Sambal Goreng Kentang Simple

Dipos pada March 21, 2022

Sambal Goreng Kentang Simple

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Goreng Kentang Simple yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Goreng Kentang Simple yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Goreng Kentang Simple, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Goreng Kentang Simple enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambal Goreng Kentang Simple adalah 4-5 Orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambal Goreng Kentang Simple diperkirakan sekitar ±1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Goreng Kentang Simple sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Goreng Kentang Simple memakai 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bikin sambal goreng itu step nya banyak banget Kadang pengen tinggal langsung 'am' aja, tapi kalo beli kadang rasanya gak cocok Ada yg rasanya kemanisan, atau bau bumbu instan yang masih kecium Jadi, bismillah yuk #makeiteasy #madebyunga

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Goreng Kentang Simple:

  1. 1 Kg kentang dieng, potong dadu, rendam air garam, tiriskan
  2. 5 buah cabai merah tanjung (buang bijinya kalo gasuka pedas)
  3. 4 siung bawang merah, 4 siung bawang putih, 3 lembar daun salam, 2 batang srai
  4. Ati ampela (rebus, potong dadu, sisihkan)
  5. Air + minyak secukupnya aja (pake perasaan ajalah ya)
  6. Garam dan gula + penyedap (totole/royco) bisa skip
  7. Santan (boleh instan/fresh parud kalapa)

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Goreng Kentang Simple

1
Goreng kentang hingga lunak-crunchy/kering-empuk, blender/ulek bumbu sampai halus yaaa biar glowing (kalo diblender macet tambah minyak!! Jangan air please!!)
Sambal Goreng Kentang Simple - Step 1
Sambal Goreng Kentang Simple - Step 1
Sambal Goreng Kentang Simple - Step 1
2
Jangan lupa cetrekin dulu kompornya ya Bun... Panaskan ±5 sendok makan minyak, tumis bumbu, masukan daun salam + serai, tumis sampai bau bumbunya wangi dan warnanya berubah kemerahan
Sambal Goreng Kentang Simple - Step 2
Sambal Goreng Kentang Simple - Step 2
Sambal Goreng Kentang Simple - Step 2
3
Masukan ati ampela lalu aduk, masukan kentang lalu aduk lagi dong, masa didiemin, kamu aja gak suka kalo nongkrong gak dianggap
Sambal Goreng Kentang Simple - Step 3
Sambal Goreng Kentang Simple - Step 3
Sambal Goreng Kentang Simple - Step 3
4
Sebelum pake santan, taburkan 3 sendok teh garam + 1 sendok teh gula + 1 sendok teh penyedap(boleh skip), tuang santan instan(kupakai kara aja, males meres kelapa sendiri atuhlah..) Trussss ya aduk lagi, jangan lelah ngaduk yaaa bun, jangan lupa apinya kecilin aja biar tangan bunda ga panas Inituh fungsinya biar minyak didalem kentang keluar, kentangnya auto garing juicy dan bumbunya nyerep gitulooo
Sambal Goreng Kentang Simple - Step 4
Sambal Goreng Kentang Simple - Step 4
5
Jangan lupa koreksi rasa sebelum kompor dimatiin yaaa... Tambah aja kalo kurang asin/manis sesuai selera lah ya Taruh dipiring saji jangan sama dedaunan nya yaa, da gaakan dimakan meureun.. Punyaku dipindah ke wokpan anti lengket, biar angetinnya gampang + gausah tambah minyak/air pas angetin yaaa
Sambal Goreng Kentang Simple - Step 5
Sambal Goreng Kentang Simple - Step 5
Sambal Goreng Kentang Simple - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Potato Bomb 🥔💣 (Finger Food MPASI 9 bulan +)

Potato Bomb 🥔💣 (Finger Food MPASI 9 bulan +)

crunchy diluar, melting di dalam 🧀

Ayam Betutu, Kentang

Ayam Betutu, Kentang

Ini adalah tema Semarak terakhir periode Admin Clover 2020-2021 sekaligus sebagai anniversary Clover pada tanggal 1 Juli kemarin. Dan sebagai bentuk apresiasi dan ucapan terimakasih kita kepada para admin Clover yang telah dengan tulus memajukan Clover dengan program program yang luar biasa selama satu tahun maka kita selaku member Clover akan meCooksnap resep resep para Admin Clover. Kali ini saya meCooksnap resep ayam betutu dari mbak @iffah_foodies . Saya bikin dalam jumlah besar agar esok paginya tidak masak lagi 😆✌️ Anak anak suka banget, sore ini mereka minta makan lagi 😆 Cooksnap Dari : @iffah_foodies Link Resep : https://cookpad.com/id/resep/13303571-ayam-betutu?invite_token=YCFy7rjZ1JzESvK8YoLkGRz8&shared_at=1627984921 #PekanCooksnapAdmin #CooksnapAdminClovers #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya

Bomboloni kentang chocohazelnut

Bomboloni kentang chocohazelnut

Sama si tapi aku suka nulis. Kebetulan beda selai aja😁. Sekarang katanya enak. Trnyt enaknya ngulen pakai tangan

POTATO Corn Dog

POTATO Corn Dog

Nah..biasanya kan klo kita makan corn dog,berlapis adonan tepung..kali ini corn dog nya berlapis kentang rebus,jadi lebih sehat,lebih mengenyangkan lah ya..cuss cobain,gampil inii👍

6 porsi
1 jam
Nugget kentang bunda

Nugget kentang bunda

Masakin sambel kentang buat ayah..mikir bikin lauk buat bocil2..(maklum anak bunda 2 masih pada balita😁)..klo dibikinin stick , yg ada abis buat cemilan..bukan buat lauk..(target utama buat makan pake nasi😁..meski dijadiin cemilan juga)..

Kering kentang mustofa

Kering kentang mustofa

Kemarin diprotes suami karena masak itu itu mulu. Sebenernya karena pusing mo masak apa tiap hari. Hehe... kering kentang perdana yang alhamdulillah hasilnya endes...🥰

10 orang
1 jam 30 menit
Pancake Kentang Wortel

Pancake Kentang Wortel

Ada stok kentang dan bingung mau olah apa. Akhirnya nemu resep ini. Enak dan cocok buat sarapan. Happy cooking 👩‍🍳 Source: Frelingga Sit #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity_Malang #OlahanKentang #OlahanWortel

Perkedel kentang gampang

Perkedel kentang gampang

Udah lama gak bikin perkedel, jadi bikin buat buka puasa, yang gampang2 aja. Buat yang mau nambah pake daging, dagingnya di cincang halus dulu lalu di goreng, baru dicampurkan sama kentang yang sudah di hancurin

Semoor Kentang Sapi Cincang

Semoor Kentang Sapi Cincang

Mudah, lezat dan bergizi krn mengandung karbohidrat dan protein

Potato Bhajias

Potato Bhajias

Enak banget iniii,,,baru pertama buat dan langsung sukaaaa😍🤩 ,,, ini cemilan praktis ga ribet buatnya Resep By Kiki Rizqi Andini #juli #2021 #masakseru #masakjadimenyenangkan #GenkPeda #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_KikiRizqiAndini #HappyCooking

Arem arem isi wortel kentang bakso tahu

Arem arem isi wortel kentang bakso tahu

tiba tiba di beranda youtube muncul channel Mbak Sri salah satu resep masakan nya yaitu membuat arem arem, yaudah untuk pertama kalinya coba dan menurutku sih lumayan walaupun yg aku buat ukurannya sedikit lebih besar.. hehe disini juga aku tambahkan bakso

Kripik Kentang Kriuk Pedas

Kripik Kentang Kriuk Pedas

Dikasi challenge sama suami untuk bikin kripik kentang ini dan Alhamdulilah nemu resep yang gampang dan berhasil ...Alhamdulilah 😍. Source: yin_s

Kerang Kentang Pedas Saos Tiram

Kerang Kentang Pedas Saos Tiram

Gara-gara lihat postingan temen masak kerang, kok jadi pengen ya.. Langsung cuus besoknya ke pasar beli kerang. Btw, Ini resepnya simple ya bu ibu.. tapi rasanya endes banget.. monggo bisa dicoba 😄

Kuah Kari Kentang (Martabak Har)

Kuah Kari Kentang (Martabak Har)

Bismillah Kalau beli martabak har, favorit banget dengan kuah kari kentangnya. Ini hanya resep kuah kari kentang dan saos cabenya saja ya. Martabaknya sy menggunakan resep sy dan sudah pernah sy tulis. Untuk martabak har nya, seperti membuat martabak telur pd umumnya. Isinya hanya telur ayam/bebek yg dipecahkan langsung di atas kulit martabaknya di wajan tanpa tambahan lainnya seperti daging, daun bawang dll. Kuah kari kentang ini bisa dimakan dengan roti jala atau roti cane. Enak dueeh.... 11/06/21*

Rendang daging sapi plus  kentang kecil

Rendang daging sapi plus  kentang kecil

Teringat ibu sya paling sering beli baby kentang apalgi dmsak buat rendang.

Pompom kentang

Pompom kentang

Krenyess diluar, lembut didalam :) Selamat mencoba :D

Sayap Kentang Kari Kurma

Sayap Kentang Kari Kurma

Solusi masak ayam lebih cepat, dan anak-anak makannya tambah lahap 🥰

Kentang Baby Kuah bumbu Rendang

Kentang Baby Kuah bumbu Rendang

Makan kentang sama kulitnya. Enak lho..... Kalau rebus kentang baby, aku makan dalamnya sama kulitnya. Kali ini aku coba kuahi pakai bumbu rendang. Makannya gak pakai nasi lagi..... Alhamdulillah.....gak nyesel dech..... Enak..... #Cookpadcommunity_Solo