Kroket Kentang

Dipos pada March 18, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Kroket Kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kroket Kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kroket Kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kroket Kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kroket Kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kroket Kentang memakai 25 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Postingan Saya Ke Dua Ratus Dua puluh Tiga di cookpad,,cemilan beberapa hari yang lalu buntik cocok untuk teman minum teh😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kroket Kentang:

Bahan Isi :
125 gram ayam rebus dan potong kecil2
125 gram wortel rebus dan potong dadu kecil2
1 sdm margarin
5 siung bawang merah iris tipis
3 siung bawang putih iris tipis
1 sdt gula pasir
1/4 sdt garam
1/4 sdt kaldu jamur
1/4 sdt lada
Sedikit pala bubuk
1 batang Seledri iris tipis
2 lembar daun bawang iris tipis
100 ml susu cair/air
1 sdm tepung terigu di larutkan dg 50 ml susu cair/air
Bahan Kulit :
500 gram Kentang
25 gram susu bubuk
1/2 sdt garam
1/2 sdt kaldu jamur
1/4 sdt lada
1 sdm margarin
Bahan Pelapis :
secukupnya Tepung roti
secukupnya Putih Telur

Langkah-langkah untuk membuat Kroket Kentang

Siapkan wajan dan nyalakan kompor masukkan margarin,,setelah margarin meleleh masukkan bawang merah dan putih tumis sampai harum setelah itu masukkan wortel rebus dan ayam rebus tumis kembali masukkan susu cair dan tambahkan gula,,garam,,lada,,pala,,juga kaldu jamur koreksi rasa apabila kurang bisa di tambahkan masak sampai menyusut tambahkan seledri dan daun bawang aduk merata,,setelah itu masukkan larutan tepung terigu aduk sampai mengental matikan kompor sisihkan

Untuk kulit,,goreng kentang sampai matang tapi jangan sampai kecoklatan angkat dan haluskan setelah itu dinginkan,,setelah dingin masukkan susu bubuk,,garam,,kaldu jamur,,juga lada campur merata dan tambahkan kuning telur campur merata ambil adonan seberat 50 gram pipihkan dan tambah bahan isi seberat 20 gram setelah itu tutup rapat dan bentuk lonjong lakukan sampai selesai

Setelah di bentuk lonjong balur dengan putih telur dan tepung roti sebelumnya tepung roti sudah di blender supaya lebih halus masukkan kulkas kira2 15 menit,,setelah itu goreng sampai kecoklatan dan sampai matang

Kroket kentangnya sudah siap di nikmati untuk cemilan minum teh buntik sajikan dengan cabe supaya lebih nikmat buntik😊

Selamat Mencoba,,Semoga Bermanfaat😊😊😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Arem2 isi kentang, tempe, dan bakso

Makanan favorit bunda nih... Biasanya cm beli di pasar, kali ini buat sendiri. Dgn bahan seadanya, to g mengurangi kenikmatan rasa. Cobain yuk mom

Kentang Goreng ala KFC

Hari terakhir posbar special untuk admin cloverr.. Resep dari mbak cantik nan baik hati @olive1994 Terimakasih resepnya mbak ❤️ Setelah matang langsung habis tak bersisaa... Anak-anak doyan banget... 🤗 #PekanCooksnapAdmin #CooksnapAdminClovers #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Solo #DiBuangSayang #PosbarIDAMAN

10 porsi

Kue lumpur kentang

15-20 orang

15 menit

Kering Kentang Ikan Asin Pedas Manis Renyahnya Tahan Lama

Video resep di My Youtube Channel https://youtu.be/AyWEmliecIo. Wattini Kitchen https://youtube.com/channel/UCW1dMdw1qjXf4eSDNzJDevA Tips dan Trik Membuat Kentang Mustofa Yang Kriuknya Garing Renyah Tahan Lama setelah digoreng dimasak adalah : 1. Cuci sampai bersih kentang yang sudah dipotong-potong sampai getahnya hilang keset, goreng sampai garing tapi tidak gosong, masak dengan api agak besar. 2. Masak sampai kadar airnya hilang sampai menjadi Karamel. 3. Dinginkan bumbu halus pedas manisnya dan aduk-aduk kentang dalam keadaan bumbu dingin agar kentang tetap renyah tidak melempem. 4. Dan langsung masukkan kentang mustofa ke dalam wadah kedap udara. Silahkan ditonton videonya, jangan lupa diSubscribe, Like, Comment And Share. Terima kasih Sobat Cookpad semuanya.. 😊🙏🏻🙏🏻

Sambel goreng ati kentang mantapp

Udah lama pengen makan sambel goreng ati kentang. Lagi pengen yg pedes² gitu 🥰

Kentang goreng bikin di rumah enak😋

Ingin makan kentang beku, tapi malas keluar.. yuk buat sendiri mudah dan gampang dan yang jelas enakk..

2 porsi

-+ 20mnt

Kentang sambel kuning

Yang suka pedes ccok nih bun.

Mpasi 6+ Bubur kentang ayam bayam

Hari ini lagi ngenalin bayam sama bayiku.. alhamdulillah dia suka 💕

1 bayi

Nugget kentang bunda

Masakin sambel kentang buat ayah..mikir bikin lauk buat bocil2..(maklum anak bunda 2 masih pada balita😁)..klo dibikinin stick , yg ada abis buat cemilan..bukan buat lauk..(target utama buat makan pake nasi😁..meski dijadiin cemilan juga)..

Rolade Kentang Lada Hitam

Resep saus lada hitam saya ambil dari Xander's Kitchen dengan modifikasi sesuai selera. Lada hitam saya pakai yang asli lalu ditumbuk karena rasa lebih kuat.

2 orang

30 menit

Kering Kentang Tempe Rumahan, Enak, Mudah dan Simpel

Assalamualaikum! Selamat Sabtu Pagi! Biar semangat yuuuuk bikin lauk yang menggugah selera! Kering kentang tempe! Fyi, lauk yang satu ini cenderung tahan lama loh bun, bisa tahan lima hari sampai satu mingguan, bisa dijadiin alternatif stok lauk dikala beberapa hari kedepan rasa males masak melanda😄 Mari bun dicoba resepnya! Simpel, Mudah dan dijamin enak nagiiihhh! Semoga bermanfaat💕

2 - 5 orang

Dadar kentang

Lagi bosen makan donat kentang. Krn ssh bikin roll bf Dan anak anak pun suka berebutan

Bingke Kentang

Resep by Vitakwee... Buat 1 1/2 resep ini dapat 2 loyang

2 loyang

100 menit

Udang kentang kuah kuning🍤

Mengolah udang kupas beku yang tinggal segenggam,dicampur kentang supaya melimpah..

Pompom kentang

Krenyess diluar, lembut didalam :) Selamat mencoba :D

Potato Cheese Stick

Kemarin buat cemilan manis & sekarang saatnya buat cemilan gurih yang pasti dicintai anak-anak karena rasa gurihnya keju. Patato ini bukan cemilan baru ya moms udah lama banget tapi saya baru kali ini buat & hasilnya memang enak. Glintirnya lama tapi ngabisinnya cepet banget 😛. Resep saya adaptasi dr resep mami @PutriChristian #PekanCooksnapAdmin #CooksnapAdminClovers #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Jombang #Mbois_veggies&fruits #CoboyMbois #CoboyWani #Coboy_CookSnap #CookSnap