Rendang Daging mix Kentang

Dipos pada March 9, 2022

Rendang Daging mix Kentang

Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang Daging mix Kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Daging mix Kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Daging mix Kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Daging mix Kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Daging mix Kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Daging mix Kentang memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah.. Jajalin Rendang resepnya Adam's Mommy @cook_5899742 yang versi Bukittinggi 😘😘 Aku bikin setengah dari resep, untuk dimakan bareng Lontong sayur. Kacang merah aku ganti Kentang mini.. Rasanya tetap Best lahh!! πŸ˜πŸ˜πŸ‘πŸ‘

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Daging mix Kentang:

  1. 1 kg daging has dalam
  2. 50 gr bawang putih
  3. 150 gr bawang merah
  4. 2/3 sdm Jahe giling
  5. 1 sdm lengkuas
  6. 150 gr Cabe merah giling (me: mix rawit)
  7. 3 bt kelapa tua
  8. 2 lb daun Kunyit
  9. 3 lb daun salam
  10. 2 btg serai
  11. 5 lb daun Jeruk
  12. 3 bt bunga lawang
  13. 1 sdm garam
  14. Secukupnya air
  15. Pelengkap :
  16. 500 gr Kacang Merah (me: kentang)

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Daging mix Kentang

1
Potong daging sesuai selera. Kelapa yg sudah diparut ambil patinya. Saya biasa manual 3x proses pemerasan diberi sedikit air hangat.
2
Campurkan semua bahan kecuali daging dan kacang merah, masak sampai mendidih, aduk terus agar santannya tidak pecah
Rendang Daging mix Kentang - Step 2
Rendang Daging mix Kentang - Step 2
3
Jika sudah mendidih masukkan daging. Setelah kari mengental dan keluar minyak, air sudah susut sebagian, masukkan kacang merah
Rendang Daging mix Kentang - Step 3
Rendang Daging mix Kentang - Step 3
4
Aduk sesekali agar tidak lengket. Pada dasarnya Rendang jangan terlalu sering diaduk, agar daging tidak hancur. Agar tidak lengket makanya pakai api yg sangaaat kecil kalo pake kompor
Rendang Daging mix Kentang - Step 4
Rendang Daging mix Kentang - Step 4
5
Lakukan proses di atas sampai kuah mengering
Rendang Daging mix Kentang - Step 5
6
Note! untuk menghasilkan Rendang yg kering, berwarna hitam (bukan gosong) proses memasak menggunakan KUALI BESI (kalo ga punya boleh pake yg lain) dan api kecil sekali. Kalo di Bukittinggi, bikin pake tungku dan menggunakan bara api, dari sabut kelapa dan tempurung kelapa. Santan yg dipake dari kelapa yg tua, karna akan menghasilkan minyak yg banyak dan aroma nya lebih harum.
Rendang Daging mix Kentang - Step 6
7
Lontong sayur pakai Rendang itu emang gak ada obatnya!! πŸ˜πŸ˜πŸ‘πŸ‘β€β€πŸ‘πŸ‘
Rendang Daging mix Kentang - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Balado Tahu, Tempe dan Kentang

Balado Tahu, Tempe dan Kentang

Bismillaah, Ceritanya memang menu mudah, karna masih mager efek hujan kemarin. Tapi ya tetep aja mesti goreng dulu sebelumnya. πŸ˜…πŸ˜…

Bingka Kentang khas Banjar

Bingka Kentang khas Banjar

Bismillahirrahmanirrahim ..... Lagi pengen bingka kentang khasnya Banjarmasin, kue yang selalu ngangenin kebayangkan gimana rasanya kue satu iniπŸ₯° Kangen cookpad, udah lama banget gak nulis resep disini,disini aku nulis resep kemarin yg q buat, mumpung di kota sempatin share,secara kalo udah balik ke kampung signal disana susah buka CP😭 Source: @herliani #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Borneo

Camilan kentang + udang

Camilan kentang + udang

Anak-anak suka olahan kentang dan gak terlalu suka jika udang hanya digoreng setelah lihat resep-resep di IG ada ide buat bikin camilan ini.

3 orang
1 jam
Perkedel Kentang Panggang(teflon)

Perkedel Kentang Panggang(teflon)

Baru tahu sih kalo ad perkedel dipanggang"dasarwongkampung ups saya"🀭!!?....Karna cookpad jadi tau dr yg tdk tau..ini bisa jadi menu lauk siang ini untuk ibu yg lagi tinggi colestrol.. Cooksnap--- Lila chen cek πŸ‘‡: https://cookpad.com/id/resep/12927149-perkedel-kentang-panggang?invite_token=hyxkYGDZdAWbDPg5xt2axVNQ&shared_at=1629642772 #tetepkenyangtanpanasi #mbois_serbaumbi #mboiscoboy_serbaumbi #coboymbois #coboywani #coboy_cooksnap #cooksnap #cookpdcommunity_surabaya

#345. Gulai Ayam Kentang

#345. Gulai Ayam Kentang

Kalo masak gulai (gule ; orang Medan nyebut nya begini) aku tuh paling doyan ama kentang nya 🀣🀣🀣 Ayam nya malah ga diambil, ini termasuk salah satu kebiasaan dari kecil. Jadi ampe sekarang yah masih aja tetap begitu

Kroket Kentang Mks

Kroket Kentang Mks

Ini nih salah 1 snack sore paling enak di kota Makassar.. Terbuat dr bahan dasar kentang dgn isi an daging cincang yg sdh ditumis. Biasanya Kroket ini di jual barengan sama Jalangkote Makassar. Jadi Duet Maut 2 menu gorengan ini di Mks.

22bj
1jam
Baked Wedge Potatoes

Baked Wedge Potatoes

Cemilan kentang ini favoritnya anak-anak. Saya pun dengan senang hati membuatnya, karena ini dipanggang, tidak digoreng, jadi lebih sehat. Teman-teman boleh berkreasi dengan umbi2an lain ya, seperti ubi. Selamat mencoba.. #resepsehatlingga #bakedpotato #kentangpanggang #heathyfood #Cookpadcommunity_jakarta

4 orang
45 menit
Sambal Goreng Kentang Ikan Asin

Sambal Goreng Kentang Ikan Asin

Kreasi baru pakai ikan asin ehehe. Gak punya teri ataupun pete ikan asin pun jadi. Dan ini hasil nya sedeeep banget #sambalgorengkentang #sambelgoreng #kentang

3-4 orang
-+30 menit
Puding Kentang Kukus Gula Kelapa

Puding Kentang Kukus Gula Kelapa

Dulu sekali entah sdh berapa lama pas dapat resep ini dari kakek penjual buku bacaan cerita anakΒ² dipasar niat nya mo beli buku cerita anak lagi pilihΒ²buku nemu satu buku resep kue tapi sdh kucel dan halaman nya juga sdh ada yg terlepas kakek nya bilang kalau mau ambil aja bonus beli buku cerita katanya yang biasa nya sering aku bikin yaa si puding kentang ini sampai aku hafal dgn resep nya asli nya sie lapisan atas nya coklat biskuit tapi karena coklat bubuk tinggal dikit aku modif aja pake puding gula aren rasa nya tetap enak dongg #PekanPosbar #PosbarPalawija #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo

1 loyang
2 jam
Stik Kentang Menul Menul

Stik Kentang Menul Menul

Awalnya ga sengaja sih bikin ini.. beli kentang rebus di kang somay.. 2k dpt 4 biji kecil2 πŸ˜„ ( ga terlalu kecil c sebenernya ).. rencana kentangnya mau aku kasih ke anakku.. tp ternyata dia ga doyan.. daripada mubadzir, aku buat cemilan ini dech.. rasanya enak, luarnya garing, dalemnya menul2.. hasilnya dikit banget..πŸ˜„πŸ˜„ Akhirnya aku recook lagi dengan komposisi yg agak banyak.. dan hasilnya bisa buat cemilan sekeluarga.. πŸ˜„πŸ˜„

3 - 4 orang
+-25menit
Potato Carrot stir fry

Potato Carrot stir fry

Salah satu andalan untuk bekal juga ..disamping cara masaknya cepat,mudah rasa pun enak banget....yang pasti satu ya rasa udah di aproved anak2 itu penting banget adaptasi dari YouTube chanel " yakikuka" bisa banget buat kepepet nyiapin bekal anak... source : YouTube " yakikuka" Recook :nyny.cooking

Daging Cincang Kentang

Daging Cincang Kentang

https://cookpad.com/id/resep/15262306-daging-cincang-kentang-kecap?invite_token=vr9MFW4GrpwLwfdbMqC246yq&shared_at=1627289358 source Monita Sari #HasilRecook #CookSnap #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim #KulaEtamCoCoK #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Samarinda

Kentang Nugget Saos Nyemek

Kentang Nugget Saos Nyemek

Jadi ceritanya lagi kehabisan gas, jadilah masak di magicom. Pakai kentang sebagai pengganti karbonya πŸ˜‹ Tapi untuk yg mau masak normal pakai kompor juga sangat bisa yaa buund #kentang #nugget

1 porsi
25 menit
Perkedel kentang enak

Perkedel kentang enak

2 orang
15 menit
Kroket kentang isi rogout ayam

Kroket kentang isi rogout ayam

Bismillah.. Mulai Stok makanan untuk cemilan keluarga. Ketika Ada waktu Luang langsung belanja bahan² Dan sibuk didapur. MasyaAllah begitu senangnya bisa menyiapkan makanan sehat,tuk keluargaku... Beruntung dikasih sehat, alhamdulillah menikmati kebagiaan bersama Mereka❀️❀️❀️ Yuu mak jangan lupa dicoba dirumah 🀭☺️☺️ #cookpadcommunity_malang