Kentang Spiral

Dipos pada March 15, 2022

Kentang Spiral

Anda sedang mencari inspirasi resep Kentang Spiral yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kentang Spiral yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kentang Spiral, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kentang Spiral enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kentang Spiral adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kentang Spiral sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kentang Spiral memakai 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kentang spiral atau disebut juga kentang ulir (Korea: 회오리 감자; hoeori gamja, bahasa Inggris: twist potatoes, tornado fries) adalah jajanan populer di Korea Selatan. Sebenarnya ini kentang goreng biasa, hanya di bentuk spiral dan ditusuk dengan tusuk sate, ditambahkan dengan penyedap rasa, sehingga bentuknya cantik dan menggugah selera. Ternyata membuat bentuk spiralnya lumayan ya kalau manual pakai pisau biasa. Bentuk spiralnya akan makin oke saat memotongnya langsung mengenai tusuk satenya. Nampaknya akan lebih rapih kalau pakai alat, hehe.. Makin tipis, akan terasa makin krispi. Dibuat ala mba @meldayanti, rasanya? 맛있다 Ma-shit-da A.k.a enaaak 😋 #PosbarPalawija #Pais_NgolahPalawija #Barampaan_Spiral #CookpadCommunity_Bandung

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kentang Spiral:

  1. 4 butir kentang
  2. 500 ml minyak goreng
  3. Bahan Pencelup
  4. 5 sdm tepung terigu
  5. 1 sdm tepung maizena
  6. 1/2 sdt garam
  7. 100 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Kentang Spiral

1
Cuci bersih kentang, kupas, cuci bersih kembali. Siapkan tusuk sate.
Kentang Spiral - Step 1
Kentang Spiral - Step 1
2
Tusuk kentang lalu potong sekelilingnya tanpa putus. Renggangkan setiap potongan ke arah bawah, jangan sampai terputus.
Kentang Spiral - Step 2
Kentang Spiral - Step 2
Kentang Spiral - Step 2
3
Setelah semua kentang dibentuk spiral, siapkan adonan pencelup. Campurkan semua bahan adonan di dalam gelas yang agak tinggi, aduk rata.
Kentang Spiral - Step 3
Kentang Spiral - Step 3
4
Panaskan minyak, goreng kentang hingga krispi.
Kentang Spiral - Step 4
Kentang Spiral - Step 4
Kentang Spiral - Step 4
5
Sajikan dengan saus favorit atau taburan bumbu kesukaan.
Kentang Spiral - Step 5
Kentang Spiral - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Stik Kentang Crispy

Stik Kentang Crispy

camilan simple banget, enak, bikin nagih👍🏻😋 source: IG @cookingwithhel

4 orang
45 menit
Kentang kukus Ayam Telur MPASI 9m

Kentang kukus Ayam Telur MPASI 9m

Terinspirasi dari buku mommyclopedia dr Meta, modifikasi dengan tambahan bawang, keju dan menggunakan ayam potong (resep asli pakai ayam giling). Selamat mencoba😊

45 menit
Tumis Sosis Kentang Telur

Tumis Sosis Kentang Telur

Source : @wennysuteja Satu kata buat tumisan ini, mantuuull 😃👍🏿 #semangcookhokya #cookpadcommunity_semarang

Hasselback Potatoes Fry

Hasselback Potatoes Fry

Ini versi lebih simple dari Hasselback Potatoes resep saya sebelumnya, karena tidak perlu dikukus dan dipanggang, cukup digoreng dalam minyak banyak Dan tidak perlu dikupas, asal jangan lupa cuci kentangnya dengan bersih bila perlu disikat.. Enak deh.. Garing-garing kayak Potato Chips #MasakSetiapBagian #FoodplaceCookingLeague #Posbar_Palawija #Jabodetabek_OlahanPalawija #CookpadCommunity_Jakarta #GenkPejuangDapur #HariPanganSedunia

MPASI 6+ Kentang, dada ayam, wortel

MPASI 6+ Kentang, dada ayam, wortel

Kali ini bikin menu simple untuk Dede Lala. Kemarin sempat sembelit karena jarang makan buah :( Bikin menu juga yang simple dulu seadanya kulkas. Buat para bunda yang baru mulai MPASI anaknya juga boleh dicoba ya...

4 porsi
1 jam 30 menit
(280) Potato Tornado / Kentang Spiral

(280) Potato Tornado / Kentang Spiral

24.10.2021 . Ikutan program barunya Cilmin... Barapaan.. Yg artinya masak bareng. Emanya Kentang Spiral atau Kentang ulir (Korea: 회오리 감자; hoeori gamja, bahasa Inggris: twist potatoes, tornado fries) adalah sebuah makanan jalanan populer di Korea Selatan,  Makanan terebut adalah sebuah kentang utuh goreng yang dipotong spiral dan dihidangkan dengan tusuk sate, dibumbui dengan berbagai penyedap rasa seperti bawang, keju atau madu. Ini enak banget, krispi diluar tp dalamnya masih empuk. Dan ngenyangin.. Bikinnya juga gak susah. Coba yuuk.. #Resep_kiarra_cookiesncakes_cooking #CookpadIndonesia #CookpadCommunity #CookpadCommunity_id #Cookpad_Paders #CookpadCommunity_Bogor #PekanPosbar #PosbarPalawija #Barampaan_Spiral #Cooksnap_VeyAlodia #Jabodetabek_OlahanPalawija

Perkedel kentang ala rm padang

Perkedel kentang ala rm padang

Alhamdulillaah di event cocomba minggu ini momentnya pas dengan HUT RI ke 76 . Bersama 2 orang yang mengaku introvert teh @taniahelena dan teh @novia_82 kami dari tim PASKIBRAKA (pasukan introvert berani merdeka ), alhamdulillaah bisa ikut berpartisipasi meramaikan event ini . Lauk ke 2 yang saya buat adalah perkedel kentang ala rm padang yang legit , gurih dan wangi nya bikin pengen nyomot terus walau ga pake nasi . #PaisGuyub_Tumpengan #CookpadCommunity_Bandung

Sup Kentang Wortel

Sup Kentang Wortel

Hawa Denpasar yang mendung sedari pagi bikin mager tenan. Bikin yang gampang buat sarapan aja. Kemarin akunku agak eror, muter aja. Sinyal mungkin ya karena abis ujan deras. Maaf telat nih,, #cpbali_olahanpalawija #cookpadcommunity_bali

Kering Keripik Kentang

Kering Keripik Kentang

menu andalan bisa buat lauk ataupun cemilan tapi seringnya buat cemilan #CookpadCommunity_Depok

Bakwan kentang

Bakwan kentang

Source : @iwuLan_14044039 Bikinnya kemarin sore, baru bisa post sekarang 🤭 Cemilan sore menjelang malam, habis nyemil ini kenyang banget Maasya Allah, udah gak makan malam lagi dong, jadi irit 🤭😂😂

relatif
30 menit
Kentang spiral

Kentang spiral

Minggu ini challenge barampaan dari cilmin @nengpuput adalah bikin sesuatu yang ditusuk, dan ada challage khusus yaitu bikin kentang spiral. Waktu tau dapat challenge ini si bungsu Zaky yang selalu antusias mau minta dibikinin😅 Setelah mau bikin, bingung dong aku bikinnya gimana, susah ternyata 🤭aku orangnya nggak telaten😄 3 dari 5 kentangku nggak karuan bentuknya 😆 sampai papa ikut turun tangan ngebantu bikin spiralnya. Tapi setelah kami berjuang berdua dengan penuh cintaa... 🥰🥰eaaah... 🤣🤣 Jadilah si kentang spiral 🥰🥰🥰 Kentang spiral ini sengaja kulitnya nggak aku buang ya.. Karna ternyata kulit kentang itu enak lho, dan banyak mengandung vitamin juga antara lain kalium, vitamin B dan vitamin C.. Kebetulan tadi aku sudah posting juga resepnya yaitu kripik kulit kentang 🤭 #Masaksetiapbagian #Barampaan #Barampaan_Spiral #PekanPosbar #Posbar_Palawija #CookpadCommunity_Kalteng

5 porsi
Hotteok Kentang ala2 / Pancake Kentang

Hotteok Kentang ala2 / Pancake Kentang

Bikin cemilan yang baru dirumah. Isinya dikasi keju mozzarella sesuai request. Coba ah bikin. Hari ini bikin pake tepung tapioka besok coba nanti pake tepung ketan #Jabodetabek_OlahanPalawija #Cookpadcommunity_Tangerang

Balado telur puyuh dan kentang

Balado telur puyuh dan kentang

Manu lauk belajar lagi ya

3 org
1 jam
Steak Tahu with Mashed Potato

Steak Tahu with Mashed Potato

Tim mevet semoga berkenan 🤗 #GASteakSukaSuka #Semarak_GASteakSukaSuka #CookpadCommunity_Bandung #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHearthEatingWithLove

(273) Kroket Kentang isi Ayam Sayur

(273) Kroket Kentang isi Ayam Sayur

17.10.2021 . Bismillah.. Olahan Palawija.. Palawija adalah tanaman semusim pada lahan kering. Salahsatu yang termasuk tanaman palawija adalah Kentang. Kentang merupakan salah satu jenis tanaman palawija yang biasa tumbuh di dataran tinggi. Kali ini saya membuat olahan kentang, yaitu Kroket. Resep saya cooksnap dari mbak yka wulandari. Selama ini saya kalau bikin kroket, suka ambyar saat digoreng. Ternyata ada triknya supaya tidak hancur dan tidak menyerap minyak banyak. . Tips : Selalu gunakan Minyak Goreng yang baru dan bersih, goreng dengan minyak panas dan api agak besar. Supaya gak lama2 gorengnya. Kalau api kecil, kroket jadi pecah. . #Resep_kiarra_cookiesncakes_cooking #CookpadIndonesia #CookpadCommunity #CookpadCommunity_id #Cookpad_Paders #CookpadCommunity_Bogor #Jabodetabek_olahanPalawija

40 pcs
-+ 90 menit
Potato Cheese Stick (Snack MPASI 1y+)

Potato Cheese Stick (Snack MPASI 1y+)

Ternyata buat ini lebih simpel ya daripada kentang goreng 😄 kalo si kecil makannnya lagi gak habis ditambah cemilan kentang ini aja insyaallah jadi kenyang banget ❤️ buat orang dewasa juga enak dicocol saus kejunya richeese 😚

Kripik kentang

Kripik kentang

Tujuannya di oven biar kriuknya tahan lama sebelumnya saya coba sukun ga dioven sehari udah mlempem kemudian saya oven hasilnya 5 hari masih kriuk .