Sambal Goreng Kentang Udang

Dipos pada March 6, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Goreng Kentang Udang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Goreng Kentang Udang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Goreng Kentang Udang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Goreng Kentang Udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambal Goreng Kentang Udang diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Goreng Kentang Udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Goreng Kentang Udang memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source: @mama_zikaifairis resep sambal goreng ati kentang Sebelumnya sy recook pake ati ampela ayam krn di sini susah cari ati sapi. Kali ini ijin share resep dgn udang & pete biar makin sedep 😉👌🏻 Setelah sekian lama cari resep sambel goreng, ini yg pas di lidah sy 😋 NB: kalo mau lebih berminyak, minyak utk tumisan bisa ditambah & kentang ditiriskan sebentar aja

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Goreng Kentang Udang:

125 gr udang kecil kupas
2 buah kentang ukurang sedang
1 papan pete (bisa skip) — belah 4
5 siung bawang merah (iris)
Secukupnya garam & gula
Bumbu yg diblender:
1-2 cabe merah gede (buang bijinya)
1 buah tomat merah ukuran kecil
5-6 cabe keriting
2 siung bawang putih
2 siung bawang merah
Bumbu tambahan:
2 lembar daun salam
3-4 lembar daun jeruk
2 cm lengkuas

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Goreng Kentang Udang

Potong dadu kentang lalu goreng di minyak panas. Angkat & tiriskan. Lanjutkan dgn menggoreng udang & potongan pete jika pakai. Iris bawang merah & blender bahan lainnya (bumbu yg dihaluskan).

Panaskan sedikit minyak lalu tumis irisan bawang merah & bumbu halus. Masukkan daun2, lengkuas & pete. Masak sampai harum & cabe matang. Beri garam & gula lalu koreksi rasa. Masukkan kentang & udang lalu aduk rata. Tambahkan santan & masak sampai mulai susut.

Segera sajikan sambal goreng kentang udang dgn nasi & kerupuk..yummy 😋

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kentang Keju

Ini recook 2018 resep mbak Rozalia Mayasari. Masih ada bikin lagi & lagi. Jadi sayang klo gak disimpan 😄

Kentang Kripik

Skotel kentang kornet

Prekedel kentang pedas

Dalam rangka memeriahkan posbar yang di adakan di cookpad tema"tetapkenyang tanpanasi"dan posbar dari kreasi dari umbi"krn masak nya malam jadinya gelap di photonya 😊😀#tetapkenyangtanpanasi#kreasidariumbi#combongabibita_kreasiumbi#cookpadcommunity_karawang

3 orang

1 jam

Egg Mashed Potato (MPASI 1y+)

Makanan kesukaan si kecil kalo lagi bosen makan nasi ❤️

3 Porsi

Kentang Spiral Rumahan

Dulu banget pernah beli jajanan ini, trus ada tema #posbar kentang spiral, penasaran pengen coba buat. Lihat2 di Youtube, ternyata bisa buat spiralnya menggunakan pisau, walaupun pegel pas ngebentuknya... tp ga apa2 sekalian ngenalin ke anak yg bungsu jajanan ini, karena dia yg paling penasaran pas mamanya bilang kentang spiral. Cukuplah buat 2 bh aja, itu juga stelah jadi si bungsu ga sabaran pengen coba, makanya ga sempat lagi buat foto yg cantik... 😅 #barampaan_spiral #CookpadCommunity_Palembang

2 bh

Keripik Kulit Kentang

Kulit kentang jadi keripik? Apa bisa?? Bisaalaah.. Intip2 resepnya mb @avitaunaiya nih.. ternyata dibikin keripik enak juga lho.. Bisa jadi cemilan anak² juga dikala tanggak tua melanda😆,, anak² juga sukaa,, 😘mksh resepnya mba say🤗,, takarannya sy tulis setengah resep 😘 Source @avitaunaiya https://cookpad.com/id/resep/15600299-keripik-kulit-kentang?invite_token=9sJxUPByuyvj6oFUePcFSAgu&shared_at=1634611419 #masaksetiapbagian #GA_AvitaUnaiya #cocomtangpost #cookpadcommunity_Tangerang #genkpejuangdapur

Kentang Ati Ampela

5 orang

Sambal Goreng Kentang

Salah satu menu favorit keluarga... Enak bila di makan dengan ulen Goreng

5 Orang

1 Jam

Kue Lumpur Kentang (recommended) 👍

Surcin dari mamah bikin olahan dari palawija. Punya stok kentang 😀 secara bakulan kentang Mustofa gitu looh 😂 Ngelirik resepnya Cici cantik teman perang di grup kombes @Anna_1983 kue lumpur keliatannya enak. Langkah²nya jg jelas enak utk diikuti jadi cus ajalah olah² kentang. Toh cuma setengah kilo. Source: @Anna_1983 #JABODETABEK_OlahanPalawija #Cookpadcommunity_bekasi

±40 pcs

60 menit

MPASI Udang, kentang, wortel, tofu

Kali ini Dede Lala nyobain menu pakai udang. Yay! Alhamdulillah ga alergi kaya mamanya, ya :) Malah doyan banget ditambah makannya kilat. Jadi baru suap langsung ambil suap ambil gitu... Semoga buah hati bunda yang lain juga lahap ya anaknya.

3 porsi

1 jam 30 menit

Nasi jeruk Magicom plus balado kentang teri

Kehabisan ide masak... Di kulkas adanya cuma kentang, dan teri .... Maka jadilah menu ini...

6 orang

1 jam 30 menit

Kentang Spiral

Ikut meramaikan spesial challenge dari Cilmin @nengpuput yang kali ini temanya #Barampaan_Spiral Ini pertama kalinya membuat kentang goreng spiral, biasanya anak-anak selalu beli. Kemarin dengan yakinnya saya langsung pilih kentang yang besar-besar. Ternyata ngirisnya perlu perjuangan ekstra. Kentang ke-1, ke-2 gagal karena ngirisnya ketipisan dan putus². Kentang ke-3 ke-4 berhasil tapi hasilnya tidak memuaskan. Akhirnya kentangnya di cuci bersih, kemudian di kukus dijadikan kue lumpur. Setelah kentang di kukus kupas lagi kentang yang lebih kecil, Alhamdulillah ini berhasil walaupun belum sempurna. Rasanya enak, renyah tapi anak² protes karena bikinnya cuma 3. Suami bilang beli alatnya aja biar gampang ngirisnya. Wah tawaran yang menarik😍😍😍 Besoknya Langsung OTW beli donk. Dan pulangnya langsung bikin lagi pakai kentang sekilo. Alhamdulillah gara² tantangan Cilmin jadi bisa bikin kentang spiral sendiri. Tapi yang paling membahagiakan itu jadi punya alatnya. Next Jualan kentang spiral depan rumah setelah ini "semoga ya"😂😂😂 Source: Devita Aprilia @devs_070889 dengan penyesuaian. #PekanPosbar #PosbarPalawija #Barampaan_Spiral #Barampaan #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Paser

Nasi Campur Telur Acar Kuning & Sambal Kentang

Alhamdulillah Jumat telah tiba dan saatnya berbagi lagi untuk nasi bungkus ke mesjid dekat rumah, semampu dan seikhlasnya. Menu sederhana tapi nikmat & berkah 😍 . . #jumatberbagi #nasicampur #menujumat_hadleny #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

25 orang

Sambal goreng buncis, kentang, ampela ayam

Resep ini selera ku ya, pada dasar nya bahan yg saya gunakan adalah bahan pada umumnya.

2 porsi

45 menitan

Dadar telur kentang(tepung kentang)

Kreasi telur dadar pakai tepung kentang,ternyata enak juga.😘..meramaikan program mamah.. #ComboNgabibita_KreasiUmbi Aku cooksnap resepnya @PutriChristian #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek

Sambel goreng kentang

untuk masakan ini lebih enak lg di tambah pete dan ati ampela/daging.krn sya gk punya stok jd masak seadanya saja 😁

2 orang

30 menit

Resep Masakan Sederhana dan Enak

Kumpulan Resep Masakan Enak dan Mudah