Perkedel kentang

Dipos pada February 24, 2022

Perkedel kentang

Anda sedang mencari inspirasi resep Perkedel kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Perkedel kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Perkedel kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Perkedel kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Perkedel kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Perkedel kentang memakai 4 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Perkedel kentang:

  1. 1/2 kg kentang
  2. 4 siung Bawang merah iris dan goreng
  3. 2 siung bawang putih 1/2 sdt mericaGaramGula pasirPenyedap2 butir telurDaun sledri iris kecil kecil
  4. Minyak untuk menggoreng

Langkah-langkah untuk membuat Perkedel kentang

1
Kupas kentang, cuci bersih dan potong-potong jadi 4 bagian. Lalu goreng kentang pada munyak panas sampai matang. Setelah matang haluskan/uleg hingga halus
2
Goreng bawang merah jadi bawang goreng lalu haluskan/diuleg. Tambahkan bawang putih dan merica lalu uleg hingga halus
3
Campur kentang dan bumbu kemudian tambahkan garam, gula pasir sedikit dan penyedap. Setelah tercampur rata tambahkan 1 butir telur utuh dan aduk hingga rata. Bentuk adonan perkedel sesuai selera.
4
Siapkan 1 butir telur kocok hingga tercampur beri garam dan penyedap secukupnya dan tambahkan 2 sendok air. Campur hingga rata
5
Panaskan minyak goreng untuk menggoreng
6
Gulingkan/celupkan adonan perkedel yang sudah dibulat/dibentuk ke dalam kocokan telur lalu ambil dan goreng hingga kecoklatan
7
Tips agar tidak hancur saat digoreng : perkedel tercelup minyak, jangan banyak memasukan perkedel hanya sedikit saja saat menggoreng dan jangan terburu dibolak balik. Tunggu sampai benar2 kering

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Perkedel Kentang

Perkedel Kentang

4 orang
30 menit
Sambel Goreng Kentang Pete

Sambel Goreng Kentang Pete

Beberapa hari lalu abis beli di supermarket pete gara gara sebelumnya beli pete di warung dapet zonk karena bonus uletnya banyak banget, mak mak gamau rugi kudu dapet yang bagus semua kan ya jadi dibelain nyari pete hingga ke supermarket Nah inilah dia salah satu olahan pete yang dibuat jadi sambel kentang, maknyuss Modifikasi dari resep asli yang berbahan kentang dan daging, padanan kentangnya diganti sama pete Source Arifah Amrullah Link resep https://cookpad.com/id/resep/13408419-sambal-kentang-daging?invite_token=irDHm3Zoxbg8N3qCzGnd66Mu&shared_at=1630226323 #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_ArifahAmrullah #Cookpadcommunity_bali

Kentang Goreng

Kentang Goreng

2-3 orang
15-20 menit
Martabak Kentang

Martabak Kentang

Masakan asal palembang nih.. cecel cuko..ai lemak nian...

2 orang
30 menit
Perkedel bakwan kentang sawut

Perkedel bakwan kentang sawut

Senang banget olahan perkedel. Tapi, yg bikin males step² bikinnya. Rebus kentnag dulu, dll. Kalau pas pagi² krg praktis karena lama. Belum lg kalau pas bocor gorengnya, bisa² wajannya penuh buih. Naaah, ini dia resep perkedel yg mudah banget. Rasanya spt perkedel, tapi cara buatny kaya bakwan.

20 menit
Kentang Crispy

Kentang Crispy

Msh tentang aneka crispy.. Kali ini buat teman makannya ayam crispy.. Kentang crispy, bs buat cemilan jg. Kentang tdk perlu di marinasi lg, krn dlm tepung mix udh ada bumbunya, jd rasa asin & gurihnya pas Source : @siswatyelfinbachtiar (Depok) #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #NgobrasPeDa_Siswaty #CookpadCommunity_Sumbar

1 porsi
Perkedel Kentang

Perkedel Kentang

Suami suka banget sama lauk ini, tapi jarang dibuat karena biasa masak yang lebih simpel aja. Hehe..

5 orang
1 jam
MPASI 10 bulan Kentang Tumbuk dan Ikan Panggang

MPASI 10 bulan Kentang Tumbuk dan Ikan Panggang

Edisi GTM, mudah mudahan segera berlalu ya Nak. Bismillah, #MPASI #10month #GTM

1 kali makan
20 menit
Perkedel Kentang

Perkedel Kentang

10 pcs
Potato Cream Soup

Potato Cream Soup

Emang paling cocok makan potato cream begini utk menu brunch sebelum jalan ngantor heheeh Gurih, creamy dan menyehatkan pastinya nih Bun...cocok disiapin buat suami sebelum berangkat kerja simple, ngenyangin dan nyehatin❤️😋

2-3 Orang
Potato chicken nugget

Potato chicken nugget

ini nugget kesukaan anak" dirumah dan uda lama banget aku ga tulis" resep karna lagi kumat malesnya🤭

Sambal Goreng Kentang

Sambal Goreng Kentang

Potato Omelette (Spanish Omelette)

Potato Omelette (Spanish Omelette)

Source : @frielinggasit Alhamdulillah akhirnya bisa bagus juga ni Potato Omelette nya. Saya sering buat ini tapi sering gosong😅 atau sering juga ditengahnya masih belum matang... Ternyata membuatnya ada triknya juga, kalau dulu saya buat Cemplung semua bahan lalu masak diatas teflon 😅. Dapat banyak ilmu dari #CookpadCommunity_Sumbar setiap bulannya kami selalu kedatangan tamu-tamu hebat dan kreatif, salah satunya mba @frielinggasit . #Bainai_Frielingga

Pastel Kentang Tutup

Pastel Kentang Tutup

Masih di edisi lagi diet dan sedang menghindari dairy food, seperti keju , sosis, daging olahan, susu maupun tepung tepungan. Bahan yg digunakan , real food , bukan dairy food. #menudiet #healthyfood #tanpaminyak

4 porsi
Kentang panggang

Kentang panggang

Basic resep mirip potato au gratin. Hanya kentang nya saya rebus setengah matang untuk mempercepat proses di oven.Tekstur hasil makanan bukan jenis keras padat. Sesuai selera untuk lapisan keju, boleh sekedar menutupi kentang atau lapisan keju tebal jika suka rasa cheesy banget. Potong saat sudah dingin agar bentuk potongannya bertahan.

Perkedel kentang

Perkedel kentang

Cheesy Potato Balls

Cheesy Potato Balls

Cemilan darurat yang chessy untuk menemani sekolah online :)

Kentang Goreng Disuka

Kentang Goreng Disuka

Camilan lagi nih...😁

Cumi Asin Kentang Pedas

Cumi Asin Kentang Pedas

Pagi pagi liat di warung ada cumi asin plastikan kepikir dibuat pedes supaya ga terlalu asin banget ditambahin kentang jadi asinnya imbang karena kentang bisa nyerap garam kan katanyaa Source Arifah Amrullah Link resep https://cookpad.com/id/resep/14683910-sambal-cumi?invite_token=4u1N4HYr4EhaMJDv9dUZRKqW&shared_at=1630222406 #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_ArifahAmrullah #Cookpadcommunity_bali

Sambal goreng kentang krecek

Sambal goreng kentang krecek

Punya kentang bingung mau diapain, akhirnya dimasak sambal goreng, kebetulan ada krecek. Jadilah sambal goreng krecek. Alhamdulillah anak dan suami suka..

1 jam