Potatos Casserole

Anda sedang mencari inspirasi resep Potatos Casserole yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Potatos Casserole yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Potatos Casserole, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Potatos Casserole enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Potatos Casserole sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Potatos Casserole memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah Menu sepinggan... 10/10/21

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Potatos Casserole:

1. 6 butir kentang uk besar
2. 50 gr keju cheddar, parut
3. 1/2 sdt parsley (boleh skip)
4. Saos Bachemel :
5. 650 ml susu cair
6. 1 buah bawang putih, cincang halus
7. 2,5 sdm terigu, cairkan dgn 50 ml air
8. 1/2 sdt merica
9. 1/2 sdt garam
10. Bahan Isi :
11. 300 gr daging cincang
12. 1 buah bawang bombay, iris
13. 2 siung bawang putih, cincang halus
14. Secukupnya garam
15. 1/2 sdt merica bubuk
16. 1 sdt italian seasoning

Langkah-langkah untuk membuat Potatos Casserole

1

Rebus kentang, iris tipis 1 cm. Sisihkan.

2

Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga wangi. Masukkan daging, masak hingga matang berubah warna. Masukkan garam, merica, kaldu dan italian seasoning. Koreksi rasa. Sisihkan.

3

Panaskan mentega hingga mencair, tumis bawang putih hingga wangi. Masukkan susu dan cairan terigu. Masak hingga mengental. Koreksi rasa. Tambahkan garam dan merica. Sisihkan.

4

Atur kentang 1/3 bagian dalam pinggan. Tabur dengan merica hitam.

5

Ratakan di atasnya dengan 1/3 bagian saos bachamel. Masukkan 1/2 bagian isian daging, ratakan. Tambahkan dan susun kembali 1/3 kentang, masukkan dan ratakan dengan saos bachamel kemudian sisa isian daging.

6

Terakhir susun sisa kentang, kemudian tambahkan dan ratakan sisa saos bachamel, taburi dengan parsley dan parutan keju.

7

Panggang di suhu 180°c hingga kecoklatan. Atau sekitar 30-45 menit sesuai oven masing. (Sy ga pake keju, krn di rumah ada yg alergi).