20. Perkedel Kentang

Dipos pada March 20, 2022

20. Perkedel Kentang

Anda sedang mencari inspirasi resep 20. Perkedel Kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 20. Perkedel Kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 20. Perkedel Kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 20. Perkedel Kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 20. Perkedel Kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 20. Perkedel Kentang memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Perkedel kentang ini cocok untuk teman makan soto atau sup.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 20. Perkedel Kentang:

  1. 1 kg kentang
  2. 3/4-1 sdt garam
  3. 1/2 sdt lada
  4. 1/2 sdt kaldu probiotik
  5. 4 siung bawang putih
  6. 1 sdm bawang goreng
  7. 1 batang seledri iris halus
  8. 1 kuning telur
  9. 100 gr daging corned
  10. Seiris pala parut
  11. Bahan pembalur perkedel :
  12. 1 putih telur
  13. 1 sdm minyak goreng
  14. Sejumput garam

Langkah-langkah untuk membuat 20. Perkedel Kentang

1
Kupas kentang, potong dadu, dan goreng 1/2 matang. Goreng juga bawang putih.
20. Perkedel Kentang - Step 1
20. Perkedel Kentang - Step 1
2
Haluskan kentang dan bawang putih saat masih dalam kondisi panas.
3
Campur kentang halus dengan daging corned, bawang merah goreng, dan irisan daun seledri.
20. Perkedel Kentang - Step 3
4
Tambahkan bumbu : garam, gula, lada dan pala. Cek rasa. Jika sudah pas, bisa ditambahkan kuning telur. Bentuk adonan perkedel sesuai selera.
20. Perkedel Kentang - Step 4
20. Perkedel Kentang - Step 4
5
Siapkan pembalur perkedel : putih telur, minyak goreng, dan garam. Kocok dengan garpu hingga rata.
20. Perkedel Kentang - Step 5
6
Celupkan perkedel ke dalam larutan pembalur. Goreng ke dalam minyak panas, gunakan api sedang. Jika sudah kecoklatan, angkat perkedel.
20. Perkedel Kentang - Step 6
7
Tips agar perkedel kentang tidak mudah pecah : 1. Pastikan minyak goreng sudah panas. 2. Jangan gunakan wajan yang lengket 3. Lebih baik menggunakan wajan datar / teflon agar perkedel tidak berdempetan saat digoreng. 4. Jangan menggoreng perkedel dalam jumlah banyak. 5. Balik perkedel cukup sekali.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Goreng Kentang

Sambal Goreng Kentang

Alhamdulillah dipertemukan kembali Dengan Hari Raya Idul Adha🀲. Selalu ada menu khas saat Lebaran dan itu menjadi tradisi di keluarga saya. Sejak menikah jauh dari orangtua jadi belajar menyajikan menu lebaran sendiri. Salah satu menu yang wajib ada saat lebaran adalah Sambal Goreng Kentang atau Kering Kentang Mustopa. Nah kali ini emak bikin sambal goreng kentang, dan khas sambal goreng kentang di Kuningan itu garing tanpa kuah atau dengan kuah nyemek. Menu ini salah satu favorit saya..πŸ€— #PPKM #KampungIdaman #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo #olahankentang

45 menit
Sambal goreng kentang,tempe dan hati ayam

Sambal goreng kentang,tempe dan hati ayam

#SyawalSquad #DutaRecookBontang #DutaRecookBeraksi

5 org
Curry puff isi kentang & daging gilingπŸ₯Ÿ

Curry puff isi kentang & daging gilingπŸ₯Ÿ

Sudah lama saya penasaran dengan kudapan ini,saya pikir susah,Alhamdulillah ternyata setelah saya praktekan tidak serumit yg dibayangkan..curry puff adalah makanan yang cukup populer di Singapura,Malaysia & Thailand..(sumber resep yg saya tulis dari ytb:Arina Ulfa) dengan penyesuaian bahan #OlahanDagingKurban #PPKM #PosbarIDAMAN #KampungIdaman #CookpadCommunity_ Depok

Kue Lumpur Kentang

Kue Lumpur Kentang

Main lumpur yuk.. 😁 Lumpur yang ini enak banget..manis nya pas..bikin nya simple.. Sekarang kalau mau kue lumpur ga usah jauh2 ke toko kue..bikin aja sendiri..bisa dapet banyak.. Alhamdulillah..

Tumis Kentang Telur Saus Lada Hitam

Tumis Kentang Telur Saus Lada Hitam

Halo Sobat Cookpad 😘 Biasanya kalau lagi males masak itu ya, semuanya maunya serba cepat aja haha. Kali ini aku share resep tumisan kentang telur. Dua bahan tapi bisa bikin aku nambah nasi haha. Ini ala-ala aku. Tapi ternyata cocok. Aku pakai saus lada hitam yang sudah jadi, jadi hanya tinggal ditambah sedikit kecap manis dan saus tiram. Yuk silahkan dicoba buat tumis kentang telurnya. Selamat mencoba dan happy cooking! 😘 #cookpadindonesia #cookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunity_id

6 porsi
35 menit
73. Sambel Goreng Kentang Tempe

73. Sambel Goreng Kentang Tempe

Kenapa kok tempe? Karena tidak terlalu suka hati ayam atau jeroan2 lainnya. Kadang masaknya pakai jeroan juga sih karena itu kesukaan suami.

4 orang
30 menit
Kentang pedes manis

Kentang pedes manis

Kalau kentang biasa di balado ini coba bun bikin yang pedas manis di jamin enak, kalau saya lebih suka yang pedas manis dari pada balado... Maklumlah orang jawa hehe... Yuk coba bikin

5 orang
30 menit
Sop Kentang Zukini

Sop Kentang Zukini

Sayuran nya cocok dikonsumsi buat anak2 dan dewasa, udah pasti menyehatkan yaa Bun^^ Yukz aaah kepoin lagiii...

4 orng
Rolade Kentang Lada Hitam

Rolade Kentang Lada Hitam

Resep saus lada hitam saya ambil dari Xander's Kitchen dengan modifikasi sesuai selera. Lada hitam saya pakai yang asli lalu ditumbuk karena rasa lebih kuat.

2 orang
30 menit
Kentang teriyaki

Kentang teriyaki

Senin, 5 juli 2021. Menu yang satu ini cocok untuk pendamping menu utama πŸ€— #kulaetamcocok #cookpadcommunity_kaltim #cookpadcommunity_borneo

2 orang
15 menit
Kentang Balado

Kentang Balado

2 orang
30 menit
Mashed Potato Cheese

Mashed Potato Cheese

Side dish untuk steak. Buat quick breakfast jg bisa.

4 orang
Sambel Goreng Kentang Ati

Sambel Goreng Kentang Ati

Bismillahirrahmanirrahim,,,,

#48 Kroket Kentang

#48 Kroket Kentang

Ini salah satu cemilan paporit keluarga kami. Kalau pas lagi bikin kroket ini...berebutan dehπŸ˜‚. Source πŸ‘‰ Haryanti Andrie #PejuangGoldenApron3

37. πŸ₯ž Kue Lumpur Kentang Ekonomis πŸ₯ž

37. πŸ₯ž Kue Lumpur Kentang Ekonomis πŸ₯ž

Selama ramadhan ini, saya jd suka bikin kue basah n jajanan pasar utk takjil kluarga d rumah 😁 padahal dulu saya paljng kurang pede kl disuruh buat kue 😍 adanya cookpad jd menginspirasi saya dalam berkreasi. Molai membuat resep baru, mengadop resep baru, merecook, challange, dll Kali ini saya merecook resep dr kak @Asri Yuliawati Kusumah (silakan cek id cookpad beliau yak, n jgn lupa di follow) 😍 resepnya memang simpel n lumayan ekonomis yak.. namun tanpa mengurangi keoriginalan resep asli, ada bbrp bahan yg saya tambahkan ☺️ #AkuManis nah sy bikin kue basah manis yang lumer di mulut yak 😍 dalam rangka #PekanPosbarManisGurih bersama rekan2 #Timlo_KueManisKueAsin ❀️ Nahhh utk lebih lanjut, langsung aja yak simak proses memasak didapur saya 😍 dalam ulasan #KampoengRamadan #cookpad πŸ’° : 8.200 -10.000 (include gas masak) ⏱️ : 30-45 menit 🍽️ : 15 pcs

15 pcs
30-45 menit
Sambel kentang - tempe santen wah

Sambel kentang - tempe santen wah

Dino iki aku gawe masakan sing luwih wah, kanggo awakmu. Bahanne wae akeh banget, seko tempe, wortel, dagang tekan kentang. Komplit, ono kabeh. Iki pertama kali aku masak nganggo santen, sak durunge paling tumis buncis. Mulo iku aku nyebut β€˜wah’ mergo lumayan dadi lan lumayan iso dinikmati. Roso pedes sitik-sitik tak kurangi, biasane aku nganggo lombok 7 kanggo 2 porsi sayur, saiki cukup 4 wae. Wis dipeseni wong tuoku, kon ngurangi lombok. Koyo biasane, mergo aku masak ora mung kanggo sedino, tapi iso kanggo 2 dino, mulane aku masak rodo akeh. Kentang - tempe goreng wah. Oh iyo, mungkin perlu dicatet yen bumbu-bumbu jowo utowo bumbu Indonesia ning Londo kene isih gampang dituku. Akeh toko-toko Asia sing dodol bumbu-bumbu iku. Arep golek pete, trasi lan bumbu liyane, tetep wae ono lan gampang. Oke, ngene laku lampah gawe sambel goreng kentang - tempe wah seko aku.

2 wong
30 menit