Kroket Kentang Mks

Name: Kroket Kentang Mks
Yield: 22bj
Ingredients: Bahan Kulit :; 1 kg kentang, kupas, potong2, goreng lalu haluskan; 2 sdm mentega; 2 kuning telur; 1 putih telur; 2 sdm susu dancow bubuk; 7 sdm gula pasir; 1 sdt garam halus; 220 gr terigu; Bahan isi:; 350 gr daging, cincang halus; 2 bh wortel, kupas dan cincang kecil2; 3 siung Bawang merah + 3 siung Bawang putih cincang halus; 2 btg daun prei iris tipis2; secukupnya Kecap Manis, Kecap Asin, Saos Tiram; secukupnya Garam, lada, kaldu jamur; Minyak utk menumis dan utk menggoreng; secukupnya Air

Dipos pada March 9, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Kroket Kentang Mks yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kroket Kentang Mks yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kroket Kentang Mks, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kroket Kentang Mks enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kroket Kentang Mks adalah 22bj. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Kroket Kentang Mks diperkirakan sekitar 1jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kroket Kentang Mks sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kroket Kentang Mks memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini nih salah 1 snack sore paling enak di kota Makassar.. Terbuat dr bahan dasar kentang dgn isi an daging cincang yg sdh ditumis. Biasanya Kroket ini di jual barengan sama Jalangkote Makassar. Jadi Duet Maut 2 menu gorengan ini di Mks.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kroket Kentang Mks:

Bahan Kulit :
1 kg kentang, kupas, potong2, goreng lalu haluskan
2 sdm mentega
2 kuning telur
1 putih telur
2 sdm susu dancow bubuk
7 sdm gula pasir
1 sdt garam halus
220 gr terigu
Bahan isi:
350 gr daging, cincang halus
2 bh wortel, kupas dan cincang kecil2
3 siung Bawang merah + 3 siung Bawang putih cincang halus
2 btg daun prei iris tipis2
secukupnya Kecap Manis, Kecap Asin, Saos Tiram
secukupnya Garam, lada, kaldu jamur
Minyak utk menumis dan utk menggoreng
secukupnya Air

Langkah-langkah untuk membuat Kroket Kentang Mks

Buat isian dulu yah. Tumis Bawang merah dan Bawang putih dgn sedikit minyak, turunkan daging cincang dan wortel. Aduk2 agar daging tdk menggumpal. Usahakan daging berhamburan dan tumis hingga daging berubah warna.

Masukkan kecap manis, kecap asin, saos tiram, garam, lada, kaldu jamur, aduk merata dan beri sedikit air. Lalu turunkan daun prei. Masak hingga matang. Test rasa. Sisihkan.

Adonan kentang yg sdh halus kita campurkan dengan semua telur, susu bubuk, garam. Aduk merata. Lalu turunkan mentega aduk rata lagi dan trakhir terigu.. Aduk hingga semua adonan tercampur rata

Timbang adonan kulit msg2 50gram agar sama besar. Pipihkan. Isi dgn daging cincang lalu tutup rapat. Tabur halus terigu di setiap kroket yg sdh terbentuk agak ketika di goreng tdk saling lengket yah

Stlh semua adonan sdh dibentuk dan di isi, siapkan minyak goreng di wajan. Panaskan, lalu kecilkan api, goreng Kroket dgn api kecil. Jika sdh kecoklatan, angkat, tiriskan dan siap disajikan. *Maaf ketika sdh jadi malah lupa di foto. Lgs disikat sama org sermh.. Pas ingat foto yg ada sisa 1bj..

Tips : 1. Jgn terlalu diaduk yah, agar tdk ada adonan yg pecah. Jd dibalik nya perlahan saja. 2. Goreng maksimal 6bj saja dlm wajan, agar matang nya lbh sempurna.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Krengsengan Telur, Ayam dan Kentang

#resepminul #krengsengan #krengsengantelur

2-4 orang

40 menit

Kue lumpur kentang keju

Masih dalam rangka mengurangi kemubaziran, maka dari itu saya berusaha memanfaatkan apa yg ada di rmh utk dieksekusi. Plus nya, jadi lebih hemat juga. Kebayang dong sudah berapa rupiah dikeluarkan kalau kue ini beli di luar. Akhirnya me-recook perpaduan resep mbak @yulianamenjoi dan mbak @herlinwulan .

banyak orang

Perkedel (persatuan kentang dan telur) 🤭 /perkedel kentang

Bentuk tidak beraturan karena dibentuk pakai sendok dan centong nasi tidak pakai tangan 😅

3. Sambel Goreng Kentang Tahu

Pengen masak tp bingung mau masak apa, yaudah deh coba masak ini aja soalnya gampang 😂

5 porsi

1 jam

Fritata Kentang Brokoli

Source: @inekitchenn Menu sarapan yang simple dan sederhana. Meskipun tanpa nasi, kentang sudah menjadi pengganti nasi👍🏼sayuran sudah lengkap di dalamnya😁 mantap deh rasanya😋 #TetepKenyangTanpaNasi #MasakItuSaya

Perkedel kentang pedas

Perkedel kentang,olahan kentang yg ga pernah habis di telan waktu.. siapapun,dimanapun pasti suka.. bohong klo blg "ngga suka" 😅.. resep ini sy sllu pakai krn resep dari my mom yg skrh udh g ada lagi..😢.. temen2 coba yaa .. dijamin deudeuieun geura sok 😋

5 oranb

1 jam

Bergedel Kentang

Sambal Goreng Kentang

Menghormati pemenang arisan resep #GenkPejuangDapur kali ini saya merekuk resepnya mbak @Kaianiandra dengan sambal goreng kentangnya. Komposisi bahan sama, hanya takarannya saja ada yg saya sesuaikan. Kemudian saya pakai hati ayam. Sebisanya kita menggunakan bahan yang ada untuk merekuk resep, tanpa menghilangkan makna dari resep tersebut. #CookpadCommunity_Depok #CookmemberGenkPeda_Kaianiandra #GenkPeda_Eksis

Keripik Kulit Kentang

"Si Doi" biasanya masuk tempat sampah. Kali ini jadi bintang utamanya. Hehe, dialah kulit kentang. Emang enak ya? Enak donk.. renyah-renyah endulll.. Terinspirasi dari peri dapur @avitaunaiya yang #MasakSetiapBagian biar nggak ada yang kebuang. Sekalian meramaikan #GA_AvitaUnaiya #CookpadCommunity_Tangerang #foodplacecookingleague

Kentang Goreng homemade (422)

Malem2 iseng bikin cemilan...intip resep di @dapurkobe...simple dan praktis Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/14784222-resep-kentang-goreng-ala-kfc?invite_token=AtEkvThP4wVxupGo711UwJ8y&shared_at=1631103077 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang #kentang

Bingka Kentang khas Banjar

Bismillah.. Pokoknya kalo soal resep jajanan pasar aku mah rata2 punya (songong!), tapi masalah bikin itu belum tentu yaaa 😜😜 Sama kayak kue Bingka ini, secara aku ngefans bangett sama kue mueh tradisional 😍😍 Udah lama mau bikin, tapi gak punya loyang Bunga. Berasa apa yaa, kurang totalitas aja gitu! 😁😁 Disini pun orang Melayu kalo bikin Bolu Kemojo bentuk cetakannya itu. Cetakan aslinya sih lumayan berat, karena terbuat dari logam kuningan.. Nhaa tempo hari ceki2 nemu ada yang jual di toko online, trus langsung pesen deh si loyang bunga.. Dan alhamdulillah udah sampai nih barangnya. Horeeyy, jadi juga kita bikin Bingka! 🤗🤗 Pas pula diajakin Mamah jjs ke Tanah Borneo, Kalimantan. Hayuuk lahh, let's gooo! Cooksnap resepnya mba @c_ivada (me: 1,5x dari resep di bawah) 😘😘 #Rekreasi_Kalsel #Cookpadcommunity_Jakarta

MPASI 6m bubur kentang hati ayam

Jadi biasanya kaarbonya dari nasi, nah ini mau cobain pake kentang.. eh allhamdulillah baby ku suka bgt.. jadi rasanya lebih gurih, ada manis2 nya juga gitu.. 🤭 #antiGTM

3x makan

20 menit

Kentang goreng tomato

Untuk anak di bawah 12 tahun

2 orang

30 menit

Sambal kentang

Lebih nikmat pakai ati ayam atau sapi..kebetulan aku lagi gk ada jadi kentang aja😁

Baked Potato / Kentang Panggang

Masih dalam rangka #TetepKenyangTanpaNasi tadi pagi masak olahan kentang lagi untuk sarapan anak-anak. Baked potato atau kentang panggang ini simpel banget bikinnya, tinggal aduk-aduk aja 😁 Rasanya gurih dan aroma wanginya pasti disuka 😋

2 porsi

Kentang spiral

Gampang" susah bkin ini, perlu kesabaran ekstra😂😅 #JABODETABEK_OlahanPalawija #Barampaan_Spiral #OlahanPalawija #CookpadCommunity_Jakarta

Sambel goreng kentang + telur puyuh

Persiapan buat besok anter berkatan ke tetangga, resep ini salah satu menunya. Selamat menikmati ...

Kroket kentang isi ayam

30 biji

1 jam 30 menit

Frittata Potato

Mendengar namanya frittata sudah dipastikan bukan makanan tradisional atau nusantara, asalnya dari Italia jika di negara kita disebut omelet. Biasanya bahan dasarnya berupa telur dengan campuran daging, bawang bombay, sayur bayam, jamur dan keju serta bumbu oregano. Saya sendiri menggunakan shotcut daging slice, wortel, buncis dan jamur dipadukan dengan keju dan cookingcream. Sumber resep dari Indri Hapsari https://cookpad.com/id/resep/2113417-potato-fritata-pr_recookumbi2an?invite_token=uNNZkMWaMGjQfDYgq7dvsJCa&shared_at=1634197784 #CookpadCommunity_Tangerang #Jabodetabek_OlahanPalawija

Bakwan kentang

Source : @iwuLan_14044039 Bikinnya kemarin sore, baru bisa post sekarang 🤭 Cemilan sore menjelang malam, habis nyemil ini kenyang banget Maasya Allah, udah gak makan malam lagi dong, jadi irit 🤭😂😂

relatif