Sambel Goreng Kentang

Dipos pada March 14, 2022

Sambel Goreng Kentang

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambel Goreng Kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambel Goreng Kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambel Goreng Kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambel Goreng Kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambel Goreng Kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambel Goreng Kentang memakai 18 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambel Goreng Kentang:

  1. 1 kg Kentang potong dadu goreng
  2. 1/4 sampai 1/2 kg Ati Ayam
  3. 1 papan Petai
  4. 1 batang Sereh ikat simpul
  5. Secukupnya Lengkuas (2 ruas jari)
  6. Secukupnya Salam
  7. 200 ml Air
  8. 1 sdt Garam
  9. 1 sdt Gula
  10. Secukupnya Micin
  11. 1 sdt Kaldu Jamur / Penyedap
  12. bumbu halus
  13. 10 siung Bawang merah
  14. 5 siung Bawang Putih
  15. 5 butir Kemiri
  16. 3 buah Cabe Merah
  17. 5 buah Cabe Keriting
  18. 1 buah Tomat

Langkah-langkah untuk membuat Sambel Goreng Kentang

1
Rebus ati ayam tiriskan lalu potong dadu
Sambel Goreng Kentang - Step 1
2
Kupas petai lalu potong bagi 4 bagian sisihkan
Sambel Goreng Kentang - Step 2
3
Goreng kentang sisihkan
Sambel Goreng Kentang - Step 3
4
Copper bahan yg harus dihaluskan (bawang merah, bawang putih, kemiri, cabmer, cabkrit, tomat) dgn sedikit air
Sambel Goreng Kentang - Step 4
5
Tumis bumbu yg sudah dihaluskan dengan sedikit minyak hingga benar2 masak dan kandungan airnya hampir habis
Sambel Goreng Kentang - Step 5
Sambel Goreng Kentang - Step 5
6
Masukan Salam, sereh, lengkuas lalu aduk2 sebentar
Sambel Goreng Kentang - Step 6
Sambel Goreng Kentang - Step 6
7
Masukan air 200 ml aduk lalu masukan ati & petai masak dulu sebentar
Sambel Goreng Kentang - Step 7
Sambel Goreng Kentang - Step 7
8
Lalu setelah itu masukan ketang aduk hingga rata dan bumbu meresap sempurna lalu sajikan
Sambel Goreng Kentang - Step 8
Sambel Goreng Kentang - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

235.Puding Kentang Merah Putih

235.Puding Kentang Merah Putih

Bismillaah ,,, Semangat merah berani membara dan putih melambangkan kesucian ,, Dirgahayu Indonesiaku ke 76 ,, Indonesia Tangguh Indonesia Tumbuh ,, Tetap semangat wahai merah putihku ,, semangat melawan pandemi ,, semangat bertahan dalam kondisi apapun ,, Iringan doa dan harapan untukmu wahai bumi pertiwi semoga engkau lekas pulih kembali😇Merdeka Merdeka Merdeka Sc : Lanjarsih(mamafifian) #AR_Merdeka #Combongabibita_KreasiUmbi #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan

3. Sambel Goreng Kentang Tahu

3. Sambel Goreng Kentang Tahu

Pengen masak tp bingung mau masak apa, yaudah deh coba masak ini aja soalnya gampang 😂

5 porsi
1 jam
Oseng kentang Wonogiri

Oseng kentang Wonogiri

Keinget tempelan kalo pas sholad id itu ya..pasti tukeran nasi yg d cari oseng kentang kalo gak gudangan..makan rame" tuh..nikmatnyaaa😅

MPASI 6m bubur kentang hati ayam

MPASI 6m bubur kentang hati ayam

Jadi biasanya kaarbonya dari nasi, nah ini mau cobain pake kentang.. eh allhamdulillah baby ku suka bgt.. jadi rasanya lebih gurih, ada manis2 nya juga gitu.. 🤭 #antiGTM

3x makan
20 menit
Stik Kentang Goreng

Stik Kentang Goreng

Camilan simple dan enak. Teksturnya garing diluar lembut didalam. Usahakan motongnya tipis-tipis. Kalo mau lebih renyah lagi bisa digoreng 2 kali. Resep ini hanya sekali penggorengan soalnya kalau terlalu renyah rasa kentangnya berkurang. Untuk teman makan kentang boleh dicocol dengan saus favorit, mayo, ataupun bumbu tabur. Aku pake bumbu tabur. Kalau mau dicocol, takaran kaldu bubuk atau garamnya banyakin dikit supaya ada rasa.

Baguette Mangkok dengan Sup kentang

Baguette Mangkok dengan Sup kentang

Hari ini bikin roti tanpa mixer hanya perlu ulenin sebentar saja tidak ribet dan rasanya juga enak dan empuk makan sama soup kentang, cocok untuk sarapan pagi atau camilan sore juga. Yuk dicoba resepnya.😀

3-4 orang
2.5 jam
Roti Kentang Isi Keju

Roti Kentang Isi Keju

Ikutan Posbar Jabodetabek dengan tema kreasi Palawija. Aku bikin Roti Kentang isi Keju, rotinya empuk banget. #Jabodetabek_OlahanPalawija #CookpadCommunity_Tangerang

Perkedel Kentang Ekonomis

Perkedel Kentang Ekonomis

Ini beneran ekonomis, tanpa bumbu giling namun rasa tetap istimewa, kata pasukan saya ya, Bunda🤭🙏 maksud hati perkedelnya utk lauk pendamping nasi, apalah daya... Sdh habis duluan sebelum jam makan tiba😀 #MariMasak #MasakItuIndahDanIbadah

Bakpao Mawar (Rose Pao) dengan filling Kentang

Bakpao Mawar (Rose Pao) dengan filling Kentang

Bismillah, Sebenarnya resep ini sudah tersimpan di draft sejak bbrp bulan lalu..entah kenapa lupa mau posting. Kmr waktu even #PotBerbisik_Terigu ga keburu mau posting...Nah mumpung sekarang ada even #TetapKenyangTanpaNasi...Yo wis coba di posting lah. Kebetulan fillingnya dr kentang terinspirasi isian kue ku yg biasanya dr kacang hijau kupas. Yuuk dicoba. Untuk membentuk mawarnya, saya melihat resep dari mbak @nana hanif...tks inspirasinya mbak.. #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_ID #Cookpad_ID

Kentang Spiral

Kentang Spiral

Untuk mengirisnya, gunakan pisau yang cukup tajam ya, lalu saat mengiris usahakan miring, dan perhatikan irisan sebelumnya, supaya potongan tepat dan dekat tapi tidak terputus #Posbarpalawija #Barampaan_spiral #MasakSetiapBagian

Kering tempe kentang renyah

Kering tempe kentang renyah

Cara membuat klik link ini https://youtu.be/26vHyJVHHcY

Vegan Cheese Sauce (untuk Pasta, kentang dll)

Vegan Cheese Sauce (untuk Pasta, kentang dll)

Keju yang bukan keju 😂 Hari ini nyoba bikin saus keju, 100% bahan nabati alias vegan! Bisa jadi opsi utk teman2 yg ga konsumsi produk hewani, atau penasaran kayak saya 😁 Utk "body" sausnya, di sini saya pakai kentang, wortel dan kacang mede. Mede jg berfungsi utk rasa yg creamy. Bahan kunci dari saus ini adalah nutritional yeast, sejenis ragi (dari saccharomyces juga) yg udh nonaktif, mengandung sejumlah protein, vitamin dan mineral, juga menyumbang rasa gurih/umami seperti keju. Penasaran? Yukk dicoba resepnya teman2! #SemangcookHokya #CookpadCommunity_Semarang

3-4 porsi
Chessy potato ball

Chessy potato ball

Ceritanya ngabisin keju yg hampir exp.. Source: tastemade

3 orang
40 menit
Kentang spiral

Kentang spiral

Gampang" susah bkin ini, perlu kesabaran ekstra😂😅 #JABODETABEK_OlahanPalawija #Barampaan_Spiral #OlahanPalawija #CookpadCommunity_Jakarta

Risoles Isi Kentang Wortel

Risoles Isi Kentang Wortel

Ini juga salah satu resep lama yang ada di draf. Step by stepnya komplit, tapi masalahnya di photo utamanya. Setiap kali bikin tidak sempat di photo karena selalu habis tanpa sempat di abadikan. Ini kesukaan anak-anak dan semua anggota keluarga dirumah. Kami sekeluarga penyuka segala macam olahan makanan yang di goreng. Ini bikinan kemarin sore, sengaja di frozen. Pagi siapin anak² sekolah dulu. Begitu anak² pamit sekolah langsung ambil wajan, goreng risoles frozen kemarin sore dan akhirnya bisa tekan "Terbitkan" 👏👏 Setelah sekian lama. #PekanPosbar #PosbarPalawija #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Paser

15 biji
Donat Tepung Kentang

Donat Tepung Kentang

Selalu mencoba dengan bahan2 yang berbeda dari 1 resep dg resep lainnya. Klu dulu nyoba donat dg kentang yg dikukus, sekarang donat dengan menggunakan kentang yg berupa tepung. Resep ini dari mbak Fitri Sasmaya. Dg sedikit modif, sy sesuaikan dg bahan yg ada aja.

Kentang Spiral | Potato Tornado

Kentang Spiral | Potato Tornado

Bismillaahirrahmaanirrahiim. Source: HesHidayat Enak banget disiram saos (tomat/sambel) dan mayo. Cuma pas bikin, motongnya musti teliti. Klo gak kaya gini amatirannya ada yg tebel ada yg tipis ada yg keputus ada yg agak gosong ada yg masih lembek. 🤣🤣🤣 #PosbarPalawija #Barampaan_Spiral #Jabodetabek_OlahanPalawija #CookpadCommunity_Tangerang

2 tusuk
20 menit
Pastel isi kentang dan wortel

Pastel isi kentang dan wortel

Assalamu'alaikum Bunda, moorrninngg.... Pagi2 anak sy request bund...pingin maem yg gurih2 anget nih..mumpung emaknya lagi sregep nih eksekusi aja bahan seadanya yg ada di kulkas Ada sedikit wortel dan kentang...okeeehhh deh siaapp singsingkan lengan dan menjelma jd chef ala2 😁😁 ,seng....oseng...oseng...😀...Taraaaaa ..yang gurih yang angeett ...yuummyy... Cobain ya bundaaa....#happybaking

15 pc
1 jam