Kentang Buncis Balado

Dipos pada March 12, 2022

Kentang Buncis Balado

Anda sedang mencari inspirasi resep Kentang Buncis Balado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kentang Buncis Balado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kentang Buncis Balado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kentang Buncis Balado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kentang Buncis Balado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kentang Buncis Balado memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kentang Buncis Balado cocok disantap saat makan malam ditemani dengan telur dadar atau tahu/tempe goreng. Sederhana namun nikmat. Apalagi kalau sama suamik πŸ€—πŸ˜

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kentang Buncis Balado:

  1. 1/2 kg Kentang
  2. 1/4 kg Buncis
  3. 2 lembar Daun salam
  4. Potongan lengkuas
  5. 1/2 sendok teh Gula
  6. secukupnya Garam
  7. 1/4 sendok teh Penyedap rasa (Totole)
  8. Bumbu Halus
  9. 20 Cabai keriting
  10. 3 siung Bawang putih
  11. 2 siung Bawang merah
  12. Tomat 1 buah besar

Langkah-langkah untuk membuat Kentang Buncis Balado

1
Kupas lalu potong dadu kentang dan potong panjang buncis. Cuci sampai bersih dan tiriskan.
2
Panaskan minyak goreng. Lalu goreng potongan kentang dan buncis sampai setengah matang dan tiriskan. Saat menggoreng bergantian antara kentang dan buncis.
3
Membuat bumbu halus: Haluskan cabai merah keriting, bawang merah, bawang putih, dan tomat. Tambahkan sedikit garam
4
Panaskan sedikit minyak untuk menumis bumbu halus. Tambahkan gula pasir. Tumis sampai semua bumbu benar-benar matang supaya rasanya tidak langu. Bisa ditambahkan sedikit air.
5
Masukkan daun salam dan potongan lengkuas yang telah di geprek.
6
Masukkan kentang dan buncis setengah matang yang telah ditiriskan. Tambahkan totole dan garam sesuai selera. Koreksi rasa.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kentang Spiral

Kentang Spiral

Kentang spiral atau disebut juga kentang ulirΒ (Korea: 회였리 감자; hoeori gamja, bahasa Inggris: twist potatoes, tornado fries) adalah jajanan populer di Korea Selatan. Sebenarnya ini kentang goreng biasa, hanya di bentuk spiral dan ditusuk dengan tusuk sate, ditambahkan dengan penyedap rasa, sehingga bentuknya cantik dan menggugah selera. Ternyata membuat bentuk spiralnya lumayan ya kalau manual pakai pisau biasa. Bentuk spiralnya akan makin oke saat memotongnya langsung mengenai tusuk satenya. Nampaknya akan lebih rapih kalau pakai alat, hehe.. Makin tipis, akan terasa makin krispi. Dibuat ala mba @meldayanti, rasanya? λ§›μžˆλ‹€ Ma-shit-da A.k.a enaaak πŸ˜‹ #PosbarPalawija #Pais_NgolahPalawija #Barampaan_Spiral #CookpadCommunity_Bandung

4 orang
Semur ayam kentang

Semur ayam kentang

Resep simple aja yang penting anak2 suka πŸ™πŸ˜‚ menghabiskan bahan di kulkas

4 orang
30 menit
Sambal Kentang Hati Ampela

Sambal Kentang Hati Ampela

Resep nya saya buat untuk porsi sedikit ya . Berhubung saya cuma tinggal sama suami . Klo mau porsi banyak silahkan ditambah sesuai selera masing- masing ☺️

2 orang
Roasted Potato / Kentang Panggang

Roasted Potato / Kentang Panggang

i love it so much, apalagi makannya pake mayo 2x bikin ini pake baby potato, silahkan jika ingin mencoba pake kentang yang sudah dewasa πŸ˜… sumber: blog spendwithpennies.com link resep asli: https://www.spendwithpennies.com/simple-herb-oven-roasted-potatoes/

Sambal goreng kentang ayam

Sambal goreng kentang ayam

Menu sarapan tadi pagi.. ada stok fillet ayam di kulkas oseng oseng jadi deh 😁

4 -5 orang
15 menit
Dory fillet with potato cream soup

Dory fillet with potato cream soup

Karna lomba masak di kantor

3 porsi
1 jam
Samosa goreng isi tuna dan kentang

Samosa goreng isi tuna dan kentang

Mohon maaf sebagian langkah tidak sempat difoto karena kerepotan kalo harus sambil masak ..next kalo buat lagi fotonya akan saya lengkapi.

4 porsi
1 jam
Stik Kentang Crispy

Stik Kentang Crispy

Enak, empuk dan gurih πŸ€—β€οΈ Tepung panir/roti hanya optional ya boleh dipake boleh tidak. Kegunaan telur kocok ny buat merekatkan tepung panir/rotinya hehe Saya bikin melonjong agar matangnya merata hehe #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Martapura

54. Sambal Goreng Kentang Udang Balado

54. Sambal Goreng Kentang Udang Balado

#KenyangTanpaNasi #CookpadCommunity_Jakarta

Perkedel food kentang

Perkedel food kentang

4 porsi
setengah jam
Perkedel Kentang

Perkedel Kentang

Ceritanya, bikin perkedel agak banyak karena ada acara. Sekiranya repot di hari H, bisa bikin malam harinya, tetapi digoreng tidak terlalu garing dan dimasukkan kulkas. Besok digoreng lagi, bisa dengan tambahan pelapis ataupun tidak. Cooksnap dari Mbak Ima @cook_220497 , semoga terkabul hajat2nya ya.. Sehat selalu πŸ’• #CookpadCommunity_Surabaya #Cookpadcommunity_sidoarjo #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_BundaRayyan

21 buah
Sayur Tumis Kacang Panjang + Kentang

Sayur Tumis Kacang Panjang + Kentang

Lauk kami hari ini ada telur dadar bawang dengan sayur tumis kacang panjang + kentang sama kerupuk. Resep telur dadar bawang sudah dishare sebelumnya

Sambal goreng kentang ati ampela

Sambal goreng kentang ati ampela

Cara buat lihat di youtube ku https://youtu.be/qGUcS3PxMa0

Kentang Spiral

Kentang Spiral

Ikut meramaikan spesial challenge dari Cilmin @nengpuput yang kali ini temanya #Barampaan_Spiral Ini pertama kalinya membuat kentang goreng spiral, biasanya anak-anak selalu beli. Kemarin dengan yakinnya saya langsung pilih kentang yang besar-besar. Ternyata ngirisnya perlu perjuangan ekstra. Kentang ke-1, ke-2 gagal karena ngirisnya ketipisan dan putusΒ². Kentang ke-3 ke-4 berhasil tapi hasilnya tidak memuaskan. Akhirnya kentangnya di cuci bersih, kemudian di kukus dijadikan kue lumpur. Setelah kentang di kukus kupas lagi kentang yang lebih kecil, Alhamdulillah ini berhasil walaupun belum sempurna. Rasanya enak, renyah tapi anakΒ² protes karena bikinnya cuma 3. Suami bilang beli alatnya aja biar gampang ngirisnya. Wah tawaran yang menarik😍😍😍 Besoknya Langsung OTW beli donk. Dan pulangnya langsung bikin lagi pakai kentang sekilo. Alhamdulillah garaΒ² tantangan Cilmin jadi bisa bikin kentang spiral sendiri. Tapi yang paling membahagiakan itu jadi punya alatnya. Next Jualan kentang spiral depan rumah setelah ini "semoga ya"πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ Source: Devita Aprilia @devs_070889 dengan penyesuaian. #PekanPosbar #PosbarPalawija #Barampaan_Spiral #Barampaan #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Paser

Kentang kriuk sambalado

Kentang kriuk sambalado

Inspirasi dari kantin kantor

2 orang
Kurleb 1 jam
Semur Kentang Telor Tahu Simpel

Semur Kentang Telor Tahu Simpel

Resep dari tetangga, aku yg ga terlalu suka semur jadi suka, asalkan pake resep gini..hehe

2 porsi
Perkedel kentang

Perkedel kentang

bebas
30 menit