Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal kentang memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Lebih nikmat pakai ati ayam atau sapi..kebetulan aku lagi gk ada jadi kentang aja😁
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal kentang:
- Kentang 1kg Potong kotak2
- Bumbu halus:
- 5 siung Bawang merah
- 4 siung Bawang putih
- Kemiri 1 bulatan (bakar)
- 20 Cabe merah keriting
- Cabe merah rawit 8 / sesuai selera
- secukupnya Terasi
- 1 ruas jari lengkuas
- Bahan pelengkap:
- 3 lembar Daun salam
- Daun jeruk 3 lembar (robek asal)
- Sereh 1 batang (geprek)
- Santan kara 1 sdm / (sesuai selera)
- Penyedap rasa
- secukupnya Mecin
- secukupnya Gula merah
- 1 gelas belimbing Air
Langkah-langkah untuk membuat Sambal kentang
