Perkedel kentang ala rm padang

Dipos pada March 16, 2022

Perkedel kentang ala rm padang

Anda sedang mencari inspirasi resep Perkedel kentang ala rm padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Perkedel kentang ala rm padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Perkedel kentang ala rm padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Perkedel kentang ala rm padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Perkedel kentang ala rm padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Perkedel kentang ala rm padang memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Alhamdulillaah di event cocomba minggu ini momentnya pas dengan HUT RI ke 76 . Bersama 2 orang yang mengaku introvert teh @taniahelena dan teh @novia_82 kami dari tim PASKIBRAKA (pasukan introvert berani merdeka ), alhamdulillaah bisa ikut berpartisipasi meramaikan event ini . Lauk ke 2 yang saya buat adalah perkedel kentang ala rm padang yang legit , gurih dan wangi nya bikin pengen nyomot terus walau ga pake nasi . #PaisGuyub_Tumpengan #CookpadCommunity_Bandung

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Perkedel kentang ala rm padang:

  1. 1/2 kg kentang, kupas dan potong beberapa bagian
  2. 1 butir telur ayam (nanti di pisah putih dan kuningnya)
  3. 1 batang daun seledri, iris kecil (pakai daunnya saja)
  4. secukupnya Garam dan penyedap rasa
  5. Minyak goreng
  6. Bumbu halus :
  7. 5 siung bawang merah
  8. 3 siung bawang putih
  9. Seujung sendok pala bubuk
  10. 1/4 sdt merica bubuk
  11. Minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Perkedel kentang ala rm padang

1
Panaskan 4 sdm minyak goreng, tumis bumbu halus sampai matang dan harum. Pastikan bumbu tidak kering dan gosong. Sisihkan.
2
Kupas dan cuci bersih kentang, potong beberapa bagian lalu goreng dalam minyak panas sampai matang, angkat dan segera haluskan jangan tunggu dingin (saya haluskan pake cobek). Goreng lagi sisa kentang yang belum digoreng kalau masih ada - segera haluskan lagi setelah di angkat.
3
Campur kentang halus dengan tumisan bumbu, irisan seledri, garam dan kuning telur. Aduk rata.
4
Bentuk bulat pipih (kalau mau dibuat stok bisa langsung masuk kulkas, simpan diwadah tertutup)
5
Kocok putih telur, celupkan perkedel. Goreng dengan api kecil sedang hingga matang kecokelatan. Angkat dan sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kentang kering

Kentang kering

bebas
30 menit
Lodeh kentang kacang panjang

Lodeh kentang kacang panjang

sebagai sayur yang menggugah selera, harus banyak mengkreasikan bahan bahannya agar tidak bosan, meskipun dengan bumbu yang sama tapi menghasilkan rasa yang berbeda beda tergantung dari bahan yang digunakan #Mbois_SerbaPalawija #CoboyMbois_SerbaPalawija #CoboyMbois #CoboyWani #Coboy_CookSnap #CookSnap #CookpadCommunity_Surabaya #MasakSetiapBagian

1 mangkuk
45 menit
Spanish Omelette/Telur Dadar Kentang, dengan kulitnya

Spanish Omelette/Telur Dadar Kentang, dengan kulitnya

#cooksnap resepnya mba Frielingga Sit, sy modifikasi sedikit, dengan ga kupas kulit kentangya 🙂 #PekanPosbar #Masaksetiapbagian #jabodetabek_olahanpalawija #CookpadCommunity_Bogor #dapurtunik

Roti Kentang Isi Keju

Roti Kentang Isi Keju

Ikutan Posbar Jabodetabek dengan tema kreasi Palawija. Aku bikin Roti Kentang isi Keju, rotinya empuk banget. #Jabodetabek_OlahanPalawija #CookpadCommunity_Tangerang

Potatos Casserole

Potatos Casserole

Bismillah Menu sepinggan... 10/10/21

Sambal Goreng Kentang Bihun #BandungCooksnap4_AsdaCullen

Sambal Goreng Kentang Bihun #BandungCooksnap4_AsdaCullen

Bismillaah. Jum'at, 20 Agustus 2021 Source : @asdacullen https://cookpad.com/id/resep/13458473-sambal-goreng-kentang-campur?invite_token=PXcSxh2YW5gYrwCGzAvdDRxe&shared_at=1629207225 Fix ini rasanya udah kek sambal goreng kentang di nasi berkat 👌🏻👌🏻 #CookpadCommunity_Bandung #BandungCooksnap4_AsdaCullen

Dory fillet with potato cream soup

Dory fillet with potato cream soup

Karna lomba masak di kantor

3 porsi
1 jam
Ayam Kentang Santan

Ayam Kentang Santan

#CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

Tum Kentang

Tum Kentang

Tum ini terinspirasi masakan ibu mertua di kampung. Jujur, saya belum pernah bikin ini karena agak aneh bikin tum begini😆. Kenapa? Karena di kampung saya di Banyuning (Buleleng) yg namanya tum itu pasti ada daging cincang, kelapa atau bungkil. Gak pernah pakai kentang. Awalnya beberapa hari yg lalu, iseng nanyak ke suami mau dimasakin apa buat besok. Dijawablah, Tum kentang ini😆. Ya udah aku buatin dikit (cuma pakai kentang 1 yg besar, makanya tumnya jadi banyak hati ayam😆, jadi yg pengen recook harus diingat jumlah kentang mesti lebih banyak ketimbang atinya ya!!). Hasilnya enak lo, yg baca ntar bakal mikir sekilar mirip sambel goreng kentang. Yuppssss....ini mirip cuma bumbunya pake "base genep" dan dibungkus daun (hemat minyak lah yauùuu😂) Tum itu menurut saya, segala sesuatu yg dibungkus seperti ngebungkus botok disebut "TUM" sedangkan semua yg dibungkus seperti pepes di Bali disebut "pesan". Terserah mau isi apa di dalamnya😁

Citang (Cireng Kentang)

Citang (Cireng Kentang)

Source : Chef JerryMCI7 #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya

Krim sup kentang

Krim sup kentang

Sisa kentang diapain ya? Alhamdulillah Nemu resep ini (aduh maaf lupa dari akun mana. huhu). Dan enaaak, pada mau :)

3 orang
30 menit
Potato schotel

Potato schotel

suami lg pengen ngurangin makan nasi nihh,,,seminggu ini bergulat dgn bahan2 berbau kentang sebagai pengganti nasi. kebetulan nemu resep ini di youtube, untuk isian aq sesuaikan dgn bahan2 yg ada di rumah aja..soal rasa dijamin enakkk dan pastix kenyangx dpt, sehatx dapat😀 #TetepKenyangTanpaNasi

4 porsi
1 jam
Sambal Goreng Kentang Ikan Asin

Sambal Goreng Kentang Ikan Asin

Kreasi baru pakai ikan asin ehehe. Gak punya teri ataupun pete ikan asin pun jadi. Dan ini hasil nya sedeeep banget #sambalgorengkentang #sambelgoreng #kentang

3-4 orang
-+30 menit
Kue Lumpur Kentang

Kue Lumpur Kentang

Ini rasanya enak banget, beda ya rasanya, he'eh kentangnya lebih banyak dari tepungnya, manisnya pas, lembut ga bikin eneg. Baru tau ada resep kue lumpur kentang yang sesuai selera banget ni, resep mak Firdajoincoffee @cook_5237292 punya. Semoga jadi amal kebaikan terima kasih resep.

21 pcs
45 menit
Kentang Buncis Balado

Kentang Buncis Balado

Kentang Buncis Balado cocok disantap saat makan malam ditemani dengan telur dadar atau tahu/tempe goreng. Sederhana namun nikmat. Apalagi kalau sama suamik 🤗😍