Potato au gratin

Dipos pada February 23, 2022

Potato au gratin

Anda sedang mencari inspirasi resep Potato au gratin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Potato au gratin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Potato au gratin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Potato au gratin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Potato au gratin adalah 2 pinggan. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Potato au gratin diperkirakan sekitar 2 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Potato au gratin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Potato au gratin memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kemarin ada 6 buah kentang di rumah dan uda lama ga dimasak. Takut busuk langsung punya ide untuk dibikin ini. Ok nyari2 di cookpad nemu dong resepnya. Ok cuss langsung dibuat 😋

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Potato au gratin:

  1. 6 buah kentang sedang diparut
  2. Bechamel sauce
  3. 300 gr daging sapi digiling
  4. 3 buah sosis kanzler
  5. 100 gr smoked beef
  6. 150 gr jamur champignon
  7. 3 sdm tepung terigu serbaguna
  8. 500 ml susu UHT
  9. 2 siung bawang putih cincang
  10. 1 buah bawang bombay
  11. 1 sdm margarine untuk menumis
  12. 1 sdt garam
  13. 2 sdt gula
  14. 1 sdt lada
  15. 1 sdm oregano
  16. 170 gr keju Cheddar parut
  17. Keju mozarella untuk topping
  18. Parsley bubuk untuk topping

Langkah-langkah untuk membuat Potato au gratin

1
Tumis bawang putih, bawang bombay hingga layu dan masukkan daging cincang, smoked beef, sosis dan jamur hingga matang.
Potato au gratin - Step 1
2
Masukkan terigu, susu, keju, oregano, garam, gula dan lada. Tes rasa apabila kurang, sesuaikan.
3
Siapkan pinggang (pyrex) susun kentang yang sudah diparut, lalu tuangkan saus bechamel dan terakhir tutup lagi dengan irisan kentang. Taburi keju mozarella dan parsley bubuk.
4
Panggang selama 45 menit dengan suhu 170 dercel, 40 menit pertama saya tutup dengan alumunium foil agak keju mozarella tidak cepat gosong. Lalu 5 menit terakhir alumunium foil dilepas.
Potato au gratin - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Perkedel kentang simple hemat waktu

Perkedel kentang simple hemat waktu

Lg masak soup ayam, kayaknya kurang lengkap ya bun tanpa perkedel kentang.. secara bumbunya juga hampir sama dengan sayur soup.. cuss lah sekalian bikin 🤤🤤.. mohon maaf apabila bentuknya kurang menarik, tapi rasanyaaa nampoll banget bun bikin nambah² nasi 💞💞

4 orang
30 menit
Semur Daging Kentang

Semur Daging Kentang

Bismillah. Assalamu'alaikum.. Barusan lihat tgl terakhir posting, ternyata udh 5 bulanan g endel di dapur🤭 Dan untuk pertama kalinya cari resep semur daging.. setelah sekian lama keterusan g masak/bebikinan pasca terpapar covid sekeluarga qodarullah, akhirnya setor cooksnap dan sekalian deh poto poto buat posting lagi🤭😊😍 Semoga berkenan yaaaa.. #PawonIbukHanif #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadCommunity_id

6 orang
45 menit
Sambel godok kentang

Sambel godok kentang

Aku sengaja pengen masak sambel godok kentang ini karna ada sedikit sisa buncis di kulkas aku mikir buat sambel godok kentang ditambah wortel sm buncis pasti enak . Dan emang enak bgt

5 orang
15 menit
Cheese potato bread

Cheese potato bread

bebas
1 jam
Baked kentang bolognese#DapoerMmAnnaRohana

Baked kentang bolognese#DapoerMmAnnaRohana

#Saurcekknida #Resepdadakan #cookpadcommunity_jakarta Siang ini Bikin cemilan dari bahan kentang dan kali in mama cuman bagian foto foto aja yang masak dan ngolah Anak gadis mama kata nya mumpung di rumah mau ngotorin oven mama😍😍 karna kalau mama rada malez bikin resep sejenis ini repot nulis bahan nya kebanyakan tapi akhir berkat ijin yang masak Akhir nya di tulis juga di bagi di Cookpad .id Ini rasa nya enak banget beneran yuk intipin apa aja bahan bahan nya #DapoerMmAnnaRohana

13.cup
1.jam
Balado kentang lombok ijo

Balado kentang lombok ijo

4 porsi
30 menit
Perkedel Kentang

Perkedel Kentang

Assalamualaikum bunda, ..Anakku yang sulung ga suka makan nasi, jadinya perkedel kentang jadi salah satu menu andalanku buat dia.Dari berbagai resep yang pernah saya coba, ternyata ini yang menurutku paling cocok,, Rasanya enak, dan ga buyar saat digoreng,pokoknya anti gagal. #TetapKenyangTanpaNasi

30 menit
Bola-Bola Kentang Keju

Bola-Bola Kentang Keju

Source :Dapur kobe.kalo lagi sibuk duh ga kepikiran dech mau bikin cemilan apa terutama yang disukai si kecil.akhirnya cuz ke dapur eh lihat ada tepung kobe.lanjut kulkas ada kentang dan keju😅lanjut dech lihat cooksnap cocoklah dengan resep ini.anak anak suka banget cemilan ini😋yuk ini resep yang saya pakai #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia #resepdapurkobe #tepungkobe #tepungbakwankobe

Kue Lumpur Kentang

Kue Lumpur Kentang

Sudah lama lihat resep Kue Lumpur wara-wiri di timeline tapi belum tergoda untuk coba. Waktu lihat resep Kue Lumpur mbak @WidhyawatiAmbara yang simple dan bahan-bahan yang mudah di dapat jadilah Kue Lumpur Kentang ori dan red velvet yang simple ini :) source: https://cookpad.com/id/resep/14628591-kue-lumpur?ref=profile

Potato Cream Soup

Potato Cream Soup

Emang paling cocok makan potato cream begini utk menu brunch sebelum jalan ngantor heheeh Gurih, creamy dan menyehatkan pastinya nih Bun...cocok disiapin buat suami sebelum berangkat kerja simple, ngenyangin dan nyehatin❤️😋

2-3 Orang
298. Buras Wortel Kentang

298. Buras Wortel Kentang

Si bungsu dibeliin arem-arem sama teteh, besoknya minta lagi, kang jualannya udh berhari2 ga jualan Akhirnya mamak turun gunung ke dapur bebikinan arem-arem, dikampung saya namanya buras #PesonaKulinerIndonesia #PekanRekreasi #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia

21 pcs
40 menit
MPASI Snack Stick Kentang (start 9month)

MPASI Snack Stick Kentang (start 9month)

Dapet resep dari ig. Coba bikin cemilan utk baby yang gurih² yuk moms.

Potato cheese stik

Potato cheese stik

Seolah menjadi rutinitas baru yaa, tiap pagi chat pasanganku @Rindu_Dapur nanya klo hri ini mau mabar apa.. Dan secara tidak sengaja kita cookmark resep yg berbahan dasar sama yaitu "Kentang" 😅 kebetulan lagi yaa🤭 Cooksnap : @Rindu_Dapur #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #GenkPeDa_MasakBerdua #GenkPeDa_Bersamamu2021 #GenkPeDa_NiaRini

Potato Hash Brown

Potato Hash Brown

Dalam rangka pilkada 2022 dan ini bentuk dukungan buat @cook_windaskitchen biar semangat pilkadanya dan sukses.. sesama warga jombang dan coboy sepenuhnya mendukungmu rek ayu...😁😁🤗 #pilkada2022 #Cookpadcommunity_surabaya #LTsurabaya_winda #cookpadcommunity_jombang #SalamKompakSelalu

2 org
30 menit
Perkedel Kentang Kornet

Perkedel Kentang Kornet

Perdana neh saya coba berbagi Resep mama mertua .. 😊 tidak diragukan lagi, buat ketagihan dan anti gagal.

Disesuaikan
40mnt
Kentang crispy

Kentang crispy

07 November 2021 Ngobras peda minggu lalu sharing dengan ibu siswaty beliau mengajarkan cara membuat tepung crispy.Semua orang pasti suka sm yg crispy2 apalagi anak2 pasti jadi favorit,saya buat kentang crispy cemilan bocah hari ini.Emak nya msh goreng sdh di tungguin,sdh matang di bawa ke depan tv habis ambil lagi begitu seterusnya untung di sisakan buat foto 😅.Maaf u tuk foto step2 nya kurang lengkap 🙏 Terima kasih ibuk sharing ilmunya barokalloh,semoga selalu di beri kesehatan dan di beri kemudahan dalam segala hal 🥰🙏 Terima kasih juga buat mamak @dapurade50 dan semua admin @mamafathan ,mbk irani dan mbk winda sudah membuat acara ini,semoga sehat selalu 🥰🙏 Source : @siswatyelfinbachtiar #GenkPejuangDapur #NgobrasPeda_Siswaty #Cookpadcommunity_Surabaya #Cookpadcommunity_Sidoarjo

Kentang Goreng Kress

Kentang Goreng Kress

Assalamu'alaykum cookpad ers hehe Kentang goreng ala mekdi ataupun kaefci sy tidak terlalu suka. Sukanya yg kress gtu. Kakak haydar minta kentang goreng nih, saatnya eksekusi..