Kering Kentang Tempe Rumahan, Enak, Mudah dan Simpel

Dipos pada March 18, 2022

Kering Kentang Tempe Rumahan, Enak, Mudah dan Simpel

Anda sedang mencari inspirasi resep Kering Kentang Tempe Rumahan, Enak, Mudah dan Simpel yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kering Kentang Tempe Rumahan, Enak, Mudah dan Simpel yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kering Kentang Tempe Rumahan, Enak, Mudah dan Simpel, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kering Kentang Tempe Rumahan, Enak, Mudah dan Simpel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kering Kentang Tempe Rumahan, Enak, Mudah dan Simpel adalah 2 - 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kering Kentang Tempe Rumahan, Enak, Mudah dan Simpel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kering Kentang Tempe Rumahan, Enak, Mudah dan Simpel memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamualaikum! Selamat Sabtu Pagi! Biar semangat yuuuuk bikin lauk yang menggugah selera! Kering kentang tempe! Fyi, lauk yang satu ini cenderung tahan lama loh bun, bisa tahan lima hari sampai satu mingguan, bisa dijadiin alternatif stok lauk dikala beberapa hari kedepan rasa males masak melanda😄 Mari bun dicoba resepnya! Simpel, Mudah dan dijamin enak nagiiihhh! Semoga bermanfaat💕

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kering Kentang Tempe Rumahan, Enak, Mudah dan Simpel:

  1. 5 siung bawang merah
  2. 3 siung bawang putih
  3. 5 buah cabe merah keriting
  4. 1 buah cabe rawit
  5. 3 cm laos
  6. 1 batang sereh (geprek)
  7. 1 lembar daun salam
  8. 2 lembar daun jeruk (iris tipis-tipis)
  9. 1 ruas jahe (geprek)
  10. 1/4 buah gula merah ukuran besar
  11. 1 sdt garam (atau sesuai selera)
  12. Sedikit penyedap rasa (kaldu jamur)
  13. 1 papan tempe (iris tipis-tipis, goreng matang kering)
  14. 2 buah kentang (iris tipis-tipis, goreng matang kering)
  15. 100 gram kacang tanah (goreng matang kering)
  16. Sedikit air (kurleb ½ gelas belimbing)

Langkah-langkah untuk membuat Kering Kentang Tempe Rumahan, Enak, Mudah dan Simpel

1
Iris tipis-tipis bawang merah, bawang putih, cabai keriting dan cabai rawit, kemudian tumis hingga wangi
2
Tambahkan daun salam, daun jeruk, sereh, laos, jahe dan gula merah, campurkan hingga gula merah agak meleleh
3
Tambahkan air secukupnya kemudian tambahkan garam dan penyedap rasa, koreksi rasa
4
Aduk semua bahan hingga sedikit mengental, ketika sudah mengental masukkan kacang goreng dan tempe kemudian campurkan hingga merata
5
Matikan kompor, kemudian tunggu hingga agak dingin, kemudian campurkan kentang goreng hingga merata
6
Kering kentang tempe siap dihidangkan :)

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambel Goreng Kentang Ati Sapi

Sambel Goreng Kentang Ati Sapi

Kalo hari2 biasanya kita bikin sambel goreng ati pakenya ati ayam..tapi lebaran ini akan bikin pake ati sapi Krn murah banget di supermarket...sebenernya ini udah lebaran udah mulai pengen makan2 yg biasa..yg berkuah bening tapi anak nelpon mau Dateng..dan kesukaannya sambel goreng ati yg berbumbu medok...okelah stock masih bnyk atinya .jadi cuss lah kita bikin ... Maafkeuun potonya seadanya g keburu terselamatkan tinggal seuprit😁😁😁 #CookpadCommunity_Bogor #CookpadInd #MasakCepatEnak

10 porsi
1 jam
Mashed Potato Egg

Mashed Potato Egg

Sambal Goreng Kentang

Sambal Goreng Kentang

Biismillah... Kemarin Liburan ke rumah kk ipar di Majenang,dimasakin menu makan siang sambal goreng kentang dkk nya,di masak pakai bumbu geprek dan cabe halus saja,mantaaap banget,kalau biasanya saya masak sambal kentang bumbunya di haluskan semua dan g pakai daun daunan.eh ini ternyata enak banget,g sabar mau pulang dan masak di rumah ,pasti anak² dan pak su suka,dan ternyata dugaanq benar,bahkan si kecil makannya nambah terus . muaantapp sekali bunda nanti mau nambah lagi ah katanya haha...makan saja nak sampai puas !!!!♡♡♡♡♡ #PejuangGoldenApron3 #Minggu_ke10 #Sambalgorengenak #SambalGorengKentang #SenangMasak #MasakMenyenangkan #BahagiaLiatAnak²SenangMasakanBundany #MasakIbadah

Resep MPASI 6m - Kentang, Kabocha, Hati Ayam

Resep MPASI 6m - Kentang, Kabocha, Hati Ayam

2-3 porsi
25 menit
Bola - bola keju kentang wortel

Bola - bola keju kentang wortel

Assalamualaikum 👋 bikin cemilan untuk anak ^^ Alhamdulilah doyan.. #PejuangGoldenApron3 #MasakItuSaya #Cookpad_Indonesia

98. Hasselback Potatoes

98. Hasselback Potatoes

Coba masak kentang dengan variasi ala2 cafe/resto dan resepnya pas kentang dikukus dulu jadi pada saat panggang di oven tidak memerlukan waktu lama, selamat berkreasi yaaa #MendadakNgafe #CookpadCommunity_Jakarta #PekanPosbar Source @Marissa_Savista

4 orang
45 menit
Perkedel Kentang Daging

Perkedel Kentang Daging

Sambel goreng kentang krecek/rambak enak

Sambel goreng kentang krecek/rambak enak

Tiap mudik kekampung suami disolo kalau ada hajatan sambel goreng kentangnya dikasih rambak enak banget ternyta. Jadi ketagihan dan buat sendiri rasanya enak banget dan saya tambahi potongan tahu..

Perkedel kentang kornet tepung bumbu putih

Perkedel kentang kornet tepung bumbu putih

Ada kentang tinggal 2 buah, dan buka kulkas terlihat kornet, akhirnya buat perkedel kornet dan saya tambahkan dengan tepung bumbu putih dari @dapurkobe praktis tinggal campurkan dan aduk2 lalu goreng. Hasil perkedel padat tapi masih lembut. Praktis banget.. 💞 #semanggisuroboyo #DiRumahAja #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

3 orang
20 menit
Simple Healthy Mashed Potato

Simple Healthy Mashed Potato

1 porsi
30 menit
Semur Ayam Kentang Favorit di Rumah

Semur Ayam Kentang Favorit di Rumah

Semur ayam kentang ini adalah olahan andalan saat malas masak. Olahan ini juga 'nglawuhi' banget. Udah ada lauk dan sayur dalam satu olahan. Coba yuk!

4 orang
1 jam
Bola-Bola Kentang Keju MPASI 12M+

Bola-Bola Kentang Keju MPASI 12M+

Curry puff isi kentang & daging giling🥟

Curry puff isi kentang & daging giling🥟

Sudah lama saya penasaran dengan kudapan ini,saya pikir susah,Alhamdulillah ternyata setelah saya praktekan tidak serumit yg dibayangkan..curry puff adalah makanan yang cukup populer di Singapura,Malaysia & Thailand..(sumber resep yg saya tulis dari ytb:Arina Ulfa) dengan penyesuaian bahan #OlahanDagingKurban #PPKM #PosbarIDAMAN #KampungIdaman #CookpadCommunity_ Depok

Gulai udang+ kentang+terong asam

Gulai udang+ kentang+terong asam

Resep ini saya dapat dari nenek saya ❤️

5orang
+-30 menit
Lado tanak jengkol,teri,kentang

Lado tanak jengkol,teri,kentang

Masakan khas minang .padahal orang jawa hhhhe ... Punya pujaan hati orang minang jdii harus panadii masak msakan padang.

3 porsi
35menit
Oseng Kentang Daging Sapi

Oseng Kentang Daging Sapi

3 Orang
45 menit
Kentang Kriwul Italia

Kentang Kriwul Italia

Recook kummelissa (instagram) Solusi hemat praktis cemilan kentang dari kentang bulat, drpd beli french fries 500 gram udh 20 ribu an ya kan.

15 menit
Kentang Mustofa kriuk tanpa kapur sirih

Kentang Mustofa kriuk tanpa kapur sirih

Suami saya dan anak yang suka banget ngemil kentang goreng kriuk. Jadi saya coba coba belajar bikin. Sudag coba 3 kali baru sekarang alhamdulillah berhasil bumbunya membalur kentang dengan rata huehehe. Yang penting diperhatikan adalah proses pembuatannya ya. Penting untuk mencuci kentang sampai airnya bening, dan jangan sampai ada sedikitpun air yang tersisa saat menumis bumbu karena akan mengakibatkan melempem. Resep diadaptasi dari youtube the hasan video. Semoga bermanfaat

250gram
1 jam
Fermented Potato Wedges

Fermented Potato Wedges

Khusus buat yang sabar... Bikinnya sekarang, makannya minggu depan😅 Menggunakan cara fermentasi kentang dari Phickle.com - Crickly, Crackly Potatoes dan cooksnap resep sesama warga #cookpadcommunity_bogor yaitu Potato Wedges punya bu Tunik @wirsya0620, sy ikutan ramein #comboanjangsana_babaturan sekaligus ikutan #pekanposbar Cookpad replika menu restoran dengan sedikit keseruan saat membuatnya. Proses ini bukan tentang tentang kebaikan makanan fermentasi ya, bukan. Karena menurut sumber resep, kentang goreng atau kripik di restoran itu punya tekstur yang bagus berongga, karena direndam dalam air dulu beberapa waktu (phickle: short ferment) Dari situ dia mencoba meningkatkan hasilnya dengan merendamnya dalam larutan garam dan rempah selama 4 - 10 hari sehingga mendapat kentang yg renyah diluar, dalamnya kempus "berongga-rongga" setelah dipanggang/goreng dan bercita rasa asin juga asam. Potato wedges sy dimasak setelah 4 hari direndam. Sy menggunakan kentang kecil murah yg ada di dapur. Yang kalau digoreng mentah, hasilnya kokoh sekali. Dan setelah diferment 4 hari, hasilnya cukup empuk. Lumayan untuk dipakai sebagai perbandingan. Cara ini memang tidak selalu cocok untuk semua orang. Hasilnya juga belum tentu cocok untuk semua orang. Tapi dengan mencoba, sy mendapatkan pengalaman dan pelajaran berharga dari sebuah proses. Lagipula, ini ngga bikin cape dan biayanya juga rendah. Tidak ada salahnya untuk sy😊

2 - 3 porsi
Balado Keripik Kentang

Balado Keripik Kentang