Sambal Kentang Ampela

Dipos pada March 16, 2022

Sambal Kentang Ampela

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Kentang Ampela yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Kentang Ampela yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Kentang Ampela, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Kentang Ampela enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Kentang Ampela sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Kentang Ampela memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Jangan ditanya kemana hati ayamnya 🤭🤣 #resepnyaharu #cookpadcommunity_Palembang #cookpadcommunity_Prabumulih #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Kentang Ampela:

  1. 8 buah cabe merah
  2. 10 buah cabe rawit
  3. 2 siung bawang merah
  4. 1 siung bawang putih
  5. 3/4 tomat ukuran besar
  6. 1 sdt gula merah
  7. 5 buah kentang berukuran sedang, kupas dan potong dadu
  8. 5 buah ampela ayam, rebus dan potong sesuai selera

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Kentang Ampela

1
Goreng kentang yang sudah dipotong dan dicuci bersih sampai kecokelatan. Angkat dan tiriskan.
2
Goreng sebentar ampela yang sudah direbus dengan bawang putih dan garam sebelumnya. Angkat dan tiriskan.
3
Sambil menggoreng, ulek semua cabe dan bawang sampai halus. Kemudian tumis dengan sedikit minyak hingga harum.
4
Tambahkan gula merah, aduk kembali sampai merata. Tes rasanya, jika sudah pas tuangkan kentang dan ampela yang sudah digoreng. Aduk sampai tercampur rata.
5
Jika sudah merata, tumis beberapa menit kemudian angkat dan sajikan :)
Sambal Kentang Ampela - Step 5
Sambal Kentang Ampela - Step 5
Sambal Kentang Ampela - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Potato Beef Lasagna MPASI 1tahun+

Potato Beef Lasagna MPASI 1tahun+

Foto profilnya saya, sudah dimakan & sudah dimasukkan ke chiller ya moms🙈🤣 hasil jadinya bagus kok, krna saya masaknya kemalaman. Jd sudah dimasukkin ke chiller sama art saya🙈

6 porsi (2 hari)
Bingka Kentang

Bingka Kentang

Assalamualaikum Haii semua.. Kali ini Mommika mau share resep " bingka kentang " ini adalah makanan khas Banjar yg enak dan lembut banget, kalo kita beli di street food itu ada sensasi gosong2nya gitu, kalo Mommika ini gak dibikin gosong jd yg penting mateng aja😁 Bisa juga adonan kalian panggang dgn cetakan martabak mini hasilnya seperti kue lumpur kentang😋 Note : bisa di panaskan lagi dgn teflon Untuk tutorial lengkapnya check channel youtube Mommika Kitchen ya😍

Balado Kentang Favorit Suami

Balado Kentang Favorit Suami

Saya dan suami suka sekali dengan makanan pedas, apalagi balado. Balado kentang jadi salah satu list makanan favorit suami :) Alhamdulillah, selalu ludes jugaa :D

2-3 orang
30 menit
Keripik Kentang

Keripik Kentang

Sekilo kentang dibikin ini,sekejap ludes sama pasukan😂 Source: @niungniung Ikut meramaikan PR perdana di Clover🥰 #BakpiaClover #BakpiaClassCookies #BelajarBakingWithCT_Khumairah #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHearthEatingWithLove #CookpadCommunity_palembang #179

Semur telur kentang

Semur telur kentang

Arisan 3C kali ini cooksnap resep dari mbak @bubu_tobeli . Nyari resep yang simple tpi maknyus dan akhirnya menemukan olahan semur. Pas kebetulan juga lagi pengen mengolah telur. Maka langsung cuss eksekusi semur telur saja. Cuma taunya saya ganti kentang karena menghabiskan stok di kulkas. Pertama liat resepnya kok gini y? Nanti kira2 rasanya apa enak wong bumbunya simple sekali. Ternyata, rasanya tidak kalah sama bumbu yang lengkap. Rasanya tetap muantap. Anak2 pas makan lahap sekali. Resep simple tapi rasa mantul. Resep Bubu Muthia Cooksnap any tri #ArisanCooksnap3C_BubuMuthia #CookpadCommunity_Surabaya #SalamKompakSelalu

Kentang Spiral

Kentang Spiral

Alias kentang ulir, dibikin spiral dengan cara manual buat ikutan #Barampaan_Spiral challenge nya cilmin..... #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo

4 buah
Kerang Kentang Rendang

Kerang Kentang Rendang

Salah satu menu favorit nih.. Biasa nya di medan klu pngen sate kerang mudah bgt dapat nya, Skrg stlh tinggal di riau susah dpt nya, Makanya klu lgi pngen tuh ya masak sendiri aja 😅 First Try and i'm so happy B'cause to much delicious..

Bingka kentang kukus

Bingka kentang kukus

Bingka kentang kukus ini sy bikin khusus utk emak dg teksturnya yg lembut biar emak dg mudah saat mengunyah,usia emak sudah 86th beliau sudah tidak nyaman lagi mengunyah dg gigi palsunya,bahagia sx melihat emak menikmati bingka bikinanku. Hastag Cooksnap: #CooksnapMenyadik_PriskaKoes #Cooksnap_Kalbar #RecookMenyadikKalbar #CookpadCommunity_Kalbar

Stik Kentang Wortel

Stik Kentang Wortel

Kalau ada kentang & wortel di rumah, yuk dibuat cemilan ini 😊 rasanya enak + luarnya renyah & empuk di dalam, silahkan dicoba ☺️🙏 #stikkentangwortel #olahankentang #cemilandarikentang #camilandarikentang #stikkentang

Kue Lumpur Kentang

Kue Lumpur Kentang

Kue lumpur adalah penganan ringan dengan bahan utama santan, kentang, tepung terigu, dan telur. Sebagai pewangi digunakan vanila dan sering kali diberi hiasan kismis dan kelapa muda iris di permukaannya. Kue ini tergolong kue basah sehingga tidak tahan disimpan lama. karena itu diusahakan santan yang dipakai dipanaskan dulu sampai mendidih. Untuk pemakaian air disesuaikan ya dengan kekentalan yang dinginkan dan juga besar kecilnya telur yang dipakai, begitu juga gula disesuaikan dengan selera ya. Rasa yang dibawanya manis, lembut, gurih

45 biji
±90'
Kentang Mustofa

Kentang Mustofa

Kentang mustofa- salah satu menu favorit jaman kuliah dulu. Selalu pesan menu ini bersama gulai tahu . Sekarang mencoba bikin kentang Mustofa ini buat bekal suami tercinta yang kerjanya jauh di pedalaman. Bekal buat 5 hari. Semoga suami sukaa ❤️.

sekeluarga
1 jam
Oseng Kentang Ati Ampela

Oseng Kentang Ati Ampela

Lagi di posko KKN tapi pengen jga makan makanan rumahan wkwk luangkan waktu masak bareng temen² daripada beli terus kan ya, walaupun ya ada juga magernya hehe. Alhasil jadilah oseng hati kentang ini, intip resepnya langsung ya. #cookpadcommunity_borneo #cookpadcommunity_kaltim #cookpadcommuniyy_kutaikartanegara #cookpaders

Vegan Cheese Sauce (untuk Pasta, kentang dll)

Vegan Cheese Sauce (untuk Pasta, kentang dll)

Keju yang bukan keju 😂 Hari ini nyoba bikin saus keju, 100% bahan nabati alias vegan! Bisa jadi opsi utk teman2 yg ga konsumsi produk hewani, atau penasaran kayak saya 😁 Utk "body" sausnya, di sini saya pakai kentang, wortel dan kacang mede. Mede jg berfungsi utk rasa yg creamy. Bahan kunci dari saus ini adalah nutritional yeast, sejenis ragi (dari saccharomyces juga) yg udh nonaktif, mengandung sejumlah protein, vitamin dan mineral, juga menyumbang rasa gurih/umami seperti keju. Penasaran? Yukk dicoba resepnya teman2! #SemangcookHokya #CookpadCommunity_Semarang

3-4 porsi
Salad Kentang udang yogurt (matang)

Salad Kentang udang yogurt (matang)

Suka banget sama salad, mau itu buah ataupun sayur 🍒🍅 .. Tapi, selalu keganggu sama rasa mentahnya bawang di salad sayur.. Alhasil, bikin kreasi sendiri untuk saus salad sayur.. Ini serius deh, beneran enak buat yg gak suka aroma bawang mentah 😋

3 piring kecil
10 menit
Kentang Krispi Goreng Tepung

Kentang Krispi Goreng Tepung

Source @Ayu_MamaAura Mau bikin cemilan buat bocah tengok dapur ada kentang tergeletak sisa blanja kemarin di warung, jadilah bikin kentang krispi goreng tepung Link resep asli https://cookpad.com/id/resep/14906434-crispy-potato?invite_token=Tc3wXCtcRPyYhFQnBhMGtvTp&shared_at=1632056470 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeDa_AyuMamaAura #Cookpadcommunity_bali

Keripik Kulit Kentang

Keripik Kulit Kentang

Alhamdulillah..... Kembali lg dengan #MemasakSetiapBagian. Seumur umur baru kali inilah memasak kulit kentang 😀 agak gimana gitu awalnya, tapi dg tekad membaja😂 akhirnya jadi jg keripiknya yg Alhamdulillah enak dan renyah. #MasakSetiapBagian #foodPlaceCookingLeague #MariMasak #MasakItuIndahDanIbadah

Kentang udang kuah kecap

Kentang udang kuah kecap

21 Agustus 2021 Resep asli memakai telur tp saya ganti pake udang dan sedikit modif juga. Source : Camelia Siu Va #MboisCoboy_SerbaUmbi #Mbois_SerbaUmbi #CoboyMbois #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #Cooksnap #Cookpadcommunity_surabaya #TetapKenyangTanpaNasi #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_CameliaSiuVa

Perkedel Kentang Panggang(teflon)

Perkedel Kentang Panggang(teflon)

Baru tahu sih kalo ad perkedel dipanggang"dasarwongkampung ups saya"🤭!!?....Karna cookpad jadi tau dr yg tdk tau..ini bisa jadi menu lauk siang ini untuk ibu yg lagi tinggi colestrol.. Cooksnap--- Lila chen cek 👇: https://cookpad.com/id/resep/12927149-perkedel-kentang-panggang?invite_token=hyxkYGDZdAWbDPg5xt2axVNQ&shared_at=1629642772 #tetepkenyangtanpanasi #mbois_serbaumbi #mboiscoboy_serbaumbi #coboymbois #coboywani #coboy_cooksnap #cooksnap #cookpdcommunity_surabaya