Kentang kering

Dipos pada March 12, 2022

Kentang kering

Anda sedang mencari inspirasi resep Kentang kering yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kentang kering yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kentang kering, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kentang kering enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kentang kering adalah bebas. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Kentang kering diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kentang kering sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kentang kering memakai 8 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kentang kering:

  1. 3 buah kentang uk sedang
  2. 4 bawang merah
  3. 3 bawang putih
  4. 7 cabe rawit
  5. 5 cabe kriting
  6. Sedikit lengkuas
  7. Gula garam penyedap rasa jamur
  8. 5 daun jeruk

Langkah-langkah untuk membuat Kentang kering

1
Potong kulit kentang, cuci bersih, kemudian potong tipis lalu rendam dgn sedikit garam sekitar 30 menit. Setelah direndam garam kemudian cuci bersih
2
Goreng kering kentang boleh setengah matang tergantung selera. Sisihkan
3
Blender bawang merah bawang putih cabe rawit cabe kriting dan lengkuas serta sedikit air
4
Siapkan wajan isi dgn sedikit minyak. Masukan bumbu yg sdh di blend td. Oseng hingga warna bumbu menjadi merah pekat.
5
Tambahkan bumbu garam gula penyedap rasa sesuai selera, kemudian masukan daun jeruk. Setelah itu masukan kentang td. Tumis hingga bumbu rata ke semua bagian kentang. Koreksi rasa
6
Siap disajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Goreng Ati Kentang

Sambal Goreng Ati Kentang

Bisa dg santan atau tanpa santan

Crispy Potato

Crispy Potato

Cooksnap resepnya mbak @RuDes #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookmemberGenkPeda_RuthDestianty #CookpadCommunity_Depok

Perkedel Kentang

Perkedel Kentang

Dari semua jenis perkedelan, Dari kecil sampe skrg aku tetap setia dgn perkedel kentang 🀀

Potato Fritata with Corned

Potato Fritata with Corned

Bismillaah Hari ini lagi agak males makan nasi. Cari2 resep camilan di Cookpad yang kira2 mengenyangkan & bahan2 sudah tersedia di rumah. Akhirnya diputuskan untuk #cooksnap resepnya @bundaei. Potato Fritata, omelette nya orang-orang Italia. Enak & mengenyangkan. MasyaAllah wal hamdulillah.. #kopijos #selaluistimewa #cookpadcommunity_yogyakarta #idemasakku

Sambel goreng kentang udang

Sambel goreng kentang udang

Masih dalam acara pais guyub Cocomba, aneka masakan pendamping tumpeng, bersama Tim Tiga Dara barengan dengan Teh Eka Indah @pawon_eka dan Teh Ecy @Desriayu_Ecy #PaisGuyub_Tumpengan #CookpadCommunity_Bandung #authorsbandunghebring

Stik Potato Original

Stik Potato Original

Aku kmarin gak nyimak 🀣 trus tekon umbi2an tuh kentang jg kah? Yowes akhirnya bikin aja olahan kentang , sudah lama sekali gak buat cemilan ini sebelumnya pernah bikn jg cuma ada pake keju klo ini versi originalnya .. ngemil ini doang bikin kenyang cobain deh 🀀 Source by diriku sendiri @cook_windaskitchen πŸ€ͺ #Mbois_SerbaUmbi #MboisCoboy_SerbaUmbi #CoboyMbois #CoboyWani #Coboy_CookSnap #CookSnap #CookpadCommunity_Surabaya #ar_merdeka #TetapKenyangTanpaNasi

Frittata (Italian Omelette with potato)

Frittata (Italian Omelette with potato)

Halo Sobat Cookpad 😘 Yuk coba buat telur dadarnya ala Italia. Olahan Frittata ini bisa menggunakan isian apa saja yang kita punya di dapur. Kali ini aku menggunakan kentang yang ditumis dengan paprika, daging panggang serta sedikit garam masala. Rasanya? waduh, bikin nambah nasi, beneranπŸ˜†. Cara pengolahan akhir frittata ini biasanya dipanggang karena selain penggunaan telur yang cukup banyak, isian juga cukup tebal. Namun kita bisa juga tanpa dipanggang ya. Cukup begini saja oke. Mama mertua yang mencoba ini pun nambah haha, memang dengan adanya garam masala itu bisa membuat aroma yang sedikit berbeda. Bisa ganti garam masala dengan curry powder juga boleh. Atau skip saja jika tidak punya pun tak masalah. Yuk dicoba Frittatanya. Selamat mencoba dan happy cooking!😘 #OlahanPalawijaWongKito #CookpadCommunity_Palembang #PekanPosbar #PosbarPalawija

4 porsi
35 menit
Balado telur puyuh dan kentang

Balado telur puyuh dan kentang

Manu lauk belajar lagi ya

3 org
1 jam
Kentang Goreng

Kentang Goreng

Bismillah, 🧁🍰 Resep ke : 45 🍰🧁

Kentang spiral krispi

Kentang spiral krispi

Dapat tantangan dari cilmin barampan"kentang spiral" #barampan_spiral #cookpadcomunity_karawang

2 porsi
30 menit
Baked Potato Beef // Kentang Spiral Panggang

Baked Potato Beef // Kentang Spiral Panggang

Bismillahirrahmanirrahim..... Habis di foto langsung ludes....πŸ˜€ Masih kebayang enaknya, kiddos minta di bikinkan lagi. Ini adalah kentang yang saya iris-iris melingkar dengan alat seadanya di dapur. Kentaang di bumbui dengan sempurna kemudian di panggang. Diatasnya saya beri taburan keju dan parsley. Makanan pembuka atau cemilan yang enak dan sehat. Yuuuk intip resepnya πŸ’• . . . . . #MasakanBundaPashalenko #Barampaan_Spiral #OlahanKentang #TantanganCilmin #PekanPosbar #MasakItuSaya #DirumahAja #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

Gulai Udang Kentang

Gulai Udang Kentang

Makanan pak suami, masakannya mesti pakai cabai doong.., dan kentang kesukaan suami

Potato Wedges

Potato Wedges

Waktunya Posbar 3C πŸ‘πŸ‘ Minggu ini kita dapat sharing ilmu tentang design Canva dari Mba Diarti, sebagai bentuk apresiasi kapada beliau yang sudah memberikan ilmunya saya persembahkan potato wedges hasil dari cooksanp resep beliau untuk dijadikan contoh flayer dalam acara betah resep 🀭 Source: Diarti Rosantiningsih #CookingCommunityClass_DisainCanva #Spatula3C_Diarti #CookpadCommunity_Surabaya #SalamKompakSelalu

Perkedel Kentang Ayam

Perkedel Kentang Ayam

3 orang
30 menit
Rendang Daging mix Kentang

Rendang Daging mix Kentang

Bismillah.. Jajalin Rendang resepnya Adam's Mommy @cook_5899742 yang versi Bukittinggi 😘😘 Aku bikin setengah dari resep, untuk dimakan bareng Lontong sayur. Kacang merah aku ganti Kentang mini.. Rasanya tetap Best lahh!! πŸ˜πŸ˜πŸ‘πŸ‘

Kue Lumpur Kentang

Kue Lumpur Kentang

Udah lamaa banget pengen coba buat kue lumpur, dan alhamdulillah nemu resep yg cocok punya @dapuramai rasanya enaakk, lembut banget . Cocok banget buat nemenin ngeteh sore πŸ’›