Kentang mustofa

Dipos pada March 20, 2022

Kentang mustofa

Anda sedang mencari inspirasi resep Kentang mustofa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kentang mustofa yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kentang mustofa, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kentang mustofa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kentang mustofa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kentang mustofa memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kentang mustofa:

  1. 1/2 kg kentang
  2. 5 daun jeruk ( buang batangnya lalu diiris
  3. 1 sereh (digeprek)
  4. Secukupnya gula pasir
  5. Kaldu bubuk
  6. Minyak goreng
  7. 1 sdt kapur sirih
  8. Secukupnya asam jawa
  9. Secukupnya air untuk merendam kentang
  10. Bumbu halus
  11. 7 bawang putih
  12. 7 cabe kecil
  13. 3 cabe besar
  14. 5 kemiri
  15. 1 bungkus terasi
  16. Garam

Langkah-langkah untuk membuat Kentang mustofa

1
Kupas kentang lalu potong kecil" atau bisa juga diparut kemudian rendam kentang di air yg sudah berisi kapur sirih dan asam jawa selama 30 menit
2
Kemudian haluskan bumbu halus
3
Setelah 30 menit kentang dicuci bersih lalu tiriskan
4
Panaskan minyak agak banyak goreng kentang sedikit demi sedikit, jangan sekaligus agar kentang garing
5
Panaskan sedikit minyak, masukkan bumbu halus, daun jeruk dan sereh, tambahkan kaldu bubuk, tumis hingga bumbu matang dan agak keris
6
Matikan api kemudian masukkan kentang dan gula lalu aduk hingga bumbu merata, koreksi rasa. Dinginkan lalu masukkan ke wadah kedap udara

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mashed Potato Cheese

Mashed Potato Cheese

Side dish untuk steak. Buat quick breakfast jg bisa.

4 orang
Kentang Goreng Saus Keju

Kentang Goreng Saus Keju

Saus keju'a masih banyak sayang kan , bikin nih aja enak deh resep yg gak pake mikir dan keluar perabot banyak πŸ˜‚πŸ˜‹ Source : Devi dr (Resep Saus Keju) #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya

Potato Pop

Potato Pop

Pas lagi nyari resep camilan untuk anak-anak, lihat resep dari mba Siti yang pake cuma 3 bahan ini langsung deh dibuat. Saya tambahkan bubuk keju tabur.....tambah yummy, bentar aja langsung ludes di maem krucil πŸ˜„ Sumber: @sitimuna12

400 g
Saute Potatoes

Saute Potatoes

Menu sarapan simpel Dan enak Simpel dan cepet ..irip potato wedges. Aku modifikasi dari resep aslinya. #pekanposbar Source Nauzaery setyo https://cookpad.com/id/resep/8266837-saute-potatoes?invite_token=GjxzfTBctgkSZDF4VwJZDbYK&shared_at=1625304380

Bola kentang keju

Bola kentang keju

Resep ini terinspirasi dari mba @sitimuna12 .tapi di modifikasi sedikit dengan bahan seadanya..☺️

1 orang
30 menit
Bomboloni kentang chocohazelnut

Bomboloni kentang chocohazelnut

Sama si tapi aku suka nulis. Kebetulan beda selai aja😁. Sekarang katanya enak. Trnyt enaknya ngulen pakai tangan

Donat + roti kentang

Donat + roti kentang

Ncc. Kangen ngulen

Perkedel Kentang Kornet isi Keju Lumer

Perkedel Kentang Kornet isi Keju Lumer

Approve.!!! Ga ada obatnya πŸ˜‚ Bikin Perkedel Kornet resep Bu @siswatyelfinbachtiar kebetulan dari resep Bu Sis yg buanyak bgt itu ada kesukaan anak2 saya, Kentang dan Kornet 🀩🀩 Seperti biasa.. kentang ga pernah salah yaa Bund, selalu enak diapain aja πŸ˜„ dan karena anak2 saya juga fans berat keju, perkedelnya diisi pake keju quick melt, triple deliciosoooo.. terima kasih Bu Sis πŸ€—β€ #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_SiswatyElfinBachtiar #CookpadCommunity_Jakarta

10 perkedel
40 menit
Sunny Side-up Toast with Beef Sausages and French Fries

Sunny Side-up Toast with Beef Sausages and French Fries

#CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo #BamasakBaimbai #ResepAlaResto #PekanPosbar #ReplikasiMenuResto

Sambal goreng kentang ati ampela

Sambal goreng kentang ati ampela

Ini resep asli dr mertua saya alhamdulillah mertua punya usaha catering dan ramai pesenan mungkin krna beda tangan kok masih lebih enak sambal goreng nya bumer tp ini resep asli andalan bumer untuk jualan

30 mnt
Potato Wedges with Parmesan Cheese

Potato Wedges with Parmesan Cheese

1-2 orang
30 menit (jika kentang telah di rendam 1jam)