Anda sedang mencari inspirasi resep Oseng Kentang Ati Ampela yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Oseng Kentang Ati Ampela yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Oseng Kentang Ati Ampela, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Oseng Kentang Ati Ampela enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Oseng Kentang Ati Ampela sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Oseng Kentang Ati Ampela memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Lagi di posko KKN tapi pengen jga makan makanan rumahan wkwk luangkan waktu masak bareng temen² daripada beli terus kan ya, walaupun ya ada juga magernya hehe. Alhasil jadilah oseng hati kentang ini, intip resepnya langsung ya. #cookpadcommunity_borneo #cookpadcommunity_kaltim #cookpadcommuniyy_kutaikartanegara #cookpaders
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Oseng Kentang Ati Ampela:
- 3 bh kentang uk kecil (potong dadu lalu goreng)
- 3 pasang ati ampela (bersihkan, rebus lalu potong dadu)
- Bahan bumbu Halus:
- 5 bh bawang merah
- 2 bh bawang putih
- 2 bh kemiri
- 5 bh cabe keriting
- 2 bh cabe merah besar
- 2 cm jahe
- 1/2 sdt merica bubuk
- Bumbu lainnya;
- 2 lbr daun jeruk
- 1 lbr daun salam
- 2 sdm air asam jawa
- 1 sdm gula merah sisir
- 2 sdm kecap manis
- Secukupnya garam dan kaldu bubuk
Langkah-langkah untuk membuat Oseng Kentang Ati Ampela