Podang Kentang Khas Kutai

Dipos pada March 6, 2022

Podang Kentang Khas Kutai

Anda sedang mencari inspirasi resep Podang Kentang Khas Kutai yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Podang Kentang Khas Kutai yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Podang Kentang Khas Kutai, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Podang Kentang Khas Kutai enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Podang Kentang Khas Kutai sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Podang Kentang Khas Kutai memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Udah sempet ketiduran 😿. Alhamdulillah kebangun dong, jd bisa nulis resep. Podang kentang dg rasa yg gurih, manis jadi satu 😍. Enak banget ... begitu indahnya ragam Indonesia 🤩🤩. 4 Des 2021 *Jin's (BTS) Birthday* Wish u all my best 🎂 Inspired Dapur Nuii #BekoanUrangKaltim #Semarak_BekoanUrangKaltim #TidakSekedarMemasak #CloversCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Jombang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Podang Kentang Khas Kutai:

  1. 500 gr kentang
  2. A :
  3. 100 gr margarin
  4. 380 gr air
  5. 130 gr tepung segitiga
  6. B :
  7. 3 butir telur
  8. 220 ml SKM putih
  9. 35 gr susu bubuk putih
  10. 120 gr gula pasir
  11. 180 ml air
  12. Topping :
  13. Keju cheddar parut

Langkah-langkah untuk membuat Podang Kentang Khas Kutai

1
Kukus kentang yg telah dikupas & dipotong. Setelah matang haluskan.
Podang Kentang Khas Kutai - Step 1
Podang Kentang Khas Kutai - Step 1
2
Cairkan margarin dg air lalu tambahkan tepung. Aduk hingga mengental.
Podang Kentang Khas Kutai - Step 2
Podang Kentang Khas Kutai - Step 2
Podang Kentang Khas Kutai - Step 2
3
Setelah mengental, angkat & sisihkan. Siapkan bahan u/ next steps.
Podang Kentang Khas Kutai - Step 3
Podang Kentang Khas Kutai - Step 3
4
Kocok telur lalu tambahkan SKM yg telah dicairkan & susu bubuk. Saring & tuang ke dalam wadah berisi kentang lumat.
Podang Kentang Khas Kutai - Step 4
Podang Kentang Khas Kutai - Step 4
Podang Kentang Khas Kutai - Step 4
5
Tambahkan bahan B. Aduk rata lalu tuang ke dalam cetakan yg telah dilapisi dg margarin sebelumnya.
Podang Kentang Khas Kutai - Step 5
Podang Kentang Khas Kutai - Step 5
Podang Kentang Khas Kutai - Step 5
6
Panggang selama 55 menit lalu sajikan hangat. Note : cemilan ni ketika hangat bertekstur empuk, ketika dingin akan padat.
Podang Kentang Khas Kutai - Step 6
Podang Kentang Khas Kutai - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

21. Kue Lumpur Kentang Lembut, Moist

21. Kue Lumpur Kentang Lembut, Moist

Terinspirasi dari resep ibu Fatmah NCC. Hasilnya lembut, saat masih hangat lembut sekali. Pas udah dingin masih lembut tapi lebih padat. Ketahanan, belum pernah uji coba. Di suhu ruang 24 jam masih enak. 1/4 resep jadi 15 buah. 1 resep ± 60 buah. Ukuran cetakan 7 lubang.

235.Puding Kentang Merah Putih

235.Puding Kentang Merah Putih

Bismillaah ,,, Semangat merah berani membara dan putih melambangkan kesucian ,, Dirgahayu Indonesiaku ke 76 ,, Indonesia Tangguh Indonesia Tumbuh ,, Tetap semangat wahai merah putihku ,, semangat melawan pandemi ,, semangat bertahan dalam kondisi apapun ,, Iringan doa dan harapan untukmu wahai bumi pertiwi semoga engkau lekas pulih kembali😇Merdeka Merdeka Merdeka Sc : Lanjarsih(mamafifian) #AR_Merdeka #Combongabibita_KreasiUmbi #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan

Kentang isi daging

Kentang isi daging

Buat menu pengganti nasi, kentang isi daging . InsyaAllah mengenyangkan… #Olahankentang #Menudiet #menusehat #Masakanrumahan

10 pcs
35-40 mnt
Kroket Kentang

Kroket Kentang

Isiannya seadanya dikulkas aja😊..kroket kentang sederhana,pulang kerja,nggak inget capek udah.. klo inget banyak yg setor recook😁🤭...Alhamdulillah

Bola Bola Kentang

Bola Bola Kentang

Maaf sebelumnya tahapan masak nya tidak ada, dan pada awalnya juga tdk akan diupload...tp pikir2...upload aja😁😁😁 Mudah2an baca tahapannya bisa dimengerti✌️✌️

30 menit
Perkedel Kentang Simple

Perkedel Kentang Simple

Assalamualaikum yorobun aku mau bagiin resep perkedel yang simple dan enak. Jangan lupa like and recook ya

5-6 Orang
45 Menit
Perkedel Kentang Wortel

Perkedel Kentang Wortel

Adakalanya anak bosen makan nasi.. Gpp, karbo kan ga cuma nasi.. Perkedel sayur isinya kentang, wortel, telur, sekali suap semua masuk, hihihi

15 buah
1 jam
Perkedel Kentang

Perkedel Kentang

Masih dalam rangka buat pelengkap Nasi Tumpeng Mini Biru, Saya bikin perkedel Kentang kesukaan anak-anak. #paisguyub_tumpengan #CookpadCommunity_Bandung #TimDirgahayu

6 orang
45 menit
Sambel goreng kentang udang

Sambel goreng kentang udang

Masih dalam acara pais guyub Cocomba, aneka masakan pendamping tumpeng, bersama Tim Tiga Dara barengan dengan Teh Eka Indah @pawon_eka dan Teh Ecy @Desriayu_Ecy #PaisGuyub_Tumpengan #CookpadCommunity_Bandung #authorsbandunghebring

Martabak Kentang Susu

Martabak Kentang Susu

Senin, 27 Sept 2021 Bismilah.. Anak bujangku request martabak, kebetulan udh nyimpen resepnya mba maya @myafood992017 , pemenang arisan pertama utk bln ini diCocompal, jd dieksekusi.. "Mksh mba maya, suami & anakku suka 🙏🏻, " Walau udh dingin, kulitnya ttp lembut, enak bener pokoknya, mantul👌👍 Buat 1/3 resep mba maya.. krn isiaan nya mmg buat dikit kmrn, so here it is.. Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/15516541-martabak-kentang-susu?invite_token=8BdocACpUbsamvtG6WyXW4wt&shared_at=1632757945 #ArisanWongKito_CooksnapResepMayaChismanto #Arisancooksnapwongkito #Resepwongkito #Cookpadcommunity_palembang #Cookpadcommunity_id #berbagiinspirasi #masakitusaya #cookpadindonesia #Temansetiapmomen #stayathome #dirumahaja #kedapuraja

10 bh
Kentang Spiral Keju Panggang

Kentang Spiral Keju Panggang

Sore baru bikin, tadinya mau absen aja deh challenge minggu ini karena masih capek habis jalan ke luar kota, kentang juga cuma ada 2. Tapi karena penasaran bikinnya akhirnya ke dapur juga hehe. Saya bikin versi panggang dengan topping keju, oregano dan saus sambal. Sebenarnya bikinnya gampang, yang tricky adalah di bagian bikin spiralnya itu supaya tidak terputus. Rasanya enak ada aroma butter dan oregano, kaya kentang panggang di cafe2 😁 #Barampaan #Barampaan_Spiral #posbarpalawija #cookpadcommunity_kalsel

Lodeh kentang kacang panjang

Lodeh kentang kacang panjang

sebagai sayur yang menggugah selera, harus banyak mengkreasikan bahan bahannya agar tidak bosan, meskipun dengan bumbu yang sama tapi menghasilkan rasa yang berbeda beda tergantung dari bahan yang digunakan #Mbois_SerbaPalawija #CoboyMbois_SerbaPalawija #CoboyMbois #CoboyWani #Coboy_CookSnap #CookSnap #CookpadCommunity_Surabaya #MasakSetiapBagian

1 mangkuk
45 menit
Kering Kentang Mustofa (Tahan Lama)

Kering Kentang Mustofa (Tahan Lama)

Kentangnya dikupas lalu direbus utuhan. Cukup sebentar saja jangan sampe lunak kira- kira 15-20 menit saja dalam api besar. Setelah itu parut dengan parutan khusus. Tambahkan kacang goreng sebagai pelengkap juga lebih enak. Dijamin tahan lama, silahkan coba.

± 1 jam
Sambal goreng Tempe kentang

Sambal goreng Tempe kentang

tempe kering buat dimakan dengan nasi kuning atau lalapan enak banget. #Cookpadcommunity_Kalteng

Sambal goreng kentang hati ampela ayam

Sambal goreng kentang hati ampela ayam

Buatnya udah beberapa minggu yang lalu tapi baru sempet nulis resep sekarang Hihihi.... Maafkan yakkkk Sebenarnya ini saya buat pesanan ya jadi resepnya nanti sesuai yang saya buat yakkk, Untuk sebagian orang memakai santan tapi kali ini saya tidak pakai santan Terimakasih

5 porsi
45 menit
Kering Kentang / Kentang Mustafa

Kering Kentang / Kentang Mustafa

Pada suka nih sama kering kentang..berapa banyak pun pasti ga awet dirumah,semakin banyak di stok,semakin sering dicemilin 😂 menu favorit dari kecil kalo lagi ke undangan pasti nyari ini 🤭 #CookpadCommunity_Palembang

Lumpur Kentang

Lumpur Kentang

Mumpung ada kentang yg nganggur didapur nih, cuz eksekusi resep kue lumpur kentang ini.. Alhamdulillah.. orang rumah pada suka 🤗 Kali ini buat yang mini2 aja.. biar ngk terasa maemnya dikit2 tp hbs banyak 🤭 Karna ngk punya cetakan kue lumpur yg mini2, jadi pakainya cetakan takoyaki aja yaa.. 😊 Source : @yulianamenjoi #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Sidoarjo