Perkedel Kentang

Dipos pada March 6, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Perkedel Kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Perkedel Kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Perkedel Kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Perkedel Kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Perkedel Kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Perkedel Kentang memakai 7 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillahirrahmanirrahim Alhamdulilah, resep perkedel kentang dari mba Andien @cook_2564435 yang viral di IG.. InsyaAllah anti badai badai club hihi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Perkedel Kentang:

500 gr kentang
5 siung bawang putih
1 sdm bawang goreng (tambahan aku)
1 butir telur dikocok lepas
Secukupnya garam, lada, dan kaldu bubuk
Secukupnya seledri
1 butir telur dikocok lepas untuk baluran perkedel

Langkah-langkah untuk membuat Perkedel Kentang

Goreng kentang hingga 1/2 matang, kemudian masukan bawang putih pada wajan. Goreng bersamaan hingga kecoklatan dan kentang matang.

Setelah digoreng, panas2 haluskan kentang dan bawang putih hingga benar2 halus. Kemudian masukan bawang merah goreng, telur yang sudah dikocok lepas, garam, lada, kaldu bubuk dan seledri. Aduk hingga adonan perkedel halus tidak ada yang bergerindil

Kemudian ambil secukupnya adonan, bentuk bulat agak dipipihkan. Celupkan pada telur, lalu goreng dalam minyak banyak yang sudah dipanaskan. Goreng hingga kedua sisi coklat

Siap disajikan :-)

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Semur Kentang Telor Tahu Simpel

Resep dari tetangga, aku yg ga terlalu suka semur jadi suka, asalkan pake resep gini..hehe

2 porsi

Semur Kentang Mentega

Palawija termasuk salah satu pangan ke dua setelah padi. Kentang merupakan salah satu kelompok Palawija. Kebetulan dirumah ada stok bahan kentang merah organik. Saya akan olah menjadi menu Semur Kentang Mentega. Kentang merah ini tidak saya kupas kulitnya karena organik jd aman dikonsumsi dan justru bagus. Kentang merah ini lebih kuning dari kentang biasa dan rasanya lebih pulen tidak lembek ketika dimasak. Selamat mencoba ya .. #Jabodetabek_OlahanPalawija #Cookpadcommunity_Tangerang #SemurKentangMentega #Resep_ClarissaKitchenTangerang #MasakSetiapBagian

Sambal goreng kentang pete

Alhamdulillah dapet kiriman dari ibu di kampung pete segambreng. Bagi penikmat pete, mari berpestah.😆🤣

Stik kentang keju

Pingin nyemil sehat yang enak,, Ada kentang dan keju dirumah jadi mari kita Eksekusi Rasanya enak ditambah dengan dicocol sambal Behhhh... Maknyus lah

Nasi Campur Telur Acar Kuning & Sambal Kentang

Alhamdulillah Jumat telah tiba dan saatnya berbagi lagi untuk nasi bungkus ke mesjid dekat rumah, semampu dan seikhlasnya. Menu sederhana tapi nikmat & berkah 😍 . . #jumatberbagi #nasicampur #menujumat_hadleny #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

25 orang

Potatoes Wedges

Hari ini anak gadis request saikoro beef. Dibuatlah saikoro steak ala² bersama sayur dan potatoes wedges. Potatoes wedgesnya tidak hanya dimakan bersama teman²nya, anak² juga suka gadoinnya begitu saja atau dengan saos tomat dan sambal.

Opor Kuning Ayam Kentang

Arisan cooksnap cocomba Source : @Desriayu_Ecy dengan modif (ayamnya diganti ayam biasa plus tambahan kentang) Bikin opor lumayan banyak buat temen makan nasi plus lontong (lontongnya beli jadi aja). Paksu pengen ditambah kentang, makin banyak jadinya 😀 . . #cooksnap #PekanCooksnap #PekanPosbar #oporayamkentang #oporayam #olahanayam #olahankentang #BandungCooksnap4_Desriayu #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

14 orang

BOLA - BOLA KENTANG KEJU GORENG

Awal mula kentang goreng keju dibuat potong panjang seperti kentang goreng di restoran cepat saji pada umum nya, namun karena punya anak kecil yang merasa wow dengan bentuk bola² akhirnya di kreasikan dengan bentuk bulat dan akhirnya baby 2 tahun dan baby 40 tahun ( suami ) ku lahap makan nya - Mama pun happy

25 buah

120 menit

Sambel goreng kentang pete

Sambel goreng kesukaan, kadang di makan langsung tanpa nasi😁

3 orang

45 menit

Potato Waffles (dg ceplok setengah matang dan saus pasta)

Source : Sayidin Ceritanya mau nyobain cetakan waffle baru.. Dan punya banyak kentang di rumah. Cari2 resep yg cucok.. Akhirnya nyobain resep ini. Sangat simple dan enak. Anak sy suka bgt 😇

Pastel Kentang Wortel

Pastel adalah sejenis pastri yang dibuat dengan cara meletakkan isian di atas adonan, lalu dilipat dan ditutup rapat. Pastel dapat terasa manis atau gurih tergantung dari isian. Isian yang umum kita temukan adalah isian kentang wortel dan isian bihun. Sebenarnya sy lebih suka pastel isian bihun atau mie... Next pasti bakal bikin lagi yang isian bihun /mie...kali ini coba bikin yang versi isian kentang wortel dulu ya.. Oh ya, karena baru pertama kali bikin jd kurang rapi bentuk pastelnya...harap dimaklumin aja dah. Resepnya OK bgt karena hasil adonan kulitnya sangat lentur dan ga mudah robek... #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia Source: @vitajaurina

723. Perkedel Kentang

Senangnya bisa setoran cooksnap lagi ke mbaksay cantik @mrs_ferdi yang dapat giliran narik #KopijosArisan_Ega bulan Oktober ini 🥳🥰 Kali ini cooksnap resep perkedel kentangnya mbak Ega. Pas di jadwal mealplan di rumah tertulis menu soto, jadi kepengen bikin perkedel kentang untuk pelengkap sotonya. Ngikutin caranya mbak Ega, saya terbebas dari perkedel yang ambyarrr saat digoreng 🥰🥰🥰 Mencoba sedikit modiv cara memasaknya. Kalau kentangnya mbak Ega digoreng dulu sebelum dihaluskan, nah kentang saya dikukus. Mungkin pengaruh dikukus yah jadi adonannya agak lembek. So, saya tambahkan sedikit terigu. Pun begitu, masih kesusahan mencetak. Saya cetak dengan bantuan 2 buah sendok seperti mencetak bakso. Setelah dicetak langsung dicelupkan ke bahan pelapis dan ditekan biar gepeng. Bentuknya memang tidak sempurna seperti perkedel biasanya,hihihi. Tapi rasanya juarak, favorit orang rumah. Selain untuk pelengkap soto, juga digadoin sama mereka #SelaluIstimewa 🥰🥰🥰 Bumbu perkedelnya mbak @mrs_ferdi emang mantabs 👍🤩 Kapan-kapan mau coba lagi yang versi kentang digoreng kek resepnya mbak Ega. Source: @mrs_ferdi #Kopijos #CookpadCommunity_Yogyakarta #OlahanKentangKayana

Kroket Kentang Mocaf

Menu sarapan yang cukup membuat kenyang, meski makan hanya 2 aja 😬 pagi ini komandan minta dibuatkan kroket kentang dan jus manisa buat sarapan. Kasian sebenarnya klo lihat begitu, tapi gak papa biar lekas pulih. Dan kita semua jadi ikutan menu nya komandan 😁 hayookk semangatttt 💪💪 #TetepKenyangTanpaNasi Source : Umi vivi #TetepKenyangTanpaNasi #CookpadCommunity_Yogyakarta #Kopijos #SelaluIstimewa

Yongsu potato (kentang spiral)

Assalamualaikumm.. Siapa niii yg demen nonton drakor? Pasti tauu doonggg olahan kentang yang satu ini😅🥰 ternyata mudah kog bikinnya. Cuma pakai pisau doang buat jadi spiral😁 #cookpad #masakitusaya #berbagiresepinspirasi