Kue lumpur kentang keju

Name: Kue lumpur kentang keju
Yield: banyak orang
Ingredients: 250 gram kentang yg sudah dikukus, haluskan; 125 gram tepung terigu (me segitiga biru); 125 gram gula pasir (jika gak suka manis, bisa dikurangi); 2 butir telur ayam; 250 ml santan (me Kara 3 buah @65 ml + air hangat 55 ml); 50 gram margarin, cairkan; 75 gram keju (me keju Cheddar 74 gram, parut); 1/4 sdt garam; 1/4 sdt vanilli; pewarna makanan kuning (optional); sedikit minyak utk mengolesi cetakan; toping : sesukanya (me keju Cheddar potong kecil²)

Dipos pada March 7, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Kue lumpur kentang keju yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue lumpur kentang keju yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kue lumpur kentang keju, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue lumpur kentang keju enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kue lumpur kentang keju adalah banyak orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kue lumpur kentang keju sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue lumpur kentang keju memakai 12 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masih dalam rangka mengurangi kemubaziran, maka dari itu saya berusaha memanfaatkan apa yg ada di rmh utk dieksekusi. Plus nya, jadi lebih hemat juga. Kebayang dong sudah berapa rupiah dikeluarkan kalau kue ini beli di luar. Akhirnya me-recook perpaduan resep mbak @yulianamenjoi dan mbak @herlinwulan .

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue lumpur kentang keju:

250 gram kentang yg sudah dikukus, haluskan
125 gram tepung terigu (me segitiga biru)
125 gram gula pasir (jika gak suka manis, bisa dikurangi)
2 butir telur ayam
250 ml santan (me Kara 3 buah @65 ml + air hangat 55 ml)
50 gram margarin, cairkan
75 gram keju (me keju Cheddar 74 gram, parut)
1/4 sdt garam
1/4 sdt vanilli
pewarna makanan kuning (optional)
sedikit minyak utk mengolesi cetakan
toping : sesukanya (me keju Cheddar potong kecil²)

Langkah-langkah untuk membuat Kue lumpur kentang keju

Kocok telur, gula pasir, garam, vanilli & pewarna makanan dengan mixer speed rendah hingga tercampur rata.

Masukkan kentang yang sudah dihaluskan, campurkan hingga rata (masih dg mixer speed rendah).

Masukkan tepung terigu, campurkan hingga rata (masih dg mixer speed rendah).

Masukkan keju, campurkan hingga rata (masih dg mixer speed rendah).

Masukkan santan, campurkan hingga rata (masih dengan mixer speed rendah).

Terakhir masukkan margarin cair, campurkan hingga rata (msh dengan mixer speed rendah).

Panaskan cetakan di atas kompor (me pakai cetakan seadanya yg ada di rmh dan di bawah cetakan diberi alas seperti seng supaya tdk cepat gosong), olesi dengan sedikit minyak.

Tuang adonan ke dalam cetakan dan tutup atasnya supaya bagian atas matang dengan baik.

Saat sudah ½ matang, taburi dengan topping dan tutup kembali. Buka penutup cetakan saat air sdh berembun, dan lap airnya. Jika dirasa masih kurang matang, bisa ditutup kembali hingga matang.

Angkat kue jika dirasa sdh matang, sajikan dengan penuh cinta.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Telur Dadar Kentang

Udah lama pingin nyoba telur dadar kentang ini. Eh tadi malam liat drakor bikin ini juga.Akhirnya bikin buat menu sarapan.

Salad with Beef Steak and Mashed Potato

Potato Wedges

Salah satu menu andalan di kala bosen makan Nasi.. Cocok juga di jadikan menu Sarapan Biasanya selalu pesan potato wedges di gerai makanan cepat saji kalo lagi bosen nasi. Kali ini biar dapet banyak nyoba sendiri. Dan ternyata mudah kok.. Terimakasih inspirasi resepnya dari Mrs.Tans #TetepKenyangTanpaNasi

2 orang

30menit

Potato Beef Lasagna MPASI 1tahun+

Foto profilnya saya, sudah dimakan & sudah dimasukkan ke chiller ya moms🙈🤣 hasil jadinya bagus kok, krna saya masaknya kemalaman. Jd sudah dimasukkin ke chiller sama art saya🙈

6 porsi (2 hari)

Citang (Cireng Kentang)

Source : Chef JerryMCI7 #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya

Perkedel kentang

Ngumpulin resep simple menu masakan sehari hari. Halusin kentangnya pake chopper yg praktis jadinya halus banget kentangnya. Tapi sedeeep banget perkedelnya.

90 menit

Kroket kentang pedas isi duo keju

Setelah laamaaa ga nulis resep kangeèn bgt rasanya d kesempatan #TetapKenyangTanpaNasi sy mo berbagi resep kroket kentang isi keju moza dan ceddar yg kebetulan lelah males makan nasi. .

7 buah

1 jam

Pastel isi sosis kentang

42. Kentang Bumbu Rujak

Kentang Goreng

Resep liat di youtube chef devina hermawan

Pastel Kentang Ekonomis Renyah Tanpa Telur

Masih bertemakan posbar Serba Palawija. Kali ini saya menggunakan kentang untuk bahan dasar nya. Saya olah jadi pastel. Gegara kemarin harus buat snack untuk tukang, pas gak ada yg jual snack. Alhasil pagi2 udah uprek di dapur.. Jam setengah 6 pagi mulai buat.. dan jam 7 sudah selesai goreng.. woww.. takjub banget. Bisa the fast gitu 🤣😅 Sengaja cari resep yang tanpa telur, dan ternyata benar loh krenyes2.. sampai siang juga masih kriuk.. 😀 #CookpadJawaTimur #CookpadCommunityJawaTimur #CookpadKediri #Coboy #CookpadCommunity_Surabaya #ResepUrsula #PekanPosbar #PosbarPalawija #Palawija #Kentang #Pastel

12 buah

Kentang Telur Panggang

Kamis 14-10-2021... Ini enak banget dan mengenyangkan karna berbahan dasar salah satu tanaman palawija yg minggu ini dijadikan bahan Utama untuk pekan posbar Jabodetabek, yaitu kentang yang merupakan sumber Karbohidrat dan juga ada proteinnya dari si telur. Selamat mencoba Source : yutub Turki #PekanPosbar #Jabodetabek_OlahanPalawija #CookpadCommunity_Depok #BagikanInspirasimu #MasakItuSaya

3 porsi

Roasted Potato / Kentang Panggang

i love it so much, apalagi makannya pake mayo 2x bikin ini pake baby potato, silahkan jika ingin mencoba pake kentang yang sudah dewasa 😅 sumber: blog spendwithpennies.com link resep asli: https://www.spendwithpennies.com/simple-herb-oven-roasted-potatoes/

Cheese potato bread Super Enak

Resep ini sangat mudah dibuat. Tanpa telur, tanpa ragi, tanpa oven. Dan pastinya enak. Cocok sekali dibuat sarapan dan dimakan hangat2.

4 potong

10 menit

Keripik Kulit Kentang

Kalau kalian memasak kentang, kulitnya jangan langsung dibuang ya. Bisa diolah jadi keripik yang nagiiih banget. Beberapa hari lalu masak kentang. Nah, kulit kentangnya saya olah menjadi keripik kentang. Pahit? Gatal? Oh tentu tidak dong. Justru enak banget. Lihat, dari penampilannya aja menggoda banget kan. Apalagi ditabur aneka bumbu. Kalau saya sih favoritnya jagung bakar mix sama balado hihi. Kalau kalian rasa apa? Setelah diolah jadi keripik, nagih banget, ga bisa berhenti makannya. Ada rasa dari bumbu jagung bakar dan baladonya. Lalu ada tekstur kress kress kriuk kriuk crunchy. Dimakan sambil nonton tv wah pasti ga berasa deh, 10 menit ludes. #MasakSetiapBagian #CocomtangPost #CookpadCommunity_Tangerang #JABODETABEK_OLAHANPALAWIJA