Perkedel kentang tanpa telur

Dipos pada March 6, 2022

Perkedel kentang tanpa telur

Anda sedang mencari inspirasi resep Perkedel kentang tanpa telur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Perkedel kentang tanpa telur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Perkedel kentang tanpa telur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Perkedel kentang tanpa telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Perkedel kentang tanpa telur adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Perkedel kentang tanpa telur diperkirakan sekitar ± 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Perkedel kentang tanpa telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Perkedel kentang tanpa telur memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sudah lama kepengen berbikinan perkedel kentang,semenjak anak alergi telur, saya tidak lagi membuat perkedel, sebab perkedel biasanya harus dicelupkan ke dalam telur. Tapi sekarang, saya tidak perlu khawatir lagi mau makan perkedel. Perkedelnya bisa dibuat tanpa telur dan gantinnya saya memakai tepung saja. Alhamdulillah anak² semua pada suka.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Perkedel kentang tanpa telur:

  1. bawang putih
  2. bawang merah
  3. kentang
  4. seledri
  5. lada
  6. secukupnya garam
  7. bahan untuk baluran nya :
  8. tepung mocaf
  9. tepung tapioka
  10. tepung beras
  11. wortel
  12. bawang merah
  13. bawang putih
  14. lada jitam
  15. kunyit
  16. jahe bubuk sedikit
  17. bawang merah goreng
  18. secukupnya air
  19. minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Perkedel kentang tanpa telur

1
Kupas kentang, potong tipis², kemudiang goreng sebentar. baru kemudian kentangnya dihaluskan
2
Goreng bawang merah dan bawang putih, digiling sampai halus. kemudian tambahkan merica (lada). giling lagi sampai halus. campur ke dalam kentang yang sudah dihaluskan.
3
Tambahkan seledri yang sudah dirajang. masukkan ke dalam adonan perkedel tadi. baru kemudian dibulat atau sesuai selera. dan di balur dengan tepung basah. baru kemudian digoreng hingga warna nya agak kecoklatan.
4
Untuk tepung basah, semua tepung dicampur, di tambah dengan bawang merah bawang putih, merica, kunyit yang sudah dihaluskan, jahe bubuk, garam, air. dicampur sampai merata. tambahn seledri dan wortel jika suka.
Perkedel kentang tanpa telur - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Potato Bhajias

Potato Bhajias

Malam ini anak gadis lagi malas makan nasi katanya, mamak nya inget ada cookmark resep kentang dri mba @DianaN_17 , eehh bapaknya nyelonong colek" dan akhirnya minta dibikinin juga😅😂mamak lembur didapur malam ini🤪bkin cemilan ini smpe nambah😅Hatur Nuhun mba Di 😘 #CookpadCommunity_Jakarta #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeDa_DianaNurjanah

Sambel krecek kentang

Sambel krecek kentang

Kentang Spiral

Kentang Spiral

Kebiasaan deh.... saya setor tantangan #Barampaan dari cilmin #cookpadcommunity_Borneo pasti on the last minute 🤭. Minggu ini temanya kentang spiral ya. Wahh...menantang banget nih... saya sampe keliling balikpapan cari alat untuk kentang spiral supaya lebih mudah bikinnya dan ternyata saya ga' nemu dimanapun...🤭. Terpaksa deh dilakukan secara manual. Alhamdulillah...berhasil dan crispy banget😍. #barampaan_spiral #cookpadcommunity_Balikpapan #cookpadcommunity_KalTim #cookpadcommunity_borneo #cookpadindonesia

Potato Pop | Bola-Bola Kentang Keju

Potato Pop | Bola-Bola Kentang Keju

beli kentang kebanyakan, maka jadilah~ 😆

Baked Mashed Potato

Baked Mashed Potato

Lebih enak dari mashed potato biasa karena ada keju dan saus tomat atau saus sambal dan mayonaise. Bisa juga pakai saus bolognaise. bisa dikreasikan dengan isian seperti sosis potong kecil atau ham yg ditumis sebentar dl baru dicampurkan ke kentangnya. beri keju mozarella di bagian tengah dan di atas, jadi lebih mantap rasanya nanti untuk cara membuatnya bisa teman2 lihat di link berikut ya: nanti akan aku upload bila sdh selesai di edit : https://www.youtube.com/channel/UC9kOyeJWlXcYfDHmnejgDtw #AR_Merdeka dan #CookpadCommunity_(jakarta)

Usus wortel kentang mangga mudah

Usus wortel kentang mangga mudah

6 porsi
1 jam 30 menit
Potato Wedges

Potato Wedges

Waktunya Posbar 3C 👏👏 Minggu ini kita dapat sharing ilmu tentang design Canva dari Mba Diarti, sebagai bentuk apresiasi kapada beliau yang sudah memberikan ilmunya saya persembahkan potato wedges hasil dari cooksanp resep beliau untuk dijadikan contoh flayer dalam acara betah resep 🤭 Source: Diarti Rosantiningsih #CookingCommunityClass_DisainCanva #Spatula3C_Diarti #CookpadCommunity_Surabaya #SalamKompakSelalu

Sambal goreng kentang hati ampela ayam

Sambal goreng kentang hati ampela ayam

Buatnya udah beberapa minggu yang lalu tapi baru sempet nulis resep sekarang Hihihi.... Maafkan yakkkk Sebenarnya ini saya buat pesanan ya jadi resepnya nanti sesuai yang saya buat yakkk, Untuk sebagian orang memakai santan tapi kali ini saya tidak pakai santan Terimakasih

5 porsi
45 menit
MPASI NtangMon (kentang salmon) 6+

MPASI NtangMon (kentang salmon) 6+

3 porsi
30 menit
Tumis Sosis Kentang Telur

Tumis Sosis Kentang Telur

Source : @wennysuteja Satu kata buat tumisan ini, mantuuull 😃👍🏿 #semangcookhokya #cookpadcommunity_semarang

21. Kue Lumpur Kentang Lembut, Moist

21. Kue Lumpur Kentang Lembut, Moist

Terinspirasi dari resep ibu Fatmah NCC. Hasilnya lembut, saat masih hangat lembut sekali. Pas udah dingin masih lembut tapi lebih padat. Ketahanan, belum pernah uji coba. Di suhu ruang 24 jam masih enak. 1/4 resep jadi 15 buah. 1 resep ± 60 buah. Ukuran cetakan 7 lubang.

Kentang Goreng Renyah Ala KFC Anti Gagal

Kentang Goreng Renyah Ala KFC Anti Gagal

Punya kentang besar sisa 2, kalau dibikinin kentang mustofa nanggung banget. Pas mantap ketemu resepnya mbak @didowardah endulitaaa mirip resto bangett, renyah kentangnya, cocol saus sambal endulita. Next bikin versi banyak ya biar bisa stock di freezer.

Mashed Potato simple

Mashed Potato simple

Karena lagi kurang enak badan, jadi ga mau makan nasi, akhirnya saya buat mashed potato seadanya. Ini porsi kecil ya. #IdeMasakku

1-2 orang
30 menit
Kulit kentang crispy

Kulit kentang crispy

Kentang goreng adalah makanan kesukaan anaku, kalau lagi lewat toko ayam goreng tepung pasti suka minta kentang goreng, kalo menurut aku harga kentang goreng di toko makanan cepat saji lumayan ya bund,,, wkwkkwk jadilah sekarang nyetok kentang buat di goreng. Untuk memanfaatkan setiap bagian, kulitnya ku olah jadi kulit kentang crispy deh, ga mubadzir jadinya Alhamdulillah #masaksetiapbagian #kulitkentangcrispy #MasakSetiapBagian

2 porsi
15-30 menit
Gongso Tetelan Kentang Kulit Singkong

Gongso Tetelan Kentang Kulit Singkong

Punya bahan sedikit2, dicampurin jadi banyak🥰 Si emak ga mau rugi, kulit singkong bukannya dibuang, dasar penyayang, eh malah dimasak juga 🤭 Tp asli enak lho…. 😋 Rasa daging wl dimasaknya bareng tetelan🤭😁 Yuk ah cobain aj. Dpt inspirasi dari mba @dessy_solehyanti https://cookpad.com/id/resep/13328713-babat-gongso-metode-5307307?invite_token=r3Wu2pPK7ujY652mJRgyfa8U&shared_at=1638437054 #CookmemberGenkPeDa_DessySolehyanti #MasakSetiapBagian #MasakSemuaBagian #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

Crispy Potato

Crispy Potato

Cooksnap resepnya mbak @RuDes #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookmemberGenkPeda_RuthDestianty #CookpadCommunity_Depok

Podang Kentang Betunu

Podang Kentang Betunu

Code dikunjungi tamu dari jauh, mba @cook_ninda dari Kalsel. Sebagai ucapan terima kasih dan apresiasi atas waktu dan sharingnya di wag Code saya cooksnap salah satu makanan khas daerah Kalsel ini. Masih belum sanggup mau ikut bikin kue masubah yang wah 😊🙏 Source https://cookpad.com/id/resep/15478971-podang-kentang-betunu?invite_token=a6iPaJywn6pTDX76fCCpiMyZ&shared_at=1632652775 #CookpadCommunity_Depok #TemanCode_Ninda #CsDepok_Kalsel #Rekreasi_Kalsel #PekanPosbar

5 cup
Kering Keripik Kentang

Kering Keripik Kentang

menu andalan bisa buat lauk ataupun cemilan tapi seringnya buat cemilan #CookpadCommunity_Depok

Pizza Kentang (No Oven)

Pizza Kentang (No Oven)

Sebenernya rencana mau bikin pizza dari hari Rabu, tapi maju mundur karena keasyikan berkebun, akhirnya baru terlaksana hari ini. Berbekal resepnya Mba @darmawansusi14 saya membuat pizza kentang. Yang saya suka dari resep ini, karena ngga perlu nguleni atau ngga perlu manggang pakai oven, cocok buat yang lagi mager 😁. Lumayan lah buat cemilan sore penunda lapar biar #TetepKenyangTanpaNasi. Berhubung masih dalam suasana perayaan hari Kemerdekaan, saya kasih sentuhan merah putih biar berasa semangatnya 💪. Topping pizza saya kreasikan menyesuaikan isi kulkas 😁. Si pizza kentang selain untuk menyemarakkan #ComboNgabibita_KreasiUmbi bareng teman-teman #CookpadCommunity_Bogor, sekaligus saya persembahkan untuk Buket Combo, Mba @badoci1888 yang baru saja merayakan ulang tahun. Semoga Mba Syifa selalu sehat, makin ketjeh, selalu menginspirasi, makin cetar kreasinya, lancar rezeki, dan bisa tercapai yang jadi harapan 😘🙏🏼 #BelajarBarengCookpad

2-3 orang
30 menit
Keripik Kulit Kentang

Keripik Kulit Kentang

Memasak setiap bagian, memanfaatkan semaksimal mgkn bagian dari sayuran kali ini, kebetulan pas masak kentang hari ini, penasaran jg ma keripik kulit kentang, enak jg dan beneran crispy rasanya, suka2 🥰, tp sayang bikinnya cm dikit doank nch 😂 Makasih mbak @avitaunaiya bwt resepnya Source : https://cookpad.com/id/resep/15600299-keripik-kulit-kentang?invite_token=FgUtm1ijRRYYu9rdWYyatn5T&shared_at=1634371023 #MasakSetiapBagian #CocomtangPost #CookpadCommunity_Tangerang #Ga_AvitaUnaiya