Klengkam/Keripik Kentang Balado

Dipos pada March 7, 2022

Klengkam/Keripik Kentang Balado

Anda sedang mencari inspirasi resep Klengkam/Keripik Kentang Balado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Klengkam/Keripik Kentang Balado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Klengkam/Keripik Kentang Balado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Klengkam/Keripik Kentang Balado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Klengkam/Keripik Kentang Balado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Klengkam/Keripik Kentang Balado memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pelengkap wajib nasi kuning โœŒ๐Ÿป๐Ÿ˜Š

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Klengkam/Keripik Kentang Balado:

  1. 1 kg kentang
  2. Garam
  3. Secukupnya gula jawa
  4. 2 sdm air asam jawa
  5. 2 lembar daun jeruk
  6. 1 lembar daun salam
  7. Secukupnya garam, penyedap, gula pasir
  8. Secukupnya minyak
  9. BUMBU ULEG :
  10. 3 bawang merah
  11. 2 bawang putih
  12. 5 cabe rawit merah
  13. 3 cabe merah besar

Langkah-langkah untuk membuat Klengkam/Keripik Kentang Balado

1
Kupas kentang, bagi menjadi 4 bagian lalu iris tipis2. Setelah selesai, rendam irisan kentang ke air + garam 1sdm diamkan 15menit. Tiriskan lalu goreng dengan minyak yang banyak
2
Tumis bumbu uleg sampe harum, masukkan daun jeruk sama daun salam biarkan layu, kemudian tambahkan air asam jawa, gula jawa, garam, penyedap aduk sebentar lalu tambahkan air sedikit.
3
Tunggu sampe airnya menyusut jadi karamel (sudak tidak mengandung air) lalu matikan kompor kemudian masukkan keripik kentangnya aduk cepat sampe rata

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Frittata Kentang

Frittata Kentang

Salah satu olahan dari palawija (kentang) Frittata Kentang ini semacam telur dadar yang diisi dengan irisan kentang. Menu ini bisa dijadikan sebagai alternatif sarapan yang sederhana dan mengenyangkan.. Source: @N1DA #Jabodetabek_OlahanPalawija #Cookpadcommunity_Tangerang #OlahanKentang

2 orang
25 menit
Egg Mashed Potato (MPASI 1y+)

Egg Mashed Potato (MPASI 1y+)

Makanan kesukaan si kecil kalo lagi bosen makan nasi โค๏ธ

3 Porsi
Perkedel kentang

Perkedel kentang

Pengen belajar bikin perkedel. Hasil eksekusi habis nntn video youtubenya. Yuk dicoba bundโ€ฆ

2/3 orang
1/2 jam (lamanya di siapin bahan aja)
Semur Ayam Kentang

Semur Ayam Kentang

Semur ayam kentang ini adalah menu yang selalu dimasak setiap minggunya, karena gampang buatnya dan anak2 suka. Semoga resepnya bermanfaat :)

4 orang
30 menit
Kentang Spiral Home Made

Kentang Spiral Home Made

Bismillah,.. Jum'at 22 September 2021.. Alhamdulillah ala kulli hal,.. Ikut meramaikan tantangan cilmin pekan ini kentang Spiral . #barampaan #barampaan_spiral #cookpadcommunity_kalteng #cookpadcommunity_palangkaraya

Keripik Kulit Kentang

Keripik Kulit Kentang

Tadi bikin kentang ulir sekalian eksekusi keripik kulit kentang ini. Terimakasih mb @avitaunaiya sudah menginspirasi sehingga meminimalkan sampah dari dapur. Semoga berkenan yaa mb ๐Ÿ™๐Ÿฅฐ #PekanPosbar #MasakSetiapBagian #PosbarYoglosemar #Semangcookhokya #CookpadCommunity_Semarang

Sambal Goreng Kentang Telur Puyuh

Sambal Goreng Kentang Telur Puyuh

Menu favorit sejak kecil. Klo mama yg bikin pasti bikin nambah nasi tiap makan. Sekarang udah bisa bikin sendiri dgn modifikasi eksperimen sendiri.

2-4 orang
1 jam
Oseng kentang Wonogiri

Oseng kentang Wonogiri

Keinget tempelan kalo pas sholad id itu ya..pasti tukeran nasi yg d cari oseng kentang kalo gak gudangan..makan rame" tuh..nikmatnyaaa๐Ÿ˜…

Kentang Spiral

Kentang Spiral

Kentang spiral atau disebut juga kentang ulirย (Korea: ํšŒ์˜ค๋ฆฌ ๊ฐ์ž; hoeori gamja, bahasa Inggris: twist potatoes, tornado fries) adalah jajanan populer di Korea Selatan. Sebenarnya ini kentang goreng biasa, hanya di bentuk spiral dan ditusuk dengan tusuk sate, ditambahkan dengan penyedap rasa, sehingga bentuknya cantik dan menggugah selera. Ternyata membuat bentuk spiralnya lumayan ya kalau manual pakai pisau biasa. Bentuk spiralnya akan makin oke saat memotongnya langsung mengenai tusuk satenya. Nampaknya akan lebih rapih kalau pakai alat, hehe.. Makin tipis, akan terasa makin krispi. Dibuat ala mba @meldayanti, rasanya? ๋ง›์žˆ๋‹ค Ma-shit-da A.k.a enaaak ๐Ÿ˜‹ #PosbarPalawija #Pais_NgolahPalawija #Barampaan_Spiral #CookpadCommunity_Bandung

4 orang
Daging Kentang Masak Habang khas Banjar

Daging Kentang Masak Habang khas Banjar

Assalamu'alaikum Sore ... pekan ini Cooksnap Admin Peda, karena masa kepengurusannya sudah berakhir dan berganti dengan yang baru, jadi sebagai rasa terima kasih , tiap member wajib cooksnap min 1 resep tiap admin, Hari ini alhamdulillah bisa cooksnap beberapa admin. Giliaran masak punya mamaknya peda yaitu mamak @dapurade50 , aku cooksnap daging kentang masak habang, pas banget dengan isi kulkas. Dan ga diada adain... ๐Ÿ˜†๐Ÿ˜†, jadi cooksnap yang ada stock dl, sekalian jalan nanti nyusul cooksnap yang lain. Makasih resepnya yaa makk, ini enak , semoga mamak ku yang super baik hati selalu diberi kesehatan ..๐Ÿฅฐ๐Ÿฅฐ Source : @dapurade50 (Pake 1/2 resep) #Genkpejuangdapur #CooksnapAdminGenkpeda #CooksnapAdmin_DapurAde #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #KopiJos

Yongsu potato (kentang spiral)

Yongsu potato (kentang spiral)

Assalamualaikumm.. Siapa niii yg demen nonton drakor? Pasti tauu doonggg olahan kentang yang satu ini๐Ÿ˜…๐Ÿฅฐ ternyata mudah kog bikinnya. Cuma pakai pisau doang buat jadi spiral๐Ÿ˜ #cookpad #masakitusaya #berbagiresepinspirasi

Potato Tornado

Potato Tornado

Kemarin nengok Ig ada tantangan dari mamah cookpad untuk bikin Potato Tornado ini, pengen nyoba tapi kok kayaknya ribet ya. Eh tadi liat teh @heshidayat udah bikin ini juga dan kayaknya nggak gitu susah deh. Teh hes bilang hanya modal kesabaran dan pisau tajam, hihiii ๐Ÿ˜ Langsung deh aku asah dulu pisau dan langsung nyoba, eh ternyata beneran nggak susah, aku aja bisa.. Kamu juga pasti bisa, cobain kuy ๐Ÿฅฐ Makasih cikgu teh hes sdh menginspirasi shg aku semangat mencoba ๐Ÿ˜˜ #LihaiCooksnap_September #Semangcookhokya #CookpadCommunity_Semarang

2 buah
30 menit
Balado kulit kentang

Balado kulit kentang

#MasakSetiapBagian... Iih baru tau lho ada challange masak setiap bagian mau nyoba ah bikin kulit kentang di bumbu balado... penisirin mumpung punya kentang dikit ..iseng2 pas ujan bisa buat cemilan juga ehhh kentang palawija juga kan ..wahh sekali dayung terlampoi tuh peer... keren deh๐Ÿ˜๐Ÿ˜ #FoodPlaceCookingLeague #Masaksetiapbagian #Jabodetabek_OlahanPalawija #Baladokulitkentang #masakcepatenak

Kue LUMPUR Kentang

Kue LUMPUR Kentang

Awalnya g pernah bikin...klo.Beli biasanya rasanya kurang gurih alhasil belajar lihat2 resep .. Alhasil jadi deh kue lumpur kentang ku..

64 porsi
Kue Lumpur Kentang

Kue Lumpur Kentang

Kue lumpur adalah penganan ringan dengan bahan utama santan, kentang, tepung terigu, dan telur. Sebagai pewangi digunakan vanila dan sering kali diberi hiasan kismis dan kelapa muda iris di permukaannya. Kue ini tergolong kue basah sehingga tidak tahan disimpan lama.ย karena itu diusahakan santan yang dipakai dipanaskan dulu sampai mendidih. Untuk pemakaian air disesuaikan ya dengan kekentalan yang dinginkan dan juga besar kecilnya telur yang dipakai, begitu juga gula disesuaikan dengan selera ya. Rasa yang dibawanya manis, lembut, gurih

45 biji
ยฑ90'
Telur Kentang Pindang Ala #Syahrima

Telur Kentang Pindang Ala #Syahrima

Suami sangat suka dengan menu sederhana yang mewah ini, sangat mudah dan lezat. Markicooob!

2 Orang
1 Jam
Potato Spinach Frittata

Potato Spinach Frittata

Setor PR olahan palawija. Baru tau ternyata palawija banyak macamnya. Tapi kali ini baru sempet ngolah 1 bahan aja yak... Udah pasti yang simpel2 aja... hihihi Source: https://cookpad.com/id/resep/13914323-49-potato-spinach-frittata?invite_token=qf4m5fxpJ5FJDjEmhyToEc11&shared_at=1634430144 Dengan banyak modifikasi ya #cookpadcommunity_bogor #jabodetabek_olahanpalawija

MPASI 6m bubur kentang hati ayam

MPASI 6m bubur kentang hati ayam

Jadi biasanya kaarbonya dari nasi, nah ini mau cobain pake kentang.. eh allhamdulillah baby ku suka bgt.. jadi rasanya lebih gurih, ada manis2 nya juga gitu.. ๐Ÿคญ #antiGTM

3x makan
20 menit