Kripik kentang balado

Dipos pada March 8, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Kripik kentang balado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kripik kentang balado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kripik kentang balado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kripik kentang balado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kripik kentang balado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kripik kentang balado memakai 6 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kripik kentang balado:

5 kg kentang
2 ons cabe merah besar
1 ons bawang merah
1/2 bawang putih
secukupnya Garem
1/4 kg gula merah

Langkah-langkah untuk membuat Kripik kentang balado

Cuci bersih kentang, lalu kupas rendem dengan air supaya ngga hitam

Serut kentang tipis tipis lalu rendem kentang yg udah di serut dengan air garem, biarkan sebentar lalu bilas dengan air bersih tiriskan

Siapkan wajan panaskan minyak, sampai minyak benar benar panas lalu masukan kentang dikit demi sedikit, lalu goreng sampai kering, atau warnanya agak kuning lalu angkat tiriskan

Siapak bawang merah, bawang putih, sama cabe ulek sampai halus / di blender

Tumis bumbu yg udah di haluskan sampai harum lalu masukan gula merah aduk aduk sampai rata, kasih garem cobain,

Masukan kentang yg udah di goreng kering, aduk aduk sampai rata, dengan api kecil, angkat matiin kompor

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis kentang, wortel, bakso & sosis

45 menit

Sambal Goreng Kentang

Happy weekend... sabtu pagi paling pas sarapan dengan yang gurih gurih yaaa, kali ini pengen bikin sambal goreng, adanya kentang sama wortel di kulkas (jika ada pete makin mantap), okelah hajar, kali ini bikinnya pengen agak creamy, lembut, karena biasanya sambal goreng cepet kering, nyari referensi sana sini, taraaaa jadi, lumayan lembut dan tasty banget niihhh pas buat sarapan keluarga tercinta, selamat mencoba 👸

3 orang

1 jam 30 menit

Hotteok Kentang ala2 / Pancake Kentang

Bikin cemilan yang baru dirumah. Isinya dikasi keju mozzarella sesuai request. Coba ah bikin. Hari ini bikin pake tepung tapioka besok coba nanti pake tepung ketan #Jabodetabek_OlahanPalawija #Cookpadcommunity_Tangerang

Bingka Kentang Khas Banjar

Ini cooksnap ke-2 ku untuk resep mb @Alodia_Kitchen. Eman2 banget kalo sampe g bikin makanan khas Banjar. Kali ini aku bikin Bingka Kentang. Jajanan ini biasa disajikan ketika bulan Ramadhan. Yang khas dari Bingka adalah bentuknya, bentuk bunga. Beruntung kapan hari ke toko kue nemu loyang bentuk bunga 🤝😂. Meskipun mungkin g seperti loyang yang asli Banjar sana, tapi cukup membantu lah biar bisa merasakan experience membuat bingka 😁. Terus yang khas lagi yaitu bahannya. Pakai telur bebek, ini juga pertama kali buatku. Gara2 ini baru tau kalau beli telur bebek tu bijian, ga kiloan 🤭. Kenapa pakai telur bebek, katanya mb Vey telur bebek lebih enak, kan kaaan bikin penasaran, makanya yukk bikin 😋 Terima kasih mb Vey untuk sharingnya 2 minggu ini, semoga mb Vey sekeluarga selalu sehat dan dalam lindungan Tuhan YME, amiiiinnnn... Source: @Alodia_Kitchen https://cookpad.com/id/resep/10297650-bingka-kentang-khas-banjar?invite_token=ao4US7nT9L9EvrdRBfZ2Rdw3&shared_at=1633264781 #CoboyNgaco #CoboyNgacoBareng_VeyWiniYulita #Ngaco_KulinerKalsel #CoboyWani #Cooksnap #CoboyCooksnap #CookpadCommunity_Surabaya

rame-rame

Sambel Udang Kentang

Kentang Spiral Oven

Masih dengan tema #Barampaan minggu ini. Tantangan dari @Cookpad_cm_put bikin kentang spiral #Barampaan_Spiral. Kali ini saya bikin versi yang dipanggang dengan oven. Lebih sederhana, dengan bumbu minimalis, dan tidak se-krispy kentang spiral yang digoreng. Yang agak tricky disini itu lama pemanggangan di oven. Harus benar-benar dicek, bila belum matang tengahnya, bisa ditambahkan lagi waktu pemanggangannya. Bisa ditambah taburan peterseli atau oregano untuk menambah aroma. Tapi karena lagi gak punya stok, saya skip, saya sajikan tanpa taburan apapun. #CookpadCommunity_KalSel #Tapin #Rantau #Kentang #KentangSpiral #PekanPosbar #PosbarPalawija

3 porsi

50 menit

Sambal goreng kentang+hati sapi+petai

🥔22102021🌶 Sumber : @ihdanas dan @dapurkobe dengan penyesuaian didapurku ya😉🙏 🥗Tips : kentang tidak perlu dikupas ya spy nilai gizinya bertambah, cukup direndam air kran selama beberapa menit, lalu gosok kulitnya dengan sikat/kawat kasa staainless drmh moms😉 #Foodplacecookingleague #masaksetiapbagian

Kentang goreng dan saos keju || Cheesy wedges ala KFC😋

Stick kentang keju // snack mpasi 8m+

Stick kentang keju ini bisa dibilang sebagai snack sejuta bayik. Hehe karna ini menu andalan para bunda ketika anaknya lagi GTM alias gerakan tutup mulut. Yuk dicoba bun, cara bikinnya simple bgt dan pasti si bayik bakal sukaa dan juga biar tetap ada karbo yg masuk walaupun lagi GTM. SELAMAT MENCOBA💕

1 bayi

±45menit

Perkedel kentang ayam

13 buah

1 jam

Potato Wedges

Waktunya Posbar 3C 👏👏 Minggu ini kita dapat sharing ilmu tentang design Canva dari Mba Diarti, sebagai bentuk apresiasi kapada beliau yang sudah memberikan ilmunya saya persembahkan potato wedges hasil dari cooksanp resep beliau untuk dijadikan contoh flayer dalam acara betah resep 🤭 Source: Diarti Rosantiningsih #CookingCommunityClass_DisainCanva #Spatula3C_Diarti #CookpadCommunity_Surabaya #SalamKompakSelalu

Kentang Goreng Renyah Ala KFC Anti Gagal

Punya kentang besar sisa 2, kalau dibikinin kentang mustofa nanggung banget. Pas mantap ketemu resepnya mbak @didowardah endulitaaa mirip resto bangett, renyah kentangnya, cocol saus sambal endulita. Next bikin versi banyak ya biar bisa stock di freezer.

Kentang Spiral

Kentang spiral atau disebut juga kentang ulir (Korea: 회오리 감자; hoeori gamja, bahasa Inggris: twist potatoes, tornado fries) adalah jajanan populer di Korea Selatan. Sebenarnya ini kentang goreng biasa, hanya di bentuk spiral dan ditusuk dengan tusuk sate, ditambahkan dengan penyedap rasa, sehingga bentuknya cantik dan menggugah selera. Ternyata membuat bentuk spiralnya lumayan ya kalau manual pakai pisau biasa. Bentuk spiralnya akan makin oke saat memotongnya langsung mengenai tusuk satenya. Nampaknya akan lebih rapih kalau pakai alat, hehe.. Makin tipis, akan terasa makin krispi. Dibuat ala mba @meldayanti, rasanya? 맛있다 Ma-shit-da A.k.a enaaak 😋 #PosbarPalawija #Pais_NgolahPalawija #Barampaan_Spiral #CookpadCommunity_Bandung

4 orang

Bubble Potato Chips

mache_kitchen Happy Monday... yuk cobain kentang goreng versi begini ... punya aku kecoklatan nih.. pagi ini Mache uji coba buat bubble potato chips ... ini tuh cuma kentang yg diparut tipis aja loh n digoreng tp bentuknya jd gelembung gt.. lucu ya .. kl mau lbh enak rasanya bisa ditambahkan bumbu perasa gt saat kentang gorengnya br diangkat panas2 gt... kriuk2 maknyos nih, cobain yuk gaes... Untuk cara membuat bisa teman2 lihat disini ya: https://www.youtube.com/watch?v=pK-LG5Bd01I

Pom Pom Kentang

Potato Bhajias

Minggu ini #CookpadCommunity_Surabaya gelar #Mbois_SerbaUmbi. Wah bikin apa ya? Kebetulan udah lama pingin bikin resep legend Potato Bhajias, keripik kentang ala Kenya dan Tanzania yang konon berasal dari India. Penasaran kayak apa sih rasanya... Akhirnya bikin juga. 😍 Simpel banget membuatnya. Tapi kalau gorengnya kurang kering, saya juga suka sih, ada empuknya sementara kulitnya kriuk. Oh ya, resep ini cuma pakai garam, kalau mau ditambahkan bubuk kaldu, merica bubuk, atau penambah rasa lainnya, oke juga. Bakal tambah gurih juga. Kalau mau pedas, tambahkan cabe rawit. Saya cooksnap dengan penyesuaian dari Mbak Endah Triana. Terima kasih resepnya, Mbak... #MboisCoboy_SerbaUmbi #CoboyMbois #CoboyWani #Coboy_CookSnap #CookSnap #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_EndahTriana #GenkPeda_EndahTriana #TetepKenyangTanpaNasi

Baked potato with broccoli & chesse

Terinspirasi bikin ini gara2 lagi banyak stock kentang dan keju, dan karena anak saya yg dari bayi emang gak suka makan nasi, jadi mamak kudu extra mikir menu makanan yang mamam nya gak perlu pake nasi tapi tetap ada karbohidrat nya. Menu ini juga cocok utk boost BB karena kalori nya cukup tinggi. Di resep ini saya menggunakan air fryer karena males manasin oven, buat yang gak punya oven bisa dikukus yaa.

2 orang