Lumpur Kentang

Dipos pada March 8, 2022

Lumpur Kentang

Anda sedang mencari inspirasi resep Lumpur Kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lumpur Kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lumpur Kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lumpur Kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lumpur Kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lumpur Kentang memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Mumpung ada kentang yg nganggur didapur nih, cuz eksekusi resep kue lumpur kentang ini.. Alhamdulillah.. orang rumah pada suka πŸ€— Kali ini buat yang mini2 aja.. biar ngk terasa maemnya dikit2 tp hbs banyak 🀭 Karna ngk punya cetakan kue lumpur yg mini2, jadi pakainya cetakan takoyaki aja yaa.. 😊 Source : @yulianamenjoi #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Sidoarjo

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lumpur Kentang:

  1. 250 gr kentang kupas, kukus, haluskan
  2. 125 gr tepung terigu
  3. 100 gr gula pasir
  4. 2 butir telur
  5. 250 ml santan kental (me: kara + air)
  6. 50 gr margarin, lelehkan
  7. 1/4 sdt garam
  8. 1/4 sdt vanili
  9. Secukupnya pewarna makanan kuning (optional)
  10. Toping
  11. Secukupnya kismis

Langkah-langkah untuk membuat Lumpur Kentang

1
Kocok telur, gula, garam, vanili dan pewarna makanan hingga rata dan gula larut
Lumpur Kentang - Step 1
Lumpur Kentang - Step 1
2
Masukkan kentang mixer perlahan hingga rata. (dg speed terendah)
Lumpur Kentang - Step 2
Lumpur Kentang - Step 2
3
Lalu masukkan tepung terigu, mixer rata (msh dg speed terendah)
Lumpur Kentang - Step 3
Lumpur Kentang - Step 3
4
Kemudian masukkan santan aduk rata, lalu masukkan margarin aduk kembali hingga rata
Lumpur Kentang - Step 4
Lumpur Kentang - Step 4
Lumpur Kentang - Step 4
5
Panaskan cetakan, kemudian masukkan adona kedalam cetakan. Jika atasnya sudah mulai agak mengering, beri toping kismis, kemudian tutup. (Tunggu hingga matang, angkat lalu tiriskan)
Lumpur Kentang - Step 5
Lumpur Kentang - Step 5
Lumpur Kentang - Step 5
6
Kue lumpur kentang mini siap dihidangkan πŸ€—
Lumpur Kentang - Step 6
Lumpur Kentang - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kicik Ayam Tempe Dengan Kentang Pengganti Nasi

Kicik Ayam Tempe Dengan Kentang Pengganti Nasi

Lagi seneng masak kicik ,ternyata apa aja bisa dibuat kicikan/kicik.Bahkan di Gunung Kidul ada kicikan belalang lho😍 Kicik ayam ini saya padukan dengan tempe dan kentang. Gak tau nih lagi seneng banget masak yang sekalian alias dicampur2 gitu.Ceritanya lagi ngurangin nasi, gula pasir, terigu, minyak. Oya saya masukin banyak kentang, karena saya lagi ngurangin makan nasi.Dan kata mama cookpad banyak yg bisa jadi pengganti nasi lho termasuk kentang ini dan bikin kenyang kok. Memang mindset gak kenyang tanpa nasi harus dihilangkan ya.Karena pengganti nasi tuh buanyaak banget ternyata. Jadi bisa ikutan posbarnya mama nih #TetapKenyangTanpaNasi #Kopijos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Tahu,cecek kentang nampol

Tahu,cecek kentang nampol

Iseng coba buat karna request'an tantenya anak2

10 porsi
30 menit
Sambal goreng kentang tahu

Sambal goreng kentang tahu

Edisi pelengkap nasi liwet hr ini😁

5 porsi
30 menit
669.Roti Sobek Kentang

669.Roti Sobek Kentang

Jangan bosen yah kl saya sering bgt posting roti2an soalx saya suka sekali bikin roti sendiri drumah karena anak anak suka sekali makan roti....kali niy saya bikin roti sobek kentang resep dari mbak @fitrisasmaya terimakasih resepnya mba idolaπŸ™πŸ˜πŸ€—πŸ˜Š

Keripik Kulit Kentang

Keripik Kulit Kentang

Mau icip olahan dr kulit kentang, lumayan dpt 1 toples kecil buat cemal-cemil deh πŸ˜‰ Resepnya Mba @yuli_tiarni Anak balita aja sampe nagih makanin keripik ini 😍 #MasakSetiapBagian #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya #Cookpad_Id

248.Kering Kentang Tempe (Bumbu iris)

248.Kering Kentang Tempe (Bumbu iris)

Bismillaah ... Sharing minggu kemaren bersama leader kita @alaBunna yang membagikan pengalamanx dari pertama berjuang hingga menjadi leader di KaltimπŸ‘keren abis dah😍Terima kasih atas satu periode yang sungguh luar biasa semoga jadi ladang amal pahala buat mb lina ,,πŸ˜‡ Sc : @alaBunna #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Bunna #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan

Kentang Garlic Simple (Menu diet)

Kentang Garlic Simple (Menu diet)

Mencoba untuk diet? Menu satu ini bisa di jadikan salah satu referensi. Caranya masaknya mudah dan simple sekali. Bisa di jadikan menu buat anak2 juga sih. Jadinya,sekali merengkuh dayung. Bapak dan anak kenyang😍. Untuk proteinnya. Bisa di beri dengan satu butir telur rebus. Coba aja yuuk..... #kentanggarlic #cookpadcommunity_jombang #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_mojokerto #cookpadcommunity_kediri #kenyangtanpanasi

2 porsi
20 menit
Kripik kulit kentang dan wortel

Kripik kulit kentang dan wortel

Jadi penasaran dengan keripik kulit kentang dan wortel,katanya enak lho diolah jadi cemilan gitu.aku akhirnya ikutan bikin juga,sekalian ikutan chalangenya mama cookpad. Cari-cari di lemari bahan,baru ingat para barisan tepung udah abis, akhirnya coba-coba pakai tepung bakwan dari kobe, ternyata enak banget yaa...garingnya dapet. #Cookeverypart #masaksetiapbagian #Cookpadcommunity_kalteng

Sambal Goreng Kentang Ati-Ampela

Sambal Goreng Kentang Ati-Ampela

Ati ampela ini masakan kesukaan suami πŸ˜… Aku pake kentangnya dikit ya karna gimanapun masakan ini tetep dimakan pake nasi πŸ˜… yaa ga lucu aja kalo double double karbonya.. wkwk

Potato Au Gratin

Potato Au Gratin

Solusi makan kenyang tanpa nasi tapi gak cukup satu cup πŸ€£πŸ€£πŸ™ˆ Pasukan suka banget klo olahan kentang sama keju, pasti harus bikin double porsi. Kali ini bikin yang soft aja tanpa rasa pedas πŸ˜‹ yummy laahh....😍 Source : @moonas_kitchen #olahankentangnyoung #Kopijos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

5 cup
"sambal kentang pelangi"πŸ‘πŸ˜˜

"sambal kentang pelangi"πŸ‘πŸ˜˜

Ikutan mengolah bahan umbi atau umbi umbian makanan Dari umbi kentang dan wortel sedap pokok nyaπŸ‘πŸ˜˜πŸ₯° #Barampaan #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommuniry_Pontianak #CookpadCommuniry_Borneo #CookpadIndonesia

1 piring
30 menit
Risoles Isi Kentang Wortel

Risoles Isi Kentang Wortel

Ini juga salah satu resep lama yang ada di draf. Step by stepnya komplit, tapi masalahnya di photo utamanya. Setiap kali bikin tidak sempat di photo karena selalu habis tanpa sempat di abadikan. Ini kesukaan anak-anak dan semua anggota keluarga dirumah. Kami sekeluarga penyuka segala macam olahan makanan yang di goreng. Ini bikinan kemarin sore, sengaja di frozen. Pagi siapin anakΒ² sekolah dulu. Begitu anakΒ² pamit sekolah langsung ambil wajan, goreng risoles frozen kemarin sore dan akhirnya bisa tekan "Terbitkan" πŸ‘πŸ‘ Setelah sekian lama. #PekanPosbar #PosbarPalawija #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Paser

15 biji
French Fries (Kentang Goreng Tepung Bumbu)

French Fries (Kentang Goreng Tepung Bumbu)

Iseng buat camilan simple dari sisa kentang beku di freezer.. #cookpadcommunity_palembang #resepwongkito

Pom pom kentang

Pom pom kentang

Resep asli tanpa sosis,karena anakΒ² suka banget sosis jadi saya tambahkan, enak banget, berasa keju nya

Potato wedges

Potato wedges

Cemilan di sore hari, cocok dimakan hangat waktu hujan tiba. Mencoba membuat sendiri seperti yg di jual di frozen food maupun snack yg di jual di cafe. Tekstur yg garing di luar dan lembut di dalam. Mari kita buat...

Snack Mpasi (Stick kentang)

Snack Mpasi (Stick kentang)

1 kentang jd 1 piring penuh.. bisa utk camilan keluarga jg.. daripada anak jajan ciki yg ga sehat kan ya Bund .. tp maaf kl bentuknya tdk estetis :D

3 porsi
45 menit
Eggs And Potato Salad

Eggs And Potato Salad

29/09/2021 (442)....menu sarapan (28/09/2021) yg sederhana tp uenak bgt deh,bikinnya jg gampang bgt,cuma di rebus aja semuanya. Rasanya creamy tp gk eneg plus mengenyangkan buat sy. Lebih enak lg kalo di tambahkan smoke beef,sy kehabisan stok smoke beef,jd bikin seadanya stok di rmh aja #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia