Balado Kentang

Dipos pada March 6, 2022

Balado Kentang

Anda sedang mencari inspirasi resep Balado Kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Balado Kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Balado Kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Balado Kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Balado Kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Balado Kentang memakai 18 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Balado Kentang:

  1. 1/2 kg kentang
  2. 10 buah buncis (iris kecil)
  3. 5 buah cabe merah besar (iris kecil)
  4. 6 hati ayam (potong kecil)
  5. 3 cm lengkuas (keprek)
  6. 2 ruas sereh (keprek
  7. 2 lembar daun salam
  8. Seledri (iris halus)
  9. Garam
  10. Penyedap rasa / kaldu bubuk
  11. Gula merah (sisir)
  12. 3 Sdm Saos tomat
  13. Bumbu halus
  14. 19 buah cabe rawit (opsional)
  15. 1 buah tomat
  16. 6 siung bawang merah
  17. 5 siung bawang putih
  18. 3 buah kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Balado Kentang

1
Potong kecil kentang dan goreng hingga kuning keemasan
2
Siapkan hati ayam, buncis iris dan cabe merah iris
3
Tumis bumbu halus sampai harum, kemudian masukan sereh, lengkuas dan daun salam oseng oseng sampai wangi
4
Tambahkan gula, garam dan kaldu bubuk lalu tambahkan air sedikit lalu oseng hingga bumbu matang dan air sedikit surut,
5
Setelah bumbu dirasa matang kemudian masukan saos tomat
6
Kemudian masukan hati ayam, buncis dan cabe, koreksi rasa
7
Stelah dirasa sudah pas kemudian masukan kentang dan oseng oseng hingga bumbu merata keseluruh bagian kentang…
8
Plating di dlm mangkuk/piring kemudian beri taburan seledri, balado kentang siap di hidangkan
Balado Kentang - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

178. Kue lumpur kentang (2) lumer

178. Kue lumpur kentang (2) lumer

Source : Phien Kitchen Pertama kenal nama kue lumpur ini di Surabaya..enak dan lembut agak gosongΒ² gitu tekstur nya..masih penasaran juga sih itu masaknya gimana, soale gak pernah ikut beli jd gak keliatan proses nya.. Nah nyampe di Situbondo dikenalin nih dg lumpur kentang dikasih tetangga,, wuihhh gak kalah endulita rasanya..mixandmex resep sama tetangga waktu itu sebelom mengenal CP hehe Ya uwis deh, kesini sini klo kangen Surabaya bikin lumpur ini.. Aku juga dah pernah bikin kue lumpur sebelomnya cuma yg ini lebih lembut dari resep sebelumnya karena aku blender kentang kukusnya..cobain yaa 😍 aku ngintip koleksi resep bunda @PhienKitchen . Thaks resepnya bundaa... Ikutan ramein posbar, entah sudah sekian purnama aku lewati..Maapkeun mamah cookpad anakmu suka ilang πŸ˜…πŸ˜ #WongSoloMasak #TimloMU_2021 #LihaiCooksnapNov_Timlo #CookpadCommunity_Solo

25 biji
Tumis wortel kentang

Tumis wortel kentang

Hallo Cokpad Loverss 😍 kali ini aku masak tumis wortel kentang pake suwiran ayam untuk menu makan siang 😊 kebetulan di kulkas cuma ada wortel kentang πŸ˜† selamat mencoba :) #CookpadCommunity_Palembang #CookingWithEL' #TumisWortelKentang

4 orang
30 menit
Kentang Goreng

Kentang Goreng

Bismillah, 🧁🍰 Resep ke : 45 🍰🧁

Potato Cheese Bread no ulen, no oven, cuma pakai teflon

Potato Cheese Bread no ulen, no oven, cuma pakai teflon

24.09.21 Bismillah, roti ini lagi rame banget di food vlogger asia, tapi kayaknya belum viral di IG dan YouTube Indo. Apa mungkin belum yah πŸ˜… sama halnya dengan roti garlic cheese bread yang belum lama viral, padahal roti itu udah liat di YouTube mba Ninik Becker beberapa tahun lalu, eh baru booming sekarang. Roti ini mirip base pizza, empuk, sedikit kenyal, dalamnya moist karena isian kentang yang lembut. Buatnya simpel sekali, ga capek ngulen dan praktis pake teflon aja, tapi hasilnya eeenaaaakk bgt Maa syaa Allah. Roti ini lebih enak lagi jika menggunakan Mozarella, ah kayaknya Mozarella selalu cocok ditipikal roti manapun. Source: Helly Simple Recipe #CookpadCommunity_Tangerang

1 loyang
10 menit
Kentang Gulung Daging

Kentang Gulung Daging

Sueer deh ini enak bangeet! Jadi si kentang gulungnya rada garing trus sausnya manis gurih terkaramel gituh nempel di kentang gulung. Super yummi @Helistiana! Thank you untuk inspirasinya πŸ₯° Saya agak modifikasi sausnya karena ga punya kecap asin. Dan dagingnya udah kelamaan di kulkas jadi agak gelap 😞 Tapi tetap enak. Besok mau coba lagi aah pake daging yang segaaar. Simple banget buat lapar tengah malam.

3 orang
30 menit
Potato Cheese Stick (Snack MPASI 1y+)

Potato Cheese Stick (Snack MPASI 1y+)

Ternyata buat ini lebih simpel ya daripada kentang goreng πŸ˜„ kalo si kecil makannnya lagi gak habis ditambah cemilan kentang ini aja insyaallah jadi kenyang banget ❀️ buat orang dewasa juga enak dicocol saus kejunya richeese 😚

Tumis kembang kol kentang ala bangladesh/india (folkofi)

Tumis kembang kol kentang ala bangladesh/india (folkofi)

Resep ini dr suami yg memang asli bangladesh

3-4 orang
15menit
Semur Daging Kentang

Semur Daging Kentang

Tingkat Kesulitan: Very Easy πŸ”₯ Ide resep buat masak sarapan. Cepet, praktis, enak. Bisa dimakan pakai nasi putih atau nasi uduk.

3 - 4 porsi
1 jam
Sambal goreng kentang ati ampela

Sambal goreng kentang ati ampela

Cara buat lihat di youtube ku https://youtu.be/qGUcS3PxMa0

Eggs And Potato Salad

Eggs And Potato Salad

29/09/2021 (442)....menu sarapan (28/09/2021) yg sederhana tp uenak bgt deh,bikinnya jg gampang bgt,cuma di rebus aja semuanya. Rasanya creamy tp gk eneg plus mengenyangkan buat sy. Lebih enak lg kalo di tambahkan smoke beef,sy kehabisan stok smoke beef,jd bikin seadanya stok di rmh aja #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia

Sambal goreng temtangtai (tempe,kentang,petai)😁

Sambal goreng temtangtai (tempe,kentang,petai)😁

Dicemil aja enak apalagi dimakan pake nasi .. bisa kalap 😁

Sop Kentang Wortel

Sop Kentang Wortel

Mumpung di rumah masak sayur Sop dg sambal dan perkedel kesukaan anak. Makan bersama saat hangat...nikmatnya dg tambahan ikan asin dan kerupuk udang....πŸ˜‹πŸ˜‹ 45 menit sayur Sop siap dinikmati #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #AnekaSop

4 orang
45 menit
Stick kentang keju

Stick kentang keju

MBOIS coboy minggu ini tema nya umbi-umbian. Sekalian bikin tugas praktikum ibuk cori rahmania aneka camilan. Makasih ibuk resepnya πŸ™ #Mbois_SerbaUmbi #MboisCoboy_SerbaUmbi #CoboyMbois #CoboyWani #Coboy_CookSnap #CookSnap #CookpadCommunity_Surabaya

Bento Diet Perkedel Kentang Panggang, Sop Bening & Telur Gulung

Bento Diet Perkedel Kentang Panggang, Sop Bening & Telur Gulung

Dalam rangka mengurangi konsumsi makananan berminyak ataupun digoreng. Coba buat perkedel kentang panggang mudah dan rasanya lembut.

1 orang
34 menit
Tempeh Steak With Banana Peel & Gravy Sauce (Mashed Potato)

Tempeh Steak With Banana Peel & Gravy Sauce (Mashed Potato)

Kocokan semarak clover dimenangkan oleh salah satu mincan baru Clover yakni mbak Hannah dan mengajak kita berkreasi bebikin steak. Kali ini saya bikin steak tempeh kulit pisang punya mbak Cut yang saya modif di jenis saus dan pendampingnya yaitu mashed potato alias kentang tumbuk. Anak anak suka dan jadi menu maksi mereka hari ini πŸ˜€ Snapcook dari : @cut_listiyacantik dengan modifikasi Link Resep : https://cookpad.com/id/resep/15149099-steak-tempe-kulit-pisang?invite_token=TfJgeHEXbThgrMiPLgrmRBgo&shared_at=1633149638 #GASteakSukaSuka #Semarak_GASteakSukaSuka #CookpadCommunity_Surabaya #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHearthEatingWithLove

Roasted Potato / Kentang Panggang

Roasted Potato / Kentang Panggang

i love it so much, apalagi makannya pake mayo 2x bikin ini pake baby potato, silahkan jika ingin mencoba pake kentang yang sudah dewasa πŸ˜… sumber: blog spendwithpennies.com link resep asli: https://www.spendwithpennies.com/simple-herb-oven-roasted-potatoes/