Kentang Mustofa

Dipos pada March 10, 2022

Kentang Mustofa

Anda sedang mencari inspirasi resep Kentang Mustofa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kentang Mustofa yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kentang Mustofa, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kentang Mustofa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kentang Mustofa adalah sekeluarga. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Kentang Mustofa diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kentang Mustofa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kentang Mustofa memakai 6 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kentang mustofa- salah satu menu favorit jaman kuliah dulu. Selalu pesan menu ini bersama gulai tahu . Sekarang mencoba bikin kentang Mustofa ini buat bekal suami tercinta yang kerjanya jauh di pedalaman. Bekal buat 5 hari. Semoga suami sukaa ❤️.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kentang Mustofa:

  1. 1 kg Kentang
  2. Bumbu halus :
  3. 1 ons cabe merah keriting
  4. 6 siung bawang putih
  5. secukupnya Penyedap rasa, garam,gula
  6. 1 sdt Air asam jawa

Langkah-langkah untuk membuat Kentang Mustofa

1
Bersihkan kentang dan iris tipis. Kalau saya pakai papan irisan. Cuci bersih kentang yang telah diiris. Cuci sampai 3x bilasan, agar getah pada kentang hilang dan membuat kentang jadi kriuk. (Tidak perlu pakai kapur sirih). Setelah itu tiriskan. Siapkan minyak goreng yang agak banyak sampai Kentang terendam. Goreng dengan api sedang. Siapkan bumbu halus yang telah di blender (cabe merah yg telah direbus + bawang putih). Masak bumbu halus + garam+ gula 3 SDM. + Air asam Jawa 1 sdt.
2
Setelah kentang di goreng, masukkan kentang ke bumbu halus yang telah di masak dengan api kecil agar bumbubhalus tidak menggumpal. Kentang siap dihidangkan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kentang Goreng

Kentang Goreng

Bocil habis sakit nih. Agak GTM bingung dimasakin apa-apa dilepeh, kalo masuk 3-4 suap, akhirnya goreng kentang deh pake tepung ayam goreng krispi dari @dapurkobe. Alhamdulillah doyan beberapa suap ada isinya perut. #CookpadCommunity_Tangerang

MPASI 6m bubur kentang hati ayam

MPASI 6m bubur kentang hati ayam

Jadi biasanya kaarbonya dari nasi, nah ini mau cobain pake kentang.. eh allhamdulillah baby ku suka bgt.. jadi rasanya lebih gurih, ada manis2 nya juga gitu.. 🤭 #antiGTM

3x makan
20 menit
Kering tempe kentang

Kering tempe kentang

Pengen bikin ini gegara abis jenguk bayi 😂 enak pol bikin ketagihan bisa buat camilan atau temen makan 🤭

banyak
40 menit
Podang Kentang Khas Kutai

Podang Kentang Khas Kutai

Udah sempet ketiduran 😿. Alhamdulillah kebangun dong, jd bisa nulis resep. Podang kentang dg rasa yg gurih, manis jadi satu 😍. Enak banget ... begitu indahnya ragam Indonesia 🤩🤩. 4 Des 2021 *Jin's (BTS) Birthday* Wish u all my best 🎂 Inspired Dapur Nuii #BekoanUrangKaltim #Semarak_BekoanUrangKaltim #TidakSekedarMemasak #CloversCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Jombang

Stik Kentang Wortel

Stik Kentang Wortel

Kalau ada kentang & wortel di rumah, yuk dibuat cemilan ini 😊 rasanya enak + luarnya renyah & empuk di dalam, silahkan dicoba ☺️🙏 #stikkentangwortel #olahankentang #cemilandarikentang #camilandarikentang #stikkentang

Klengkam/Keripik Kentang Balado

Klengkam/Keripik Kentang Balado

Pelengkap wajib nasi kuning ✌🏻😊

*Steak Ayam Kentang*

*Steak Ayam Kentang*

Jum'at 15-10-2021 .... Skali-skali makan setik ah...pas masih punya dada ayam fillet yg tinggal sepotong terus dibelah tipis melebar akhirnya bisa jadi 2 deh. Alhamdulillah bisa mengenyangkan juga steak ini karna atas dan bawahnya dilapisi sama kentang parut. Inspirasi resep dari : appetizing tv #PekanPosbar #Jabodetabek_OlahanPalawija #CookpadCommunity_Depok #BagikanInspirasimu #MasakItuSaya

Stik Kentang Goreng

Stik Kentang Goreng

Camilan simple dan enak. Teksturnya garing diluar lembut didalam. Usahakan motongnya tipis-tipis. Kalo mau lebih renyah lagi bisa digoreng 2 kali. Resep ini hanya sekali penggorengan soalnya kalau terlalu renyah rasa kentangnya berkurang. Untuk teman makan kentang boleh dicocol dengan saus favorit, mayo, ataupun bumbu tabur. Aku pake bumbu tabur. Kalau mau dicocol, takaran kaldu bubuk atau garamnya banyakin dikit supaya ada rasa.

Telur dadar kentang iris ala kampung

Telur dadar kentang iris ala kampung

Resep e mertua😍

4 orang
30 menit
Long Potato

Long Potato

Alhamdulillah.... Pas ada event #Posbarpalawija, pas pula lihat conten nya sobat dapur🙂🙏 makanan ini bener bener free rempah, cuma ngandalin sedikit garam saja, jadi yg mendominasi pasti rasa kentangnya yg gimana gitu😀 #PekanPosbar #PosbarPalawija #MariMasak #MasakItuIndahDanIbadah

Perkedel Kentang Kornet

Perkedel Kentang Kornet

Terinspirasi dari resep mba Tiara Monic, saya coba recook resep beliau dengan sedikit penambahan bahan, resep asli pakai satu butir telur sedangkan saya pakai dua butir telur. Alasan me-recook karena bahan mudah didapat dan step by step pengerjaannya relatif mudah. Terimakasih ya mba @tiaramonic_7362622 atas resepnya 😊😊😊

Perkedel kentang

Perkedel kentang

bebas
30 menit
Semur telur kentang

Semur telur kentang

Arisan 3C kali ini cooksnap resep dari mbak @bubu_tobeli . Nyari resep yang simple tpi maknyus dan akhirnya menemukan olahan semur. Pas kebetulan juga lagi pengen mengolah telur. Maka langsung cuss eksekusi semur telur saja. Cuma taunya saya ganti kentang karena menghabiskan stok di kulkas. Pertama liat resepnya kok gini y? Nanti kira2 rasanya apa enak wong bumbunya simple sekali. Ternyata, rasanya tidak kalah sama bumbu yang lengkap. Rasanya tetap muantap. Anak2 pas makan lahap sekali. Resep simple tapi rasa mantul. Resep Bubu Muthia Cooksnap any tri #ArisanCooksnap3C_BubuMuthia #CookpadCommunity_Surabaya #SalamKompakSelalu

Balado udang kentang kacang panjang alal nen tusai

Balado udang kentang kacang panjang alal nen tusai

Dapet oleh2 ikan2an dan udang fresh dari pangandaran banyak sebagian ikan di bakar dan sebagian udang di buat ini deh karen orang rumah pada seneng makan makanan berbalado yummy..

6 orang
Sambel goreng kentang + telur puyuh

Sambel goreng kentang + telur puyuh

Persiapan buat besok anter berkatan ke tetangga, resep ini salah satu menunya. Selamat menikmati ...

Kentang Spiral

Kentang Spiral

Kentang Spiral yg entah keberapa kalinya saya bikin 😁 jadi kentang spiral ini beberapa bln lalu pernah jdi salah satu menu bakulan di kedai saya tapi sekarang udh aktif sekolah jdi gak ada waktu lagi buat nyiapin kentang dan adonan tepungnya dri rumah akhirnya gak dijual lagi.... Krn tema #Barampaan #Barampaan_Spiral pekan ini akhirnya hari ini bikin lagi buat camilan duo krucils di rumah.... Krn saya emang pernah jual jdi saya membuat spiralnya pake alat yaa dan tusuk nya jg emang tusuk kentang spiral yg besar.... #CookpadCommunity_Kalteng #PekanPosbar #PosbarPalawija #OlahanPalawija

4 spiral
Baked Wedge Potatoes

Baked Wedge Potatoes

Cemilan kentang ini favoritnya anak-anak. Saya pun dengan senang hati membuatnya, karena ini dipanggang, tidak digoreng, jadi lebih sehat. Teman-teman boleh berkreasi dengan umbi2an lain ya, seperti ubi. Selamat mencoba.. #resepsehatlingga #bakedpotato #kentangpanggang #heathyfood #Cookpadcommunity_jakarta

4 orang
45 menit
Telor ceplok kari (telor santan dengan kentang)

Telor ceplok kari (telor santan dengan kentang)

Bismillahhh, pake bahan seadanya di kulkas,

3 Orang
15 menit