gak punya hati ayam..hhehe #PejuangGoldenApron3

Bakso kentang

Bakso kentang

Pengen ngemil.. tapi di dapur cuma ada kentang sama kanji. Iseng2.. ehh jadi deh bakso kentang ini. Yukk diintip resepnya๐Ÿ˜๐Ÿ˜

75 biji
30 menit
Lodeh kentang,tahu,tempe telur puyuh

Lodeh kentang,tahu,tempe telur puyuh

Bikin sayur rumahan yang bs di angetin kl msh ada sisanya๐Ÿคญ,sayur ini bs di makan dgn lauk apapun,bs telur ceplok,goreng ikan atau ikan asin..hmm mantap ๐Ÿ‘Œ yuk cuss buat di rmh

5 orang
45 menit
Dadar kentang

Dadar kentang

Lagi bosen makan donat kentang. Krn ssh bikin roll bf Dan anak anak pun suka berebutan

Perkedel kentang

Perkedel kentang

Haiiii syantiiiik.... Jumpa lagi dengan Klara, kali ini Klara mo bikin masakan dari bahan utama kentang yang pastinya#anti ribet donk...udah yuuuukkksss cap cuss ke dapur.... #kentang #anti ribet #murah tapi sehat bergizi

Sunny Side-up Toast with Beef Sausages and French Fries

Sunny Side-up Toast with Beef Sausages and French Fries

#CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo #BamasakBaimbai #ResepAlaResto #PekanPosbar #ReplikasiMenuResto

OSENG DAGING KENTANG PEDAS ~

OSENG DAGING KENTANG PEDAS ~

Pake nasi anget udah enak. Apalagi kalo ditemenin sayur asem. Punya daging di freezer cuma 150 g. Kebetulan hari ini masak sayur asem. Cocoknya lauk yg pedas ya... Jadi deh dicampur kentang biar rada banyakan. ๐Ÿ˜€

Kering Kentang Teri || Patate Croccante con Alici Speziate

Kering Kentang Teri || Patate Croccante con Alici Speziate

Sstu lagi pendampung Nasi Kuning Tumpeng saya di posbar Nasi Nusantara ini yaitu Kering Kentang Teri yang memang kriuk punya saat disantap. Bikinnya mudah, resep andalan mama nih. Kudu dilestarikan. ~~~ Kering kentang รจ uno dei famosi contorni Indonesiani che vedrai spesso servito con riso semplice o Riso Giallo o Cono di Riso. Kering significa secco e kentang significa patate in indonesiano e garing (renyah) significa croccante.(whattocooktoday.com) #CookingCommunityClass_KreasiNasiNusantara #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadIndonesia #CookpadItalia #SalamKompakSelalu #KeringKentangTeri #PatateCroccanteConAliciSpeziate #IndonesianFood #Carolina

Crispy potato

Crispy potato

Ini resep experiment yg kesekian, Nemu resepnya dari IG dan cus oteweh dapur. Setelah mateng dicicipin anak sama suami dan mereka membuat hati mak berbunga-bunga karena mereka bilang enak dan kriuukkkk kriukkk nya berasa bangettt

Roti kentang mix telang

Roti kentang mix telang

Dikasih ibuk bunga telang

Kentang Wedges

Kentang Wedges

Karena program dari #CookpadCommunity_Jakarta #MendadakNgafe dan dari mamah cookpad #PekanPosbar replikasi menu resto, maka menu hari ini menyesuaikan jadilah ...kentang wedges. Terinspirasi dari Channel YouTube Indoculinaire Hunter

Kentang jamur kecap vegetarian

Kentang jamur kecap vegetarian

Masakan sederhana,dengan bahan2 yang mudah di dapatkan jg.smoga bisa meng-inspirasi semua orang yg baru belajar bervegetarian ๐Ÿ™

2-3 orang
40 mnt
Sambel goreng kentang ati ampela

Sambel goreng kentang ati ampela

Bismillah Ini masakan favorit yg enak bgt yah mak, insyaa Allah simple juga bikinnya โค๏ธ

5 porsi
1 jam