Sambal goreng kentang ati ampela

Dipos pada March 9, 2022

Sambal goreng kentang ati ampela

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal goreng kentang ati ampela yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal goreng kentang ati ampela yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal goreng kentang ati ampela, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal goreng kentang ati ampela enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal goreng kentang ati ampela sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal goreng kentang ati ampela memakai 20 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Cara buat lihat di youtube ku https://youtu.be/qGUcS3PxMa0

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal goreng kentang ati ampela:

  1. 500 gr kentang iris dadu
  2. 4 pasang hati ampela ayam
  3. 2 papan pete belah jadi 2 bagian
  4. 1 sdt kaldu bubuk
  5. 1 sdt garam
  6. Secukupnya gula merah
  7. 200 ml santan kental
  8. 2 sdt air asam jawa
  9. Bumbu halus
  10. 8 siung bawang putih
  11. 8 siung bawang merah
  12. 1 ruas jahe
  13. 3 btr kemiri disangrai
  14. 8 cabe merah besar
  15. 15 cabe keriting
  16. 5 cabe rawit
  17. Bumbu cemplung
  18. 3 lembar daun salam
  19. 3 lembar daun jeruk purut
  20. 1 ruas lengkuas geprek

Langkah-langkah untuk membuat Sambal goreng kentang ati ampela

1
Goreng kentang hingga keemasan tiriskan
2
Siapkan air beri 5 daun salam lalu masukkan ati ampela rebus setengah empuk lalu iris kemudian goreng sebentar sisihkan
3
Bumbunya di haluskan saya pakai Cooper
4
Panaskan minyak masuk kan bumbu halus tambahkan bumbu cemplung tumis bumbu hingga tanak
5
Masukkan pete aduk rata
6
Masukkan santan masak sambil diaduk hingga mendidih
7
Masukkan air asam Jawa aduk rata lalu tambahkan garam, kaldu, gula merah aduk rata
8
Masukkan hati ampela aduk merata masak hingga setengah empuk
9
Masukkan kentang aduk rata Masak hingga kadar air menyusut
10
Angkat sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Semur telur kentang

Semur telur kentang

Arisan 3C kali ini cooksnap resep dari mbak @bubu_tobeli . Nyari resep yang simple tpi maknyus dan akhirnya menemukan olahan semur. Pas kebetulan juga lagi pengen mengolah telur. Maka langsung cuss eksekusi semur telur saja. Cuma taunya saya ganti kentang karena menghabiskan stok di kulkas. Pertama liat resepnya kok gini y? Nanti kira2 rasanya apa enak wong bumbunya simple sekali. Ternyata, rasanya tidak kalah sama bumbu yang lengkap. Rasanya tetap muantap. Anak2 pas makan lahap sekali. Resep simple tapi rasa mantul. Resep Bubu Muthia Cooksnap any tri #ArisanCooksnap3C_BubuMuthia #CookpadCommunity_Surabaya #SalamKompakSelalu

Potato katsu

Potato katsu

Bismillahirrahmanirrahim... Lagi ngulenin buat perkedel kentang sama kornet. Eee tim icip-icip bilang...coba bikin potato katsu aja... Kalo sudah request seperti itu berarti suka ni...Akhir nya berubah haluan ni๐Ÿคญ Tinggal di mix dengan tepung bumbu jadilah tu potato katsu nya. Alhamdulillah... bahan-bahan pelengkap masih ada jadi ndak perlu ke warung lagi. Di makan begitu aja enak apa lagi di tambah dengan salad ๐Ÿฅ— semakin mantap ๐Ÿ˜‹... #potatokatsu #dirumahaja #CookpadCommunity_KalBar #CookpadIndonesia #resepmakwin

7-8pcs
45 menit
Potato Wedges

Potato Wedges

Waktunya Posbar 3C ๐Ÿ‘๐Ÿ‘ Minggu ini kita dapat sharing ilmu tentang design Canva dari Mba Diarti, sebagai bentuk apresiasi kapada beliau yang sudah memberikan ilmunya saya persembahkan potato wedges hasil dari cooksanp resep beliau untuk dijadikan contoh flayer dalam acara betah resep ๐Ÿคญ Source: Diarti Rosantiningsih #CookingCommunityClass_DisainCanva #Spatula3C_Diarti #CookpadCommunity_Surabaya #SalamKompakSelalu

Kentang Spiral

Kentang Spiral

Ini jajanan sering banget org jual tapi kami gak pernah beli๐Ÿ˜. Ini pertama kalinya saya bikin kentang spiral, dan alhamdulillah anak" pada suka. Karena kentangnya crispy. Dan bentuknya juga bikin mereka suka ๐Ÿ˜ #cookpadcommunity_Kalsel #Barampaan #barampaan_Spiral #MasakItuSaya

Kentang Mustofa Kriuk

Kentang Mustofa Kriuk

Lagi beli oleh oleh Madiun, eh ada kentang mustofa Kok enaak, kok Kriuk, yuk mari kita bikiiin... Let's Gooo....

Perkedel Kentang Rebus

Perkedel Kentang Rebus

Jum'at, 20 Agustus 2021 Source DAPUR EKA @cook_17165606 Makasih idenya sis, ini krn isi kulkas sdh minus stok, hanya ada daging2an.. rencana awal mo bikin martabak kentang, tapi berubah haluan nih.. mantap.. ttp ludess, utk sarapan pagi #TetepKenyangTanpaNasi Kentang sumber kabohidratnya, telur sbg protein hewani & bawang2an & sledri sbg protein nabatinya.. #ComboNgabibita_KreasiUmbi #WongKito_MerdekaTanpaNasi #Resepwongkito #Cookpadcommunity_palembang #Cookpadcommunity_id #berbagiinspirasi #masakitusaya #cookpadindonesia #Temansetiapmomen #stayathome #dirumahaja #kedapuraja

Potato Pop 3 bahan

Potato Pop 3 bahan

Hai cookpaders... Sore ini anak gadis pengen nyemil yang gurih2, setelah cari - cari di daftar cookmark, akhirnya ketemu dengan resep mbak @sitimuna12 ๐Ÿ˜Š Cara membuatnya bener - bener simple n rasanya enak, pas bener buat cemilan sehat n mengenyangkan ๐Ÿ˜๐Ÿ˜ Source : Sitimuna Link resep asli๐Ÿ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/15170586-potato-pop-3-bahan-cemilan-dari-kentang?invite_token=QuN9rLe5NsQRk7AdSe65mWQ4&shared_at=1631028863 #CemilanSehat #ResepWongKito #CookpadCommunity_Palembang #MamiCay #September21

Mashed Potato simple

Mashed Potato simple

Karena lagi kurang enak badan, jadi ga mau makan nasi, akhirnya saya buat mashed potato seadanya. Ini porsi kecil ya. #IdeMasakku

1-2 orang
30 menit
Kentang Balado

Kentang Balado

Yang Simple Tapi Tetap Nikmat Yuk coba bikin kentang baladonya umma...

2 porsi
30 menit
Corndog Kentang

Corndog Kentang

Berhubung pakai sosis mini jadi corndognya tidak ditusuk untuk memudahkan penggorengan

Kentang udang kuah kecap

Kentang udang kuah kecap

21 Agustus 2021 Resep asli memakai telur tp saya ganti pake udang dan sedikit modif juga. Source : Camelia Siu Va #MboisCoboy_SerbaUmbi #Mbois_SerbaUmbi #CoboyMbois #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #Cooksnap #Cookpadcommunity_surabaya #TetapKenyangTanpaNasi #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_CameliaSiuVa

Kue Lumpur Kentang

Kue Lumpur Kentang

Kue lumpur adalah penganan ringan dengan bahan utama santan, kentang, tepung terigu, dan telur. Sebagai pewangi digunakan vanila dan sering kali diberi hiasan kismis dan kelapa muda iris di permukaannya. Kue ini tergolong kue basah sehingga tidak tahan disimpan lama.ย karena itu diusahakan santan yang dipakai dipanaskan dulu sampai mendidih. Untuk pemakaian air disesuaikan ya dengan kekentalan yang dinginkan dan juga besar kecilnya telur yang dipakai, begitu juga gula disesuaikan dengan selera ya. Rasa yang dibawanya manis, lembut, gurih

45 biji
ยฑ90'
Kentang Spiral Homemade

Kentang Spiral Homemade

Jujur saya nggak pernah beli kentang spiral, biasanya cuma minta dikit sama ponakan yang doyan beli kentang spiral. Nah, dapat tantangan dari cilmin buat bikin kentang spiral, awalnya bingung mau membentuk kentangnya gimana ? Dikirimin deh video tik tok cara membentuk kentang spiral secara manual sama ponakan ๐Ÿคฃ๐Ÿคฃ. Untuk bumbu saya racik sendiri pake feeling, tapi setelah matang kentangnya ludes ๐Ÿ˜๐Ÿ˜ sukses dong walau irisan kentangnya tebal, karena irisan kentangnya tebal jadinya berasa lebih kenyang. #Barampaan_Spiral #Barampaan #CookpadCommunity_Kalteng

6 tusuk
30 menit
Kentang Spiral Goreng

Kentang Spiral Goreng

ุจุณู… ุงู„ู„ู‡ ุงู„ุฑุญู…ู† ุงู„ุฑุญูŠู… Kentang spiral ini adalah camilan fav anak sholih dan sholihah ku. Seblm pandemi hadir, mereka berdua suka dan sering beli di salah satu destinasi wisata di tempat kami dg harga 10 rb per tusuk. Cilmin @nengpuput ,ini bikinnya gampang dan cepat ludes๐Ÿ˜‚ #PekanPosbar #Barampaan #Barampaan_Spiral #KentangGorengSpiral #PosbarPalawija #cookpadcommunity_Kalsel #cookpadcommunity_kotabaru #RecookOfTheWeek #DutaRecookBeraksi #DutaRecookKotabaru

Mpasi kentang telur puyuh

Mpasi kentang telur puyuh

Ikutan #posbarpalawija pas banget stok kentang dirmh masih ada, blinya emang lebihan buat si adx,, cuss dch dbuat santapan untuk si kecil๐Ÿ‘Œ temen adx maem nasi #pekanposbar #posbarpalawija

Kentang goreng home made

Kentang goreng home made

Untuk meramaikan Tim c special cooksnap โค๏ธ Kentang goreng kesukaan anak2 gadis ku untuk menu pendamping ini resep dari @MomsFirza_310571, punya saya sedikit berbeda kentang nya di rebus sebentar terlebih dahulu, untuk resep asli silakan klik link di bawah https://cookpad.com/id/resep/15477117-kentang-goreng-homemade-422?invite_token=52PHTMGW87tV2wupq13k1B32&shared_at=1632793692 #CookpadCommunity_Tangerang #Terimakasih_TimCocomtang #TerimaKasih_AtiAgusSapto

Potatoes grill

Potatoes grill

ketika sarapan dihotel seringkali kita disajikan menu kentang panggang, dan sossis.. yukk ah cobain buat ketang panggang sendiri drumah buat anak2.. ini bisa jadi alternatif pilihan menu sarapan supaya anak2 ngak bosan ..๐Ÿค—

4 orang
1 jam
21. Kue Lumpur Kentang Lembut, Moist

21. Kue Lumpur Kentang Lembut, Moist

Terinspirasi dari resep ibu Fatmah NCC. Hasilnya lembut, saat masih hangat lembut sekali. Pas udah dingin masih lembut tapi lebih padat. Ketahanan, belum pernah uji coba. Di suhu ruang 24 jam masih enak. 1/4 resep jadi 15 buah. 1 resep ยฑ 60 buah. Ukuran cetakan 7 lubang.