Keripik Kulit Kentang

Dipos pada March 11, 2022

Keripik Kulit Kentang

Anda sedang mencari inspirasi resep Keripik Kulit Kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Keripik Kulit Kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Keripik Kulit Kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Keripik Kulit Kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Keripik Kulit Kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Keripik Kulit Kentang memakai 8 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kalau kalian memasak kentang, kulitnya jangan langsung dibuang ya. Bisa diolah jadi keripik yang nagiiih banget. Beberapa hari lalu masak kentang. Nah, kulit kentangnya saya olah menjadi keripik kentang. Pahit? Gatal? Oh tentu tidak dong. Justru enak banget. Lihat, dari penampilannya aja menggoda banget kan. Apalagi ditabur aneka bumbu. Kalau saya sih favoritnya jagung bakar mix sama balado hihi. Kalau kalian rasa apa? Setelah diolah jadi keripik, nagih banget, ga bisa berhenti makannya. Ada rasa dari bumbu jagung bakar dan baladonya. Lalu ada tekstur kress kress kriuk kriuk crunchy. Dimakan sambil nonton tv wah pasti ga berasa deh, 10 menit ludes. #MasakSetiapBagian #CocomtangPost #CookpadCommunity_Tangerang #JABODETABEK_OLAHANPALAWIJA

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Keripik Kulit Kentang:

  1. 250 gram kulit kentang (diperoleh dari 1,5 kg kentang)
  2. 50 sampai 100ml air kapur sirih
  3. 1 sdm garam
  4. 4 sdm tepung terigu protein rendah
  5. 2 sdm tepung beras
  6. 2 sdm tepung maizena
  7. Bumbu
  8. Bumbu tabur rasa jagung bakar dan balado

Langkah-langkah untuk membuat Keripik Kulit Kentang

1
Rendam kulit kentang dengan garam dan air kapur sirih masing² -+ 20 menit
Keripik Kulit Kentang - Step 1
2
Setelah 30 menit, bilas sampai bersih, tiriskan
Keripik Kulit Kentang - Step 2
3
Lumuri dengan campuran terigu, tepung beras, dan maizena Supaya mudah taruh di tampah atau bisa juga di baskom lalu dikocok²
Keripik Kulit Kentang - Step 3
4
Panaskan minyak, goreng di minyak panas sampai garing dan mengambang
Keripik Kulit Kentang - Step 4
5
Angkat, tiriskan Taruh di baskom, beri bumbu tabur, kocok² sampai bumbu merata
Keripik Kulit Kentang - Step 5
6
Keripik kulit kentang siap dinikmati
Keripik Kulit Kentang - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Beef steak, mashed potato and vegs

Beef steak, mashed potato and vegs

Lagi diet tapi pengen makan enak

1 porsi
Perkedel Kentang Wortel

Perkedel Kentang Wortel

Adakalanya anak bosen makan nasi.. Gpp, karbo kan ga cuma nasi.. Perkedel sayur isinya kentang, wortel, telur, sekali suap semua masuk, hihihi

15 buah
1 jam
Kue kentang coklat lumer

Kue kentang coklat lumer

22bk
kurleb 1jam
Kentang goreng (french fries) ala ala 🍟

Kentang goreng (french fries) ala ala 🍟

Punya kentang banyak, daripada busuk eh nemu resep asoynya @dapurnyak Bahannya ada semua dirumah,,gampil, cusss langsung eksekusi!

banyak
Bola-Bola Kentang

Bola-Bola Kentang

Kali ini mau berbagi resep yang pernah aku buat disaat punya bahan seadanya yang ada di kulkas 😁 Mungkin sekilas terlihat seperti tahu isi 😁

3 porsi
45 menit
Perkedel Kentang Kacang Merah Simpel

Perkedel Kentang Kacang Merah Simpel

Pertama kali masak perkedel kacang merah, Alhamdulillah... Enak banget ternyata 🤭🙂 # MariMasak #MasakItuIndahDanIbadah

671. Kentang Spiral

671. Kentang Spiral

Wah tantangan minggu ini dari Cilmin ngingetin drakor yang sempat ditonton beberapa waktu lalu hihiiii Alhamdulillah kakak dari Malang bawain oleh-oleh kentang Ya udah capcusss dibikin kentang spiral dan baru sempat masak di hari minggu nih Penuh tantangan banget ya buatnya, perlu dilemasin lagi biar bagus potongannya 🤭✌️ Nanti lah buat lagi 💪💪💪 #Barampaan #Barampaan_Spiral #PekanPosbar #KulaEtamCoCok #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #DutaRecookBorneo #DutaRecookBalikpapan #Bunnabelajarmasak #resepalaBunna💜 #alaBunna💜

Kentang Goreng Tepung

Kentang Goreng Tepung

coba sesuatu yang ga biasa 😄 tapi rasanya lebih renyah dan gurih karna tepungnya dibumbuin.

Garlic butter potato

Garlic butter potato

1 orang
15 menit
Mpasi Ay Ay 11M+ (pizza kentang)

Mpasi Ay Ay 11M+ (pizza kentang)

Boleh tambah sayur, tapi berhubung mas Ay pupnya lg keras,, sayurnya mamak skip

2 x makan
Spanish Omelette/Telur Dadar Kentang, dengan kulitnya

Spanish Omelette/Telur Dadar Kentang, dengan kulitnya

#cooksnap resepnya mba Frielingga Sit, sy modifikasi sedikit, dengan ga kupas kulit kentangya 🙂 #PekanPosbar #Masaksetiapbagian #jabodetabek_olahanpalawija #CookpadCommunity_Bogor #dapurtunik

Perkedel Kentang isi Telur Puyuh

Perkedel Kentang isi Telur Puyuh

Perkedel ini termasuk jenis gorengan yang sebetulnya tidak perlu di goreng terlalu lama apalagi di goreng bolak-balik. Kalau di goreng terlalu lama malah akan menyerap banyak minyak. Adonan perkedel setelah dibentuk hanya perlu digoreng sebentar untuk membuat lapisan luarnya kecoklatan dan sedikit kering pinggirnya. Mau yg sederhana atau dengan isian telur puyuh silakan saja, mana suka. Bisa juga divariasikan dengan isian daging atau ayam, enak juga loh. Temen makan soto yg yummy tummy..Kali ini perkedel nya nemenin cap cay dulu yaa.. Resepnya sudah ada di postingan sebelumnya.

Sambal Kentang Ampela

Sambal Kentang Ampela

Jangan ditanya kemana hati ayamnya 🤭🤣 #resepnyaharu #cookpadcommunity_Palembang #cookpadcommunity_Prabumulih #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity

Kue Lumpur Kentang (recommended) 👍

Kue Lumpur Kentang (recommended) 👍

Surcin dari mamah bikin olahan dari palawija. Punya stok kentang 😀 secara bakulan kentang Mustofa gitu looh 😂 Ngelirik resepnya Cici cantik teman perang di grup kombes @Anna_1983 kue lumpur keliatannya enak. Langkah²nya jg jelas enak utk diikuti jadi cus ajalah olah² kentang. Toh cuma setengah kilo. Source: @Anna_1983 #JABODETABEK_OlahanPalawija #Cookpadcommunity_bekasi

±40 pcs
60 menit
Dadar telur kentang(tepung kentang)

Dadar telur kentang(tepung kentang)

Kreasi telur dadar pakai tepung kentang,ternyata enak juga.😘..meramaikan program mamah.. #ComboNgabibita_KreasiUmbi Aku cooksnap resepnya @PutriChristian #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek

Kremesan Kentang Telur

Kremesan Kentang Telur

Resep ini hasil ketidaksengajaan. Masak perkedel, karena buru² alhasil hancur pas dibalik. Tapi justru anak² malah suka makanin kremesannya dari pada perkedelnya, hihihi.. paling asik makan ini bareng nasi hangat, masyaAllah nikmat..

2 Orang
1 jam