Frittata (Italian Omelette with potato)

Dipos pada March 15, 2022

Frittata (Italian Omelette with potato)

Anda sedang mencari inspirasi resep Frittata (Italian Omelette with potato) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Frittata (Italian Omelette with potato) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Frittata (Italian Omelette with potato), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Frittata (Italian Omelette with potato) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Frittata (Italian Omelette with potato) adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Frittata (Italian Omelette with potato) diperkirakan sekitar 35 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Frittata (Italian Omelette with potato) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Frittata (Italian Omelette with potato) memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Halo Sobat Cookpad 😘 Yuk coba buat telur dadarnya ala Italia. Olahan Frittata ini bisa menggunakan isian apa saja yang kita punya di dapur. Kali ini aku menggunakan kentang yang ditumis dengan paprika, daging panggang serta sedikit garam masala. Rasanya? waduh, bikin nambah nasi, beneran😆. Cara pengolahan akhir frittata ini biasanya dipanggang karena selain penggunaan telur yang cukup banyak, isian juga cukup tebal. Namun kita bisa juga tanpa dipanggang ya. Cukup begini saja oke. Mama mertua yang mencoba ini pun nambah haha, memang dengan adanya garam masala itu bisa membuat aroma yang sedikit berbeda. Bisa ganti garam masala dengan curry powder juga boleh. Atau skip saja jika tidak punya pun tak masalah. Yuk dicoba Frittatanya. Selamat mencoba dan happy cooking!😘 #OlahanPalawijaWongKito #CookpadCommunity_Palembang #PekanPosbar #PosbarPalawija

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Frittata (Italian Omelette with potato):

  1. Bahan A
  2. 5 butir telur
  3. 60 ml susu cair
  4. 1/2 sdt garam
  5. 1/2 sdt merica bubuk
  6. 2 buah daun bawang, iris tipis (bagian hijaunya)
  7. Bahan B
  8. 500 gr kentang, kupas
  9. 1 buah bawang bombay, cincang kasar
  10. 1/2 buah paprika merah, potong kotak kecil
  11. 2 buah daun bawang (bagian putihnya)
  12. 100 gr sosis/bakso/daging panggang, potong kotak
  13. 1/2 sdt garam
  14. 1/2 sdt gula pasir
  15. 1/2 sdt garam masala
  16. 1/4 sdt merica bubuk
  17. 1/4 sdt kaldu bubuk
  18. 1/4 sdt bawang putih bubuk
  19. 100 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Frittata (Italian Omelette with potato)

1
1. Potong memanjang kentang, cuci bersih, sisihkan. 2. Aduk rata semua bahan A, sisihkan
Frittata (Italian Omelette with potato) - Step 1
Frittata (Italian Omelette with potato) - Step 1
2
Bahan B. Panaskan minyak yang cukup banyak didalam wajan anti lengket diatas api sedang. Tumis bawang bombay dan daun bawang sampai wangi. Masukkan kentang. Aduk rata. Tumis setengah layu. Lalu masukkan paprika dan daging panggang, aduk rata.
Frittata (Italian Omelette with potato) - Step 2
Frittata (Italian Omelette with potato) - Step 2
Frittata (Italian Omelette with potato) - Step 2
3
Masukkan air, aduk rata. Bari gara, gula pasir, merica bubuk, kaldu bubuk, garam masala. Aduk rata. Tutup wajan. Masak sampai kentang lembut. Jika air habis dan kentang belum lembut, tambahkan kembali air. Setelah kentang lembut, cicip dan koreksi rasa.
Frittata (Italian Omelette with potato) - Step 3
Frittata (Italian Omelette with potato) - Step 3
4
Tuangkan bahan B kedalam tumisan kentang, aduk-aduk menggunakan garpu supaya cairan bahan B meresap kedalam. KECILKAN API. Tutup wajan. Masak sampai telur matang. Angkat, potong-potong dan sajikan. YUM!.
Frittata (Italian Omelette with potato) - Step 4
Frittata (Italian Omelette with potato) - Step 4
Frittata (Italian Omelette with potato) - Step 4
5
NOTE: - jika telur dadarnya mau disajikan dipiring dan atau bagian atasnya mau digoreng, maka tumisan kentangnya dimasukkan ke adonan telur. Bersihkan wajan, beri minyak yg cukup banyak. Lalu tuangkan telur (bagi 2 adonan jika wajan terlalu kecil). Biarkan bagian bawah kuning kecokelatan, lalu balikkan. Goreng sampai kuning kecokelatan. (Contoh: dadar makaroni)
Frittata (Italian Omelette with potato) - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Stick Potato

Stick Potato

Bikin cemilan sendiri asyik banget.... Cepet habis nya gak sebanding dengan proses e.... Cemilan dari bahan umbi umbian yang paling gampang ya bahan dasar kentang, paling disuka semua kalangan.... Enak, gurih dan manis yang menyatu.... Hasil dari karya belajar dengan mbak cory.... Seneng nya.... Yukkk cobain.... #Mbois_SerbaUmbi #MboisCoboy_SerbaUmbi #CoboyMbois #CoboyWani #Coboy_CookSnap #CookSnap #CookpadCommunity_Surabaya

1 jam
Garlic Butter Potato

Garlic Butter Potato

Kentang adalah salah satu sumber karbohidrat yang kaya akan nutrisi,mengolah kentang juga ga bakalan bikin emak² mati gaya,pasalnya kentang dibikin apa aja bakalan enak 😆 karena aku suka banget sama aroma bawang putih,kentangnya dikasih saus bawang putih saja,enaaak..cocok buat sarapan #TetapKenyangTanpaNasi #WongKito_MerdekaTanpaNasi #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongKito

Sambal Goreng Kentang Bumbu Instan

Sambal Goreng Kentang Bumbu Instan

Sambal goreng kentang ini termasuk salah satu menu favorit suami saya. Biar ga terlalu ribet dan cabe juga lagi mahal, saya pake bumbu instan dari Desaku aja. Simpel banget dan hasilnya tetap enak . . #sambalkentang #anekasambalgoreng #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

Samgortang (Sambal goreng kentang kering)

Samgortang (Sambal goreng kentang kering)

Hari ini masak yang simple aja dan cepet..gini aja dimakan pakai nasi anget enak bangeeettt😋

French Fries Renyaaahh & Simpel

French Fries Renyaaahh & Simpel

Memanfaatkan bahan yg ada, sekaligus buat cemilan suami pas pulang kerjaa .. ^.^

Potato Tornado

Potato Tornado

Cooksnap resepnya mbak @heshidayat simple.. enak...

Kroket kentang lembut

Kroket kentang lembut

Ikutan arisan cooksnap Cookpad Comunity Palembang dari resepnya mba @myafood992017, sekalian nyoba buat kroket. Alhamdulillah berhasil, lembut banget kroket nya, buat 1 resep kurang krn saya ga kebagian, keburu abis sama anak2 n pak suami 😂🤗. Trims mba @myafood992017 resepnya, ijin share resepnya... 🙏 Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/11891613-kroket-kentang-lembut?invite_token=4irv8jg37NtKZU2qs61Z1WqT&shared_at=1632491320 #ArisanCooksnapWongkito #CookpadCommunity_Palembang

Kentang goreng spiral🥔

Kentang goreng spiral🥔

Kentang mempunyai beragam kandungan gizi,salah satunya karbohidrat & vitamin C.kentang juga sumber protein sebagai pengganti nasi,salah satu kudapan dari kentang yang digoreng & disukai,sempat hits juga,yaitu kentang spiral,dulu rela antri demi kentang ini,sekarang bikin sendiri dengan trik ulir memakai pisau,walaupun diytb kelihatannya mudah,begitu praktek blm serapih itu☺️..

Ayam Kentang Kecap Mudah dan Enak

Ayam Kentang Kecap Mudah dan Enak

Karna di kulkas ada kentang sisa mpasi yaudah sekalian disatuin sama ayaaam meminimalisir food waste jugaa😌

Kentang mekar crispy

Kentang mekar crispy

Yg viral bikinnya pake terong saya mah pakai kentang ajah anak² sukanya kentang

Kentang Goreng Homemade

Kentang Goreng Homemade

Ini resep saya dapetnya dari youtuber devina hermawan, resep ini yang paling enak yang pernah saya coba... Ternyata bikinya simple... Rasanya enak bgt seperti kentang goreng di resto...

5 Orang
45 Menit
Bingka Kentang Panggang khas Banjar (Telur Ayam)

Bingka Kentang Panggang khas Banjar (Telur Ayam)

Sebelumnya sy sdh pernah bikin kue bingka kentang khas banjar ini utk pertama kali dr resepnya mba Vey dan ternyata uenak bgt buat sy penyuka makanan manis. Namanya pertama kali, msh banyak salahnya krn blm pernah jg nyoba makanannya. Waktu itu sy pakai cetakan martabak mini jd bentuknya persis spt kue lumpur dan matangnya beda bgt sm kue bingka resep aslinya. Kalo pakai cetakan martabak, bawahnya yg berwarna kecoklatan, sementara atasnya msh basah kebalikan sm kue bingka yg dipanggang, justru atasnya yg kecoklatan, bawahnya basah. Krn rasanya yg enak, sy penasaran pengen bikin yg lbh mirip lg. Pas sy jg lihat demo masaknya mba @minienora dan mba @Alodia_Kitchen tentang kue bingka kentang ini. Akhirnya sy berburu loyangnya yg berbentuk khas itu. Alhamdulillaah setelah dapat loyangnya, langsung eksekusi deh. Gak sabar pengen bikin, akhirnya dengan bahan yg ada aja, yaitu pakai telur ayam. Hmm.. mantap mendekati sempurna😍👍.. makasih mba Minie dan mba Vey.. Next sy pengen bikin lagi yg sempurna yaitu pakai telur bebek😄😍 #cookpadcommunity_bogor

Semur Telur Sosis Kentang Simple & Mudah

Semur Telur Sosis Kentang Simple & Mudah

Di Batam lagi ujan terus. Hawa jadi dingin. Si Adek klo dingin dingin gini minta yang hangat dan berkuah. Requestnya Bakso tapi mager keluar. Kemarin udah bikin sup, hari ini coba menu berbeda. Honestly aku jaraaang banget bikin ini. Bisa diitung jari malah. Selera orang Minang kadang ga masuk hehehe. Cuma makin kesini, lidah suami dan anak anak sepertinya udah mulai menyesuaikan. So hari ini bikin (Semur Telur Kentang Sosis masukin aja bahan bahan yang ada di kulkas). Bumbunya aku bikin light, ga pake banyak rempah, takut pada ga doyan. Dan alhamdulillah pada doyan gaees :D plus nambah hihihihi. Efek dingin kali yah #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Sumbar

4 orang
Puding Kentang Kukus Gula Kelapa

Puding Kentang Kukus Gula Kelapa

Dulu sekali entah sdh berapa lama pas dapat resep ini dari kakek penjual buku bacaan cerita anak² dipasar niat nya mo beli buku cerita anak lagi pilih²buku nemu satu buku resep kue tapi sdh kucel dan halaman nya juga sdh ada yg terlepas kakek nya bilang kalau mau ambil aja bonus beli buku cerita katanya yang biasa nya sering aku bikin yaa si puding kentang ini sampai aku hafal dgn resep nya asli nya sie lapisan atas nya coklat biskuit tapi karena coklat bubuk tinggal dikit aku modif aja pake puding gula aren rasa nya tetap enak dongg #PekanPosbar #PosbarPalawija #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo

1 loyang
2 jam