*Steak Ayam Kentang*

Dipos pada March 11, 2022

*Steak Ayam Kentang*

Anda sedang mencari inspirasi resep *Steak Ayam Kentang* yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal *Steak Ayam Kentang* yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari *Steak Ayam Kentang*, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan *Steak Ayam Kentang* enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan *Steak Ayam Kentang* sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat *Steak Ayam Kentang* memakai 27 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Jum'at 15-10-2021 .... Skali-skali makan setik ah...pas masih punya dada ayam fillet yg tinggal sepotong terus dibelah tipis melebar akhirnya bisa jadi 2 deh. Alhamdulillah bisa mengenyangkan juga steak ini karna atas dan bawahnya dilapisi sama kentang parut. Inspirasi resep dari : appetizing tv #PekanPosbar #Jabodetabek_OlahanPalawija #CookpadCommunity_Depok #BagikanInspirasimu #MasakItuSaya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat *Steak Ayam Kentang*:

  1. 1/2 bagian dada ayam fillet
  2. 1 sdt lada bubuk
  3. 1 sdt bawang putih bubuk
  4. 2 buah kentang
  5. 1 butir telur
  6. Sejumput garam
  7. Β± 100 gr tpg terigu
  8. 1 butir telur
  9. Bahan saus :
  10. 3 siung bawang putih, keprek, cincang
  11. 1/2-1 butir bawang bombay, iris tipis-tipis
  12. 1 buah tomat merah, cincang
  13. Β± 100 ml air minum
  14. 1 sdm saus tomat
  15. 1 sdm saus tiram
  16. 1 sdm kecap asin
  17. 1 sdm kecap manis
  18. 1 sdm saus lada hitam
  19. 3 saset kecil saus sambal
  20. 1 sdt lada bubuk
  21. 1 sdt gula pasir
  22. Sejumput garam
  23. 1/2 sdm tpg maizena, cairkan dgn 2 sdm air
  24. Pelengkap :
  25. Secukupnya daun selada
  26. Secukupnya potongan nanas
  27. 1 buah wortel,potong memanjang, rebus hingga matang

Langkah-langkah untuk membuat *Steak Ayam Kentang*

1
Cuci bersih ayam fillet lalu belah 2 bagian, kerat2 agar bumbu cepat meresap. Taburi lada bubuk dan bawang putih bubuk, remas-remas agar merata dan meresap, sisihkan
*Steak Ayam Kentang* - Step 1
*Steak Ayam Kentang* - Step 1
*Steak Ayam Kentang* - Step 1
2
Kupas kentang, parut kasar memanjang, beri lada bubuk, sejumput garam dan sebutir telur, aduk hingga merata.
*Steak Ayam Kentang* - Step 2
*Steak Ayam Kentang* - Step 2
*Steak Ayam Kentang* - Step 2
3
Siapkan wadah untuk tepung terigu dan telur kocok. Panaskan teflon, beri minyak secukupnya lalu taruh secukupnya kentang parut, tata selebar ayam filletnya dengan sendok
*Steak Ayam Kentang* - Step 3
*Steak Ayam Kentang* - Step 3
*Steak Ayam Kentang* - Step 3
4
Ambil sepotong ayam fillet, balur dgn tepung terigu, celupkan ke telur kocok lalu taruh diatas kentang yg sudah ditata diteflon tadi
*Steak Ayam Kentang* - Step 4
*Steak Ayam Kentang* - Step 4
*Steak Ayam Kentang* - Step 4
5
Lalu tutup lagi dgn kentang parut dan masak dgn api kecil hingga matang kecoklatan lalu balik perlahan dan masak satu sisinya lagi hingga matang kecoklatan, angkat perlahan, sisihkan
*Steak Ayam Kentang* - Step 5
*Steak Ayam Kentang* - Step 5
*Steak Ayam Kentang* - Step 5
6
Buat sausnya, tumis duo bawang hingga harum lalu masukkan tomat cincang, aduk rata, tuang air, masukkan semua bumbu
*Steak Ayam Kentang* - Step 6
*Steak Ayam Kentang* - Step 6
*Steak Ayam Kentang* - Step 6
7
Aduk rata dan masak hingga mendidih, cek rasa. Cairkan maizena lalu tuang ke bahan saus, aduk dan masak hingga mengental. Angkat
*Steak Ayam Kentang* - Step 7
*Steak Ayam Kentang* - Step 7
*Steak Ayam Kentang* - Step 7
8
Penyajian, taruh ayam dipiring/wadah saji, tata pelengkapnya (untuk pelengkapnya bisa sesuai selera) siram dgn sausnya
*Steak Ayam Kentang* - Step 8
*Steak Ayam Kentang* - Step 8
*Steak Ayam Kentang* - Step 8
9
Dan steak ayam kentang siap untuk disajikan.
*Steak Ayam Kentang* - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Balado tahu tempe kentang pete 🀩🀩

Balado tahu tempe kentang pete 🀩🀩

Hi ini kedua x aku bikin dan aku modif bumbu dikit ngikutin tetangga sebelah so far aku lebih suka resep pertama aku yg akunnya tdk bisa dibuka πŸ‘‰πŸ» https://cookpad.com/id/resep/15467569-udang-tempe-balado?invite_token=h15dr4TsUJdruPhH1Vhd9kM1&shared_at=1632365764 Tapi aku tetap cantumkan yaa karena masing2 lidah beda selera, ini agak asem2 dikit

5 orang
20 menit
Tahu,cecek kentang nampol

Tahu,cecek kentang nampol

Iseng coba buat karna request'an tantenya anak2

10 porsi
30 menit
Kentang Krispi

Kentang Krispi

Resep sederhana..

2 orang
30 menit
Roti Manis Kentang

Roti Manis Kentang

Source : @myafood992017 Dirumahku benerΒ² lagi demen banget sama bubble bread,anakΒ² selalu rekues bubble bread,mungkin karena bentuknya yang lucu imutΒ² jadi pada suka πŸ˜†πŸ˜‚ kali ini #CookpadCommunity_Palembang ngadain arisan pertama #ArisanCooksnap_WongKito yang dimenangkan oleh mbak Maya Chismato,karena dirumah pada suka roti begitu liat resep roti kentang mbak Maya langsung deh di cookmark dan eksekusi πŸ˜†πŸ€­ dan karena di kulkas masih ada sisa vla custard,jadi rotinya aku kasih topping vla custard..enyaaaak πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹

Kentang spiral

Kentang spiral

Gampang" susah bkin ini, perlu kesabaran ekstraπŸ˜‚πŸ˜… #JABODETABEK_OlahanPalawija #Barampaan_Spiral #OlahanPalawija #CookpadCommunity_Jakarta

Vegetarian Kentang Tofu Asam Manis Cita Rasa Indonesia πŸ™πŸ»πŸ˜‡πŸ’š

Vegetarian Kentang Tofu Asam Manis Cita Rasa Indonesia πŸ™πŸ»πŸ˜‡πŸ’š

Resep ini terinspirasi dari "Sweet & Spicy" di YouTube channel, thank you for your sharing...lovely Sister..πŸ˜‡πŸ™πŸ»πŸ‘

2 orang
53 Menit
Semur Kecap Ayam Kentang Wortel

Semur Kecap Ayam Kentang Wortel

Semangat siang sahabat cookpad, sehat selalu semuanya ya πŸ€— Hari ini Itha mau berbagi salah satu resep warisan almarhumah Ibu yaitu semur kecap. Perpaduan rasa manis, gurih dan pedas merica nya pas, disajikan dengan nasi hangat jadi pengen nambah terus πŸ˜‹ Cuzz langsung ke resep ya πŸ—πŸ₯”πŸ₯•πŸ”ͺ #CookpadCommunity_Solo #CookpadIndonesia #wongsolomasak #masakitusaya #BTH_210923

3 orang
60 menit
Kentang Spiral Home Made

Kentang Spiral Home Made

Bismillah,.. Jum'at 22 September 2021.. Alhamdulillah ala kulli hal,.. Ikut meramaikan tantangan cilmin pekan ini kentang Spiral . #barampaan #barampaan_spiral #cookpadcommunity_kalteng #cookpadcommunity_palangkaraya

Perkedel Kentang

Perkedel Kentang

Banyak org bikin perkedel dikukus, tapi dr dlu saya di ajarin ibu kalau bikin perkedel itu di goreng kentangnya agar lebih keset dan gurih ☺️ tapi semua kembali.lagi ke selera masing2 ya mom ... Happy cooking #Paisguyup_Tumpengan #TimJCo_JagoanCocomba #CookpadCommunity_Bandung

Kentang Spiral Oven

Kentang Spiral Oven

Masih dengan tema #Barampaan minggu ini. Tantangan dari @Cookpad_cm_put bikin kentang spiral #Barampaan_Spiral. Kali ini saya bikin versi yang dipanggang dengan oven. Lebih sederhana, dengan bumbu minimalis, dan tidak se-krispy kentang spiral yang digoreng. Yang agak tricky disini itu lama pemanggangan di oven. Harus benar-benar dicek, bila belum matang tengahnya, bisa ditambahkan lagi waktu pemanggangannya. Bisa ditambah taburan peterseli atau oregano untuk menambah aroma. Tapi karena lagi gak punya stok, saya skip, saya sajikan tanpa taburan apapun. #CookpadCommunity_KalSel #Tapin #Rantau #Kentang #KentangSpiral #PekanPosbar #PosbarPalawija

3 porsi
50 menit
Pizza Kentang (No Oven)

Pizza Kentang (No Oven)

Sebenernya rencana mau bikin pizza dari hari Rabu, tapi maju mundur karena keasyikan berkebun, akhirnya baru terlaksana hari ini. Berbekal resepnya Mba @darmawansusi14 saya membuat pizza kentang. Yang saya suka dari resep ini, karena ngga perlu nguleni atau ngga perlu manggang pakai oven, cocok buat yang lagi mager 😁. Lumayan lah buat cemilan sore penunda lapar biar #TetepKenyangTanpaNasi. Berhubung masih dalam suasana perayaan hari Kemerdekaan, saya kasih sentuhan merah putih biar berasa semangatnya πŸ’ͺ. Topping pizza saya kreasikan menyesuaikan isi kulkas 😁. Si pizza kentang selain untuk menyemarakkan #ComboNgabibita_KreasiUmbi bareng teman-teman #CookpadCommunity_Bogor, sekaligus saya persembahkan untuk Buket Combo, Mba @badoci1888 yang baru saja merayakan ulang tahun. Semoga Mba Syifa selalu sehat, makin ketjeh, selalu menginspirasi, makin cetar kreasinya, lancar rezeki, dan bisa tercapai yang jadi harapan πŸ˜˜πŸ™πŸΌ #BelajarBarengCookpad

2-3 orang
30 menit
Ayam Kentang Kecap Mudah dan Enak

Ayam Kentang Kecap Mudah dan Enak

Karna di kulkas ada kentang sisa mpasi yaudah sekalian disatuin sama ayaaam meminimalisir food waste jugaa😌

KUE LUMPUR / BINGKA KENTANG MINI

KUE LUMPUR / BINGKA KENTANG MINI

Lagi musim hujan, bawaan pengen ngunyah mulu. Kebetulan stock bahan lagi lengkap. Uprek uprek sebentar jadi deh kue bingka kentang mini...

4 orang
1 jam
Perkedel Kentang

Perkedel Kentang

Bismillahirrahmanirrahim Alhamdulilah, resep perkedel kentang dari mba Andien @cook_2564435 yang viral di IG.. InsyaAllah anti badai badai club hihi

Kentang Spiral Goreng

Kentang Spiral Goreng

Ψ¨Ψ³Ω… Ψ§Ω„Ω„Ω‡ Ψ§Ω„Ψ±Ψ­Ω…Ω† Ψ§Ω„Ψ±Ψ­ΩŠΩ… Kentang spiral ini adalah camilan fav anak sholih dan sholihah ku. Seblm pandemi hadir, mereka berdua suka dan sering beli di salah satu destinasi wisata di tempat kami dg harga 10 rb per tusuk. Cilmin @nengpuput ,ini bikinnya gampang dan cepat ludesπŸ˜‚ #PekanPosbar #Barampaan #Barampaan_Spiral #KentangGorengSpiral #PosbarPalawija #cookpadcommunity_Kalsel #cookpadcommunity_kotabaru #RecookOfTheWeek #DutaRecookBeraksi #DutaRecookKotabaru