Anda sedang mencari inspirasi resep Semur Ayam Kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Semur Ayam Kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Semur Ayam Kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Semur Ayam Kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Semur Ayam Kentang adalah 5-6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Semur Ayam Kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Semur Ayam Kentang memakai 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Semur Ayam Kentang:
- 1 ekor ayam, potong 8-12 bagian
- 1 buah kentang, potong sesuai selera lalu goreng sebentar sampai berkulit
- Bahan bumbu halus
- 6 siung bawang putih
- 4 siung bawang merah
- 2 biji kemiri, sangrai
- 1 sdt ketumbar, sangrai
- 1 ruas jahe
- Bahan cemplung
- 2 daun jeruk
- 2 daun salam
- 3 cengkeh
- 1 bunga lawang
- 1 batang serai
- 4 biji kapulaga
- 1 ukuran jempol kayu manis
- Bahan lainnya
- 1 sdm gula merah sisir halus
- Secukupnya garam, merica dan kecap manis
- Secukupnya Minyak untuk menumis
- 300 ml air (atau lebih sesuai selera)
Langkah-langkah untuk membuat Semur Ayam Kentang
